Gotovo svako dijete starosti vrtića pita majka pripremiti obrok, kao i u vrtu. Svježi sir i makarona tepsija nije izuzetak. Iako joj je samo se sprema, ali neka pravila treba da znate. Kuhanje Savjeti i korak po korak receptima slatko složenac u pećnicu i multivarka. Kao i ukusna i hranljiva složenac od tjestenine i mesa.
35 min
196
3 porcije
jednostavan za pripremu
Priznanje i popularnost među mladim gurmane osvojio sve poznate kaserola rezanaca kao vrtić, recept koji je veoma jednostavan. Vole je ne samo djeca, nego i roditelji, i, začudo, mršavljenje majka. Na prvi pogled čini se kalorija jelo, ali ako ga kuhati na različite načine, a kalorijska vrijednost će biti drugačiji.
Dijetetskih obroka je dovoljno da se malo masti sir, tjestenina, durum, stevija zamjena za šećer ili zaslađivač. Onda smo dobili veliki niskokalorični peciva.
Osnove pravilnog kuhanja
Curd treba očistiti kroz sito ili samljeti u blenderu. Kada će skuta steći jednolična pasta-konzistencije, i tepsija će biti bez grudica i dobro odrastao.
Koristiti krušne mrvice. Naročito ako je smjesa za složenac debeo i drži do dna. Da biste izbjegli oštećenje posudu Multivarki osim ulja za podmazivanje, posuti dno kašiku prezle.
Nemojte kuhati još malo tjestenine. Od tokom će biti pripremljena pečenje pasta za još 20 do 60 minuta, oni bi trebali biti u cjedilo osloncem malo sirov.
Promiješati mikser za vazdušne mase složenac. Ako želite izgubiti struktura - mix viljuškom.
Isperite pasta u hladnoj vodi. Tako da zadrži svoj oblik kada peče.
Recept iz djetinjstva ukusa
Jelo je dizajniran u 3 porcije i kuhani vrlo brzo. Ako sir i kuvajte vermicelli puding u večernjim satima, doručak ćete potrošiti 3 minute da se zagreje jelo.
Trebat će vam:
pasta - 200 g;
skuta - 200 g;
jaje - 3 komada;
šećera - 4 kašike;
maslac - 2 kašike;
Soli - prstohvat.
priprema
Skuhati tjesteninu. Tako da oni nisu "zamagljena" izabrati hard tipa. Nakon pranja, dodajte rezance malo biljno ulje, tako da će biti ljušti.
Mix sir, jaja i šećera. Dodajte tjesteninu i baci.
Oblik za pečenje premažite maslacem, sirom i prelijte tjesteninu smjese.
Stavite u vruću rernu na 180-190 stepeni. Priprema traje oko 20-25 minuta.
Ovdje je spreman za sir lonac s rezancima u vrtiću. Kada je servirala mnogi ljudi vole dodati voće džem ili čuva, kao i bilo slatko umaka.
Recept s tjesteninom u multivarka
Ovaj recept - slično skuta-Vermicelli lonac u vrtiću. On se razlikuje samo neobično podnošenja. Cijevi pasta postavljeni na takav način da je gotov komad lonac je vrlo sličan komad sira sa rupama. Ova opcija će bez sumnje uživati u bunilu.
Trebat će vam:
pasta sa većeg promjera - 200 g;
skuta - 400 g;
jaje - 2 komada;
šećera - 4 kašike;
vanilin šećer - 1 paket;
Soda - trećina kašičice;
pavlaka - 4 žlice.
priprema
Kuhati tjesteninu u slanoj vodi i sklopiti da se ohladi u cjedilo. Odmah dodati da je komad maslaca i mešati da se "cijevi" nisu zaglavili zajedno.
Kravlji sir kaša, dodati jaja, šećer (uključujući i vanilin). Blago prisolit. Promiješati soda i krem (2 kašike). Sve mešati dok glatka.
Da se smjesa zgusne uz pomoć mamce - dodajte 4-5 žlice žitarica. Promiješajte i ostavite da stoji 20 minuta, tako da bubri, i žitarica neće se osjetiti.
Zidovi i dno posude Multivarki promazhte maslac.
Ako je recept koristi rogove ili male tjestenina, nakon hlađenja prethodno pomiješati ih sa jednom sirovom jaje za vezivanje. Tada, kao i u vrtiću, lonac s tjesteninom ne raspadne.
Stavite tjesteninu u obliku kruga, kreće od strane na sredini. Kada se postavlja čitav sloj, pour treći skuta mase. Zatim stavite još jedan sloj tjestenine i ispuniti.
Treći sloj tjestenine podmazati kreme (2 kašike) da ostane meka za vrijeme pečenja.
Top složenac, sipajte istopljeni maslac.
U setu modu multivarka "Pečenje", odaberite timer za 30 minuta. Ali, s vremena na vrijeme pogledati na vrhu casserole - mora biti pokrivena sa svjetlom zlatnim koru.
Nakon kuvanja, otvorite poklopac i pustite da se jelo ohladi 10 minuta, onda možete izvući i iseći na delove.
preporučuje se:
Kravlji sir lonac s tjesteninom u vrtiću će izazvati još veći interes kod djece, ako koristite boji tjestenine. Također, djeca su sretni da jedu kovrdžave rezance - kao leptiri, automobila, srca, i tako dalje ..
Pečene tjestenine bez sira
U pećnici
Recept naziva i "vermicelli baka." To je isto kao i vermicelli puding u vrtiću, samo je priprema bez sira. Sastav jela je sasvim hranjiv i kalorija. Čak i mali komad Zasićene kao i punu prilog uz meso.
Trebat će vam:
vermicelli (plitka) - 400 g;
Šećer - 200 g;
vanilin šećer - 1 pakovanje;
putera - 100 g;
jaje - 9 komada.
priprema
Čir rezance. Tako da se ne držimo zajedno, zadržati vatru ne više od 3 minuta nakon ključanja. Zatim, odvod i saviti u cjedilo.
Za više vruće rezance dodati maslac, šećer i vanilin šećer. Promiješati.
Beat jaja dok glatka. Miješati sve sastojke.
Oblik masti sa maslacem. Stavite težinu i glatko.
Pecite u pećnici na 180 stepeni 50-60 minuta.
U vrtićima ovaj puding izrezati na dijelove, i stavio u gustoj voćni žele.
u multivarka
Ako se pripremate obrok u multivarka, to će biti više prozračan i mekan. Smeša je dobro Multivarki kup raste, tako da zidovi trebaju obilno dlačica maslac.
Pripremite puding u "Pečenje" 40-50 minuta. Nakon kuvanja, ostavite stajati sa otvorenim poklopcem za još 10-15 minuta. Nakon toga možete izvući i iseći na delove.
Složenac s tjesteninom u vrtiću dobiti slatko i služi kao desert. Djeca vole da piju čaj, kakao, mlijeko ili kompot. A u toplom i hladnom složenac jednako ukusno.
Složenac sa mljevenim mesom
Recept lonac tjestenine u vrtiću mogu diverzificirati i napraviti jelo nije slatko i slano. Svježi sir se ovdje ne koristi. Složenac kombajna i prilog i meso jelo. Osim toga, moguće je podnijeti salatu ili povrće. I pripremite svoj omiljeni umak za zalijevanje.
Trebat će vam:
rezance ili vermicelli - 400 g;
svinja mljevenog goveđeg mesa - 400 g;
Luk - 1 velika;
jaje - 2 komada;
mlijeko - 1 šolja;
sir solid - 100 g;
sol, začini - na okus.
priprema
Kuhati rezance, odvod i isperite. Savijte u cjedilo. Lagano posolite i dodajte žličicu biljnog ulja i miješati.
Mljeveno pržiti dok kuhani u biljnom ulju. Dodaj u to luk i kuvajte još 10-13 minuta. Simmer, pokriveno. Dodajte soli i začina.
Beat jaja u odvojenoj posudi, promiješajte, dodajte mlijeko. Isto tako, ako želite, možete dodati paradajz, soja sos ili kiselo vrhnje. Svi proizvodi su temeljito izmiješati ili tukao sa mikserom.
Pleh ili tepsiju četkom uljem. Stavite polovinu ukupne težine rezance. Na vrhu punjenje i ostatak rezance.
Ravnomjerno prelijte mješavinu jaja sve.
Sir rešetka i napunite je zadnji sloj.
Mjesto u zagrejanoj rerni 15 minuta na 180 stepeni dok ne porumeni.
Ako ste kuhanje tepsiju za dijete, ograničiti upotrebu soli. Začina, biber, umak i tjestenina je bolje da se isključe.
Volio sve makarone tepsiju u vrtiću je lako priprema i odličan ukus. Slatki složenac sa sirom može biti kuhani sa vanilije, kakao prah. Ukusan složenac su dobri s mesom, gljivama i razne povrće - pogodan tikvice, paprike, tikvice, karfiol, brokoli. Zelene će napraviti prekrasan jelo, ali okus - začinjena.