Kravlji sir lonac s tjesteninom: 5 recepata i tajne

Pečene tjestenina sa sirom - bogat jelo koje je pogodan za doručak i ručak. To se ispostavilo ukusna i propala je potrebno znati neke kulinarske trikove kuhanja u pećnici, i mikrovalnu pećnicu multivarka. Šta pasta za izbor i kako da biste dobili ukusan svjež?

30 min

240

4 porcije

jednostavan za pripremu

Pečene makarone mogu biti različiti u ukusu. Slatki sir lonac s tjesteninom u pećnici dobijete kada dodati u nju jabuke. Ako uzmemo recept u vrtu, jelo će biti više bujne i nježan.

5 tajni aromatičnog tjestenina tepsija

Nemojte raskuhati paste. U nekim receptima savjetovati domaćice potpuno unaprijed kuhati tjesteninu. Nemojte to raditi - jelo će propadaju u pećnici za najmanje pola sata - pasta će se pretvoriti u ljepljive mase. Idealan za složenac, oni moraju biti nedovoljno kuhanog.
Ispravan razred tjestenine. To se najbolje odgovara sorti s rebrastim površina - spirala, školjke, rogovi, nije ravno. Ova tekstura će omogućiti sos da ostane na površini i da je jelo više sočna. Sa glatkim pasta sos može isprazniti do dna.
Golden kore. Ako kuhati na istoj temperaturi, kore u tepsiji neće raditi. Jednostavno povećanje stepena će dovesti do sušenja gotovog jela. Za složenac sira i tjestenine u pećnici stekao svjež, zadnjih 5 minuta, držite ga u režimu "roštilj".
Najbolji oblik. Pogodno duboko stakla ili keramičkih kalupa, u kojem se jelo će ispasti sočan i tendera. A za one kojima je stalo do kalorija, treba obratiti pažnju na silikona - oni ne moraju biti podmazani pre kuvanja.
Delikatna i prozračne teksture. Ako ga pretjerate sa jaja i brašno komponente, jelo će biti previše gust, "gumene". Za veću lakoću skute obrišite kroz sito. Imajte na umu da voće i bobičasto voće dodati vlage na jelo, i, prema tome, vrijeme kuhanja može se povećati.

durum tjestenine

Recepti sir i makarona tepsiju u rerni

Curd lapshevnik

Lapshevnik sa sirom Trebat će vam:

rezanaca - 200 g;
skuta - 200 g;
jaje - 1 kom;.
Šećer - 100 g;
jogurt - 2 žlice. l.;
maslac - 1 žlica. l.;
soli - prstohvat;
griz za posipanje obliku.

priprema

Rezanci kuhati do pola u slanoj vodi.
Jaje umutiti sa šećerom i maslacem.
Spread viljušku ili skuta kroz sito dati skuta tjestenina tepsija pompe.
Lagano miješati sir i šlag s maslacem i šećerom jaje.
Dodajte rezultiralo masovnim rezanaca i prstohvat soli.
Podmažite tepsiju i pospite mrvice ili griza.
Rezanci sa sirom Stavite u kalup i masti jogurt.
Pecite u pećnici Curd lapshevnik 30 minuta na 180 stupnjeva.
Pustite da se jelo da odstoji 10 minuta i služiti, izrezati na pravougaonika, u porcijama. Osim toga, možete dodati na tanjiru džem ili kiselo vrhnje.

Sa maslinama i sirom

Kravlji sir u kombinaciji s tjesteninom može napraviti odličan temelj i slanih jela. Dodavanje sir makaroni lonac sa sirom, dobiti ukusan zlatno smeđa. Začini i masline će dati dodir začinjeno.

Pečene makarone sir sa maslinama Trebat će vam:

skuta - 400 g;
pasta - 300 g;
Jaja - 3 kom;.
masline ili koštice masline;
Sir - 50 g;
mlijeka - 3 žlice. l.;
sol, začini - na okus.

priprema

Kuhati dok pola tjestenina, odvod vode.
Dodaj sir.
Pobijediti u mješavini jaja.
Dodajte mlijeko, soli i začina miks.
Sipajte rezultat mješavina u podmazan tepsiju.
Top posuti sjeckani masline.
Pecite jelo u rerni na 200 stepeni 20 minuta. Zatim pospite rendanim sirom i ostaviti još 10 minuta, dok ne porumeni.
Kada je servirala možete posuti sa začinskim biljem.

preporučuje se:

Sa orasima i jabuka

Ovaj recept sir lonac s tjesteninom prilično original - sastav liči gotovog jelo pita. Savršeno odgovaralo jabuke kisele sorte, kao što su "Antonovka". Ovo jelo može zamijeniti desert.

Tepsija makarona, sira i jabuka Trebat će vam:

pasta ili rezanci - 200 g;
skuta - 400 g;
dvije srednje jabuke ili jednu veliku;
maslac - 50 g;
Šećer - 100 g;
pavlaka - 4 žlice. l.;
Jaja - 4 kom;.
cup sjeckani orasi;
korica jednog limuna.

priprema

Do pola skuhati tjesteninu ili rezanci, odvod.
Odvojiti proteine od žumanaca.
Dodajte žumanca sa krem sir i miješati.
Jabuke oprati, suhe, čiste i uklonite sredini.
Trljati ribani jabuke i pomiješati sa svježim sirom.
Rastopiti maslac i sipajte u dobivenom smjesom.
Dodajte koricu limuna i sjeckani orasi. dobro miješati.
Rezultirajući preparata povezati s pasta.
Umutiti proteina sa šećerom u čvrstom pjene i pažljivo dodajte je u preostalih proizvoda.
Stavite mase u podmazanom obliku.
Podmazati tepsiju s vrhnjem budućnost.
Pecite jelo u pećnici na 200 stupnjeva pola sata.

Tepsija u multivarka

Ovaj recept lonac sa sirom i tjestenine kuhati brzo i bez muke. Rezultat će zadovoljiti i najzahtjevnije vlasnika. Kravlji sir lonac s tjesteninom u multivarka dobiti sočan i tendera - savršen izbor za obitelj večeru.

Pečene makarone sa sirom u multivarka Trebat će vam:

nemasni sir - 300 g;
vermicelli - 300 g;
Šećer - 100 g;
Jaje - 2 kom;.
cimet, vanilija - pinch.

priprema

U slanoj vodi kuhar tjestenine.
Umutiti jaja sa šećerom i začinima.
Dodajte sir i tjestenina u masi jaja i dobro promešajte.
Ulje multivarochnuyu posudu, stavite ga u preparata i pažljivo izgladiti lopatu.
Pecite jelo u "Pečenje" 40 minuta.
Nakon kuvanja, neka odstoji nekoliko minuta tepsija.

Poslužite jelo mogu biti sa bobica džem ili slatki sos. Ako vaš ukus makaroni lonac sa sirom ima previše slatko, može biti poslužen sa pavlakom. Kuvaju u ovaj recept podsjeća na tepsiju u vrtiću, pogotovo ako pospite ga sa rastopljenim maslacem prilikom prijave.

Recept sa grožđica u mikrovalnoj pećnici

Ako je u pripremi kravljeg sira i makarona složenac recept čini previše složen i dugotrajan - ne očajavajte! Gotovo svaku od opcija se može prilagoditi svojim uvjetima. Za one koji samo na raspolaganju mikrovalna pećnica, tu je brz recept.

Tepsija tjestenine u mikrovalnoj Trebat će vam:

Pasta - 200 g;
skuta - 200 g;
prethodno natopljene grožđice - polstakana;
Jaja - 2 kom;.
šećera - 3 žlice. l.;
soli - prstohvat;
maslac - 2 žlice. l.;
cimet, prezle - kašiku.

priprema

Pasta čir do pola, odvod.
Umutiti jaja sa šećerom.
Dodajte sir u mešavinu jaja.
Stavite grožđice na sir i miješati.
Proizvedena skuta mješavinu dodajte tjesteninu i stavite ga u čašu pečenje jelo.
Pospite cimet i mrvice, rain sa rastopljenim maslacem.
Pripremite u mikrovalnoj na 100% snage za 10 minuta.

Kao što smo vidjeli, tepsija makarona i sira u pećnici može biti klasični ili izvorni okus. Recept se može dopuniti sa različitim sastojcima. Na primjer, u slatkom casseroles staviti med ili sušeno voće. U embodiments slane eksperimentu sa sirevima put sušene rajčice umjesto maslina. Osim toga, struktura gotovih jela će se promijeniti kada se mijenja proporcije makarona i sira. Što više sira, više delikatna i prozračan jelo van. Eksperimentirati i uživati u jelu!

Udio u društvenim mrežama:

Povezani