Svježi sir casserole - 3 najbolji recept

Čini se da je možda lakše sira tepsija. Uzeli smo proizvodi: sir, brašno, šećer, jaja. Oni nagomilanih sve u zdjelu, mix, i to je u "šešir".

Svježi sir casserole - glavni pravi sir (super receptima)

Ali ako završite čitanje ovaj članak do kraja, onda ćete znati da je to jednostavan i poznat svima od djetinjstva jelo može biti u potpunosti pripremljena na poseban način.

Video: Delicious cheesecake GRATIN. Kako kuhati lonac od sira. Složenac brz i ukusan

O funkcijama kasnije, ali sada pričajmo o tome što vam je potrebno učiniti da bi tepsiju od ne samo ukusna, ali i bujna i lijepa.

Glavna stvar u ovom slučaju - svjež i ukusan sir, kvalitetu začina i, naravno, fantazija kuvara. U stvari, ovaj naizgled jednostavno jelo može sijati mnogo novih okusa. Mi smo samo je potrebno da bi ovaj napor.

Ljubitelji zdrave hrane će biti zainteresirani da znaju da je stopa od 226 kalorija - ih mnogo omiljenih kalorija masti sir, i obranim 86 do 100 g

U sastavu sira - oko 20% proteina, jednake onima koje su sadržane u ribe ili mesa, a tu su i soli kalcija, fosfora, masti i laktoze. Uprkos očiglednim pozitivnih osobina ovog proizvoda za one koji vole da se bez mesa i ribe, bih raznih jela od mladog sira, ali bez jaja ne mogu ništa.

Ljubitelje zapekanochek ovih preporuka će uživati!

Standard recept za sir casserole

To znači da je "standard" recept casserole je jednostavan: Morate pripremiti sir, aroma sa različitim aditivima (sve zavisi od preferencija hostesa ili kuhati). I onda moramo staviti formu u rernu.

Recept 1: Vikendica sir lonac sa kriške bundeve i naranče krema

Za većinu: sir u količini od jednog kilograma šećera u iznosu od pola čaše, jaja - četiri skroba od krompira - tri velike žlice bundeva - sto grama, malo cimeta i vanilije. Za pripremu kreme: nekoliko narandži, sto grama - maslac, par jaja, nekoliko žličica škroba od kukuruza i šećera u iznosu od pola čaše. Primijetio da je "test" i u krem ​​trebaju različite vrste polisaharid (to jest, skrob)? Zatim za kuhanje!

1. Mash sir i šećer. Nemasni sir morati da hrabre uz pomoć stotinu grama putera. Podnijeti na isti jaje, polisaharid krompira i vanilije. Shuffle može biti blender. Sada možete širiti u pripremljeni kalup. Što znači "kuhani"? Premažite maslacem i pospite mrvice ili griza. Ako je oblik silikona, imaš sreće, ništa od ovoga ne treba da.
2. Jednom objavljeno, uzeti stranu. Bundeva iseći na komade i pritisnite u tijesto. Ostaje da dodate cimet. Sada možete staviti u pećnicu, 160-180 stepeni granica. Pecite pola sata.
3. Krema kuvajte dok smjesa se peče. Uz sušene nakon pranja, uklonite koru od naranče float, a zatim - stisnuti sok, će biti oko šoljicu. Put do unaprijed omekšali puter funtu sa šećerom, sokovima i jaja. Evo ga - kukuruzni škrob i voćni sok. Krema odluka krem.
4. Uklonite pečena masu i sipajte njen krem. Opet, poslati u pećnici i držati još pola sata.

Čestitamo vam na jelo je spreman!

2 Recept: Pečeni sir i tikvice sa piletinom

Ali postoji tepsija receptima, ne samo za vegetarijance. Na primjer, tepsija od skute i tikvica sa piletinom.

1. Kuhati dok kuhani pileći batak, pub treba da bude vlažna, vikendica u iznosu od dvije stotine grama, par jaja, pola grama putera, nekoliko velikih kašika brašna, soda u iznosu od pola kašičice, žličicu majčine dušice, i soli.
2. Izrežite pileće meso. Tikvice kotlet na grubo rende. Mash jaja sa soli, na isti - sir i druge male komponente. U rezultiralo masovnim poslati tikvice i kuru. Nakon mešajući ležao u kontejneru-oblik.
3. Top - nije naveden u listi, ali je potrebno ribani sir i majčina dušica. Poslati u pećnici na temperaturi od 200 stepeni. Pecite 20-25 minuta. U hladnim lonac ima bolji ukus nego vruće.

Ali možete kuhati i pravi kulinarski remek-djelo. Imajte na umu da to ne mora biti profesionalni kuhar, nakon što je diplomirao. Svoju maštu će biti vaš najbolji vodič za kuhanje. Pogotovo sada na raspolaganju veliki broj egzotičnog voća kao što su banana, guava, papaja i već poznati mnogim home cooking kokos. Potonji looks posebno originalan, jer je na pari, vjerujte mi!

Možete dati ovo jednostavno jelo okus, koristeći dostignuća indijskog kuhara ili, naprotiv, Central "oshpaz". Neutralan okus svježe (to je svježi) sir je u stanju da veoma uspješno u kombinaciji sa čarima skoro svaki kuhinje svijeta.

Video: Vikendica sir lonac recept sa korak po korak slike - jednostavno cheesecake | # Tvorozhnayazapekanka #edblack

Ali neka nas ostavi na egzotičnim tropskim zemljama i natrag u sir. Najbolja stvar ne bi bilo previše kiselo, i idealno kuvana kod kuće. miješati kravlji sir sa brašnom, već sa griz. Na ovoj ovisi budućnost dosljednost obroka i, u mnogim aspektima, njegova budućnost ukus.

Međutim, napominjemo da na Istoku nepopularne skuta u uobičajenom smo Evropljani čine. Ode Syuzma - izrazio majčino mlijeko kroz gazu kiselo. Budite uvjereni da nije gora od "tradicionalnih" sir, ali štedi puno korisnih supstanci. I ona će napraviti casserole - delicious! Najvažnije, ne zaboravite da je istočni kuhinja - je, prije svega, začini.

Recept 3: Curd casserole Oriental

Ali kako se ne bi biti neosnovan, samo smo dati sir složenac recept orijentalne:
Dakle, uzeti 500 grama kravljeg sira (idealno - Syuzma), 2 jaja, griz i začina. Za native orijentalni okus, morat ćete kumin sjemena, poznat u Centralnoj Aziji "Zira" paprika kao crvene i crne, suluguni ili kako god, zelene korijander, peršun - ukratko, bilo zelje, koje možete pronaći u frižideru ili u najbližoj tržištu . I, naravno, sol.

1. skuta (Syuzma) sa sitno sjeckani bilje i crvena paprika po ukusu miješanje, stavite polovinu težine na tavi ili ramekin.
2. Rešetke na fino rende sira i posuti ga preko "poluproizvod" na vrhu. Zatim staviti u istu posudu ostatak sira, pospite ga sa crnim paprom i naribanim sirom. Nakon toga, stavimo sve u pećnicu i izvadite pola sata kasnije.

Rezultirajući lonac sigurno zadovoljiti vaše obitelji i goste sa svojim neobičnim ukusom i arome. Osim toga, kuvari mašta nije ograničen ništa: u posudu, možete dodati meso ili voće (fit i konzervirano), ako želite da se slatko jelo.

Ovo takođe poznat stoljećima orijentalne kuhinje - ". Kombinacija neprikladnim" Pečene u tandoor meso može biti začinjena granama smreke, au mnogim naizgled ukusan grožđica ili "navvat" mogao ući - istok kristalnog šećera. Posebnu draž vegan jelo će dodati pržene dok ne porumeni luk, koji se (još bolje, ili s njim) da se koristi za sloj umjesto sira.

Neka nova jela će ojačati svoju ljubav za sir i diverzificirati svoj jelovnik.