Oh, ovo je ukusna i aromatična jagode ...

Jagode - vrlo drevne kulture. Paleontolozi su otkrili fosile divljih jagoda, starosti - 60 miliona godina. Dakle, prva koja je jela ovog ukusnog i korisnog bobica, su verovatno dinosaurusa.

Video: džem od jagoda i jagode u vlastitom soku

Jedan od najpopularnijih voće uzgaja u vrtu - to je jagoda. Ali, u stvari, jagode - jagode.

Do današnjeg dana, ne znam tačan broj vrsta jagoda. na mišljenja stručnjaka različitih, ovaj broj varira - 11-100.

Video: džem od jagoda

U našoj zemlji raste 7 vrsta jagoda: divlja jagoda, jagoda Bukhara, jagode mace (ili vrt, mi to zovemo - jagoda), jagoda Istočno (azijskih šuma jagoda), jagoda ravnice, brda (jagode stepa) i Virginia (livada) jagode.

Jagode su odavno poznati po svojim blagotvornim svojstvima. voće vrijedne kao sredstvo multivitamin koji nosi sa beriberi.

Bobice su korisni u pretilosti, metaboličkih poremećaja, dijabetesa, rahitis, Furunculosis, gušavost (štitnjače bolest). Oni su zarastanju rana efekt.

Tanak sloj usitnjene jagode nanosi na gazu i primjenjuju na područjima kože boluju od ekcema, opekotina, mala rana.

Svojstva jagoda

Plodovi jagode upalnih, znojava, zarastanje rana, diuretik, adstringentno i hemostaze efekat. Čudo - bobice poboljšanje krvi, promovira normalizaciju metabolizma, a također imaju protivoskleroticheskoe akciju. Osim toga, biološki aktivnih tvari uključene u jagode sporo otkucaja srca, a istovremeno povećanje njihove amplitudu- povećan tonus maternice i povećanja njihove sokraschenie- i šire krvne sudove.

Video: Polje jagoda. Kako rastu jagode?

Sastav jagoda:

Jagode su bogate sastav supstanci potrebnih za osoba:

Video: Ulje Kremy- za beautycafe niz tijelo

• šećera - oko 10%,
• vitamina C - 120 mg%.
• Organske kiseline - oko 1,3%.

Osim toga, bobice sadrže vitamine B6, B5, K, Neki od metala: željezo, kalij, mangan, bakar, riboflavina, magnezijuma, i omega-3 masnih kiselina.

jagode sadrže velike količine cinchona, jabučne, limunske, et al. Organske kiseline raznih vitamina, nestabilna, ugljikohidrata, esencijalnih ulja i tanina.

koristi od jagoda

jagode su vrlo korisne i mladi i stari, zdravi i bolesni ljudi, a posebno - djeca. Ali treba imati na umu da jagode mogu izazvati alergijske reakcije na koži, kao i pojedinačnih netolerancije izrazio vrtoglavica, povraćanje i druge neprijatne simptome. U takvim slučajevima, koristite bobica je strogo zabranjeno.

Ljekovito sirovine nisu samo voće, ali i ode. Oni su prikupljeni tokom cvjetnica i suše u ventilacijom. Infuzije lišće jagode pomaže kod gastritisa, kolitisa, žučnih kamenaca, astme. Osim toga, pomaže da se nosi sa nesanicom, normalizuje crevne peristaltike. jagoda lišće širi krvne žile, poboljšava imunitet. To je razlog zašto su bobice su dio vitamina čajeva, ima tonik, anti-sklerotičnim i hematopoetskih efekte.

Infuzija jagoda

• Vrlo korisno infuzija bobice i lišće divljih jagoda. On služi kao izvor dopunjavanja vitamina. Za tu svrhu 20 g suve sirovine (lišće i bobice) je potrebno da se popune jednu šolju tople vode. Onda je infuzija je refluxed za 10 minutes- inkubirani 2 sata filter i uzeti jednu kašiku tri puta dnevno.
• Osim toga, kao infuzija je na snazi ​​za aritmije, ateroskleroze, i koronarne bolesti srca. Na isti način, a pripremaju se koristiti infuziju za liječenje hipertenzije, mentalni zamor, anemija, čira na želucu, bolesti slezene, i duodenuma.
• U ovom obliku losiona koji se koriste u infuziju krvarenje hemoroida.
• Bronhitis je vrlo efikasna infuzija listova divljih jagoda korijena. Za tu svrhu 20 g prethodno masu suve korijena, sipati 1 šolju tople vode i kuhano za 15 minuta. Nakon toga, rješenje je filtrirana i dodavanjem kipuće vode, tečnost se prilagođava zapremine. Infuzija take 1 žlica tri puta dnevno.
• Bocu Strawberry (voće i lišće) jagode prihvatiti na mokrenje u krevet, razne bolesti bubrega i mokraćnog mjehura.
• Sok od jagoda je korisna u reumatizam, gastritis, paradentoze, osip na koži, ekcema. Također se koristi za uklanjanje staračkih pjega i akni.
• Jagoda sok protrljao košnicu u cilju zaštite pčela od bolesti.

Da bi se pripremio jagode u trgovini, možete kuhati od nje čuva, kompota i džemova. Drži svojim ljekovitim svojstvima sušene i smrznute jagode. Jesti jagode i prije nego što polaze sve bolesti!

Tekst - sonia