Baileys likera: povijest, video, cooking

• Kako i šta koristiti Baylis
• Popularne opcije za koktele
• Šta piće?
• Koji se proizvodi Baileys?
• banane
• sladoled
• kafa deserti
• Kako pripremiti Baileys kod kuće
• Klasičan recept Bayliss
• Bayliss recept s čokoladom
• Originalni recept kući Bayliss
• Istorija Beilis

Bailey - popularno alkoholno piće. pišu "Baileys"Nije tačno, potrebno je da govori i piše" Bailey ", na kraju slova" C ".

Ovaj irski piće, alkohol №1 je prvi liker na svijetu čija je osnova sastoji od irskog viskija. Pripremu koristi biljno ulje, šećer, kakao, vanilije i karamela.

Postoje vrste Bayliss sa dodatkom mente ili kafu. Liker ne sadrži konzervanse, krema ne kvare, jer pomiješana sa alkoholom. Snaga od 17%.

Kako i šta koristiti Baylis

Baileys dobar kao sastojak za koktele i odvojeno, može se dodati kafu i slično za sve prigode. Liker kuhanje je naširoko koristi kao aroma za čokoladnu tortu ili keksa. Bailey je dodao do deserta sa sladoledom i jogurt, voćne salate.

Piće opcije su različiti. On je u kombinaciji sa različitim sastojcima, ali je tonik i citrusa su nespojive, sadrže kiseline koje izazivaju zgrušavanje krema.

Baileys je dio originalnih koktela, koji je dodao votke, rakije, rum. Nakon razrijeđen s mlijekom ili kremom, dodajte hladnu kafu i ukrasiti rendanim čokolade i voća.

Popularne opcije za koktele

• U koktel čašu vrlo pažljivo na vrh noža, sipajte tradicionalni Baileys zatim irski vrhnje i Cointreau. U jednakim dijelovima od 20 ml. Umočen u čaši od slame i zapaljena. Piti do osvijetljen.
• U sezoni hlađenja koktel vruće priprema dodavanjem Baylis leda. Blendera je miješati pića ledeni dobiti okrepljujuće i osvježavajuće piće. Druga opcija je sipa u 50 ml staklene Bayliss dnom. U čaši baciti 3 velike kocke leda.
• Recept za kompletnu večeru. Šoljicu za kafu espreso malo sipao, dodajte toplo mlijeko i Baileys. Koktel ukrašena pjene na vrhu i pospite naribanim čokolade.
• Baileys pomiješan s mlijekom i dodajte sjeckani banana ili pohabane.
• Recept za neformalnu zabavu. Gostima nude kafom umjesto mlijeka ili kreme dodati Baileys.

Šta piće?

Napitak od posebnog pića ryumochek noću, u obliku čaše vina ili martini, ali mnogo manji, maksimalna zapremina - 50 ml. U lonac Baylis hranjena u čistom obliku. Koktel čaše se malo više kao martini.

Koji se proizvodi Baileys?

banane

Mogućnosti službi:

1. Izrežite banane na male komade, na? Ražnjići, za sto pića.
2. Voćna salata od banana i jagoda.
3. Banana brodovi. Banane ljušteno, smanjiti po dužini. Žličica za uklanjanje dio mesa, koje se ispostavilo kao "brod." Sposobnost da se popuni sa naribanim sirom pomiješana s bananom celuloze ili celuloze od banana dodati orasi, gotov sa čokoladom.

sladoled

Shortbread kolačiće razbijena na komade, dodajte sjeckani oraha i bobica, miješana sa sladoledom i stavite u sladoled posude. Pospite rendana čokolada ili kakao. Desert savršeno nadopunjuju Baileys.

kafa deserti

Pića u kombinaciji s bilo kojim kavu ili desert Tiramisu. Fed postprandijalnim.

Kako pripremiti Baileys kod kuće

Kod kuće, možete pripremiti piće kombinacijom mlijeko, kondenzirano mlijeko i viski (odijelo rakije ili votke). Nakon što je ovladao pripremu klasične recept možete eksperimentirati više, dodajući razne sastojke.

Neki predlažu dodavanje na početni pića ima alkohola, ali je bolje da to ne učini, to je moguće pretjerati sa snagom i pokvariti piće. Tvrđava nije poželjno da se podigne iznad 17%.

Klasičan recept Bayliss

SASTOJCI:

• Bocu votke (0,5 litara) i viski;
• Kondenzirano mlijeko - 1 banka;
• Mastima krema - 300 grama;
• Vanilin šećer - 1 paket (15 grama).

Korak po korak PRIPREMA:

1. Bič krema ohladi sa vanilin šećer. Nakon 10 minuta, dodajte mleko i pretukli više puta. Koristite mikser ili blender.
2. Dodaj votka (viski) i miješati. Čekati pola sata. Pića spreman.

video recept

Bayliss recept s čokoladom

Do gore sastojke, dodajte 100 grama crne čokolade.

PRIPREMA:

1. Čokolada prethodno topio u vodu za kupanje. Krema 5 ili 10 minuta u blenderu bič.
2. Dodaj krema otopljenu čokoladu i mleko. Opet još jedan bič.
3. Pour votku ili viski. Promiješati i insistirati sat i pol.

Da pijem da daju pikantan okus metvice, čokolada dok čame u vodenom kupatilu, baci nekoliko grančica mente. Prije miješanja sastojaka mente čist.

Originalni recept kući Bayliss

SASTOJCI:

• Vodka (viski) - 400 ml;
• Šećera - 4 žlice potrebe;.
• Đumbira i cimeta - amater;
• Vanilin šećer - 4 standardna paketa;
• Med - 2 kašičice;.
• Masna krema - 750 ml;
• Kondenzirano mlijeko - 1 banka;
• Jaje - 2 kom;.
• Instant kava - 3 kašičice

Korak po korak PRIPREMA:

1. Pripremite tinktura na bazi votke ili viski. Miješati šećer sa vodom, staviti u mikrovalnu na najjače snage. Pričekajte dok se šećer postane karamel boje.
2. Rezultirajući šećer sipajte u votke, dodajte đumbir, cimet prstohvat, med, 3 paketa od vanilin šećer.
3. Stand 5 dana, bocu pluta dobro, povremeno trese. Čuvati u hladnjaku.
4. kuhanje pića. U emajl šerpu sipati pola litre blago hladi krem, dodati 2 žumanca i umutiti u glatku konzistenciju.
5. Dodajte mleko i otopljen u vodi, kafa, bič.
6. Dodajte preostale kreme, opet tukao mikserom.
7. Vodka infuzije soja, dodajte u težini.
8. Apsorbirati preostali paket vanilin šećer. Zadnje Beat.
9. Smeša je čuvati u frižideru u trajanju od 5 dana. Još jednom, procediti i sipati u boce.

Deblji kreme, debele pića. Što duže insistiraju, bogatiji okus. Kremasti ukus stvoriti udobnost u kući, a tvrđava - nevjerojatno izazovan i senzualan luksuz.

Istorija Beilis

Bailey se pojavio 26. Nov 1974. Otvaranje je pomogao obične nesreće. 1970. godine, kada je David Dando saigračima zamišljen da stvori nešto posebno među alkoholnih pića. Irac David Dando je skrenuo pažnju na proizvode, koji je poznat po Irska - Irski vrhnje i irski viski.

On je pomiješana dva od ovih komponenti, i okrenuo se neverovatno ukusan, ali je jedan problem: piće nije imao stalni konzistentnost. Bilo je 4 godine da se stvori željenu konzistenciju. Jednog dana, David je došao do naglog odluku i nakon malo profinjenosti, on je patentirao proces za pripremu likera. Liker je imenovan Bailey, koji je povezan sa malim pub Bailey Pub, gdje David voleo da se okupe radnika bivše kompanije. Kasnije David Dando registriranih kompanija R&A Bailey & Co, koji je predstavljao liker Baileys za Irsku i svijetu, gdje je odmah stekao priznanje u svijetu kao rakija.

U proizvodnji koriste prirodne sastojke, kombinirajući najbolje irski viski, vrhnje, proizvedenih u Irskoj, irski čistog alkohola i prirodnih dodataka.

U 2005. godini, dva nova okusa - mente čokolade i kremasta karamela. Trenutno, Baileys se prodaje u 170 zemalja, a obim boca je oko 50 miliona eura. Do sada, piće se proizvodi, gdje je nastao - na periferiji Dublin, u fabrici, u vlasništvu David Dando.