Korištenje paradajza

Ova biljka iz porodice Solanaceae se mogu naći na gotovo svakom krevetu, vidjeti na svakom stolu. Oni su dovedeni u ovu zemlju iz Južne Amerike u vrijeme carice Katarine II.

Video: Prednosti Tomatoes. kečap

Različitih sorti rajčice namijenjene za različite svrhe. Prema vrsti voća su bobice. Može biti pink (kao bobice često gusta, mesnat, s mekim sočan meso i tanka koža, zdrave osobe, oni ne uzrokuju povećanje kiselosti želuca), žuta (sadrže više karoten), narančasta (sadržaj karoten je također određuje boju ) i, naravno, crvene boje. Raznolikost sorti je zbog različitih oblika i veličina.

Paradajz očuvana (slani i kiseli), koji se koriste svježe, oni se koriste u proizvodnji kečapa i umaka, tjestenine, dio su mnoge salate, koristi za ukrašavanje mnogih jela iz ovog bobica kuhati ukusan i zdrav sok, što je takođe bogata karotenom, kalcija i lizin. Korištenje paradajza ima najbolji učinak na tijelo, da koristi sok, koji je napravljen kod kuće, kao što je u fabrici uništena znatna količina korisnih hranjivih tvari i vitamina, konzervansa. Dakle, u sezonskom periodu učiniti kuća pripreme. Dakle, bolje da nastave sa svojim korisnim svojstvima i neće promijeniti u energiju.

Koristi i štete od paradajza

Paradajz su vlaknima, pektin, likopen, karotena (otuda i različite boje plodova) vitaminima A, C, E, vitamin K, mikro- i makroelemenata (natrij, magnezij, željezo, fosfor, sumpor), oni normalizuje nervni sistem, pomažući da se pušačima ljudi potiču akumulirani toksini imaju učinak anti-stres, smanjuje rizik od tumora. Korisni svojstva paradajza su jedinstvene: zbog sadržaja u svom sastavu antioksidansa usporiti proces starenja, korisne u dijabetes i smatra važnim dijetetski proizvod, posebno oni su izuzetni zbog njihovog niskog kalorija. Zbog jod normalizuje endokrini sistem, kalij pomaže ojačati kardiovaskularni sistem. paradajz korist im omogućava da imaju pozitivan učinak na ravnotežu vode soli u organizmu, oni su prikazani ljudima sa ulkusna bolest. Ovaj bobica ima dobar kozmetički efekt za različite tipove kože.

Koristi i štete od rajčice na različitim skalama. Ovo bobica je prilično jak alergen. Reakcije uzrokovane upotrebom čak i mali broj njih može biti ozbiljna. Korisni svojstva paradajza morat će, ako ih se uzgajaju u ekološki čistim područjima zemlje, u kojoj nema kemijske kontaminacije. Osim toga, važno je da je obrada zrelih i zelenih plodova se ne koriste pesticidi, oni su opasni za naš organizam. U suprotnom neće biti nikakve koristi. Akumulacija nečistoća i štetnih nitrata u paradajzu prijeti ozbiljna trovanja. I paradajz korisna svojstva će biti smanjena na ništa. Pri odabiru i kupovina je najbolje znati na području uzgoja i raste, jer svi želimo da jedemo prirodne, čiste, sigurne proizvode. Zbog toga je potrebno da pita prodavca gdje je donio Berry, koji je majstor krevet.

Ljudi koji pate od bolesti probavnog trakta, to se ne preporučuje kombinirati paradajz sa ishranom koja sadrži mnogo škroba, postoji rizik od pogoršanja.

Živjeli i odabrati najbolji!

Kalorijska paradajz u 100 grama 23 kcal.