Koristi i štete od fruktoze

• Što je fruktoza?
• Efekti na fruktozu tijelo
• Glukozu i fruktozu - ko je pobedio?

Ugljikohidrati su jedan od najbitnijih tvari uključenih u metaboličkim procesima u ljudskom tijelu. Najviše probavljive ugljikohidrata uključuju šećere - zaslađivača.

Do danas, prirodni saharidi su poznate čovječanstvu - glukoza, fruktoza, maltoza, itd, kao i umjetno proizvedena -. Saharoze (šećer). Otkako naučnici otkrili ove supstance, tu je detaljnu studiju utjecaja šećera na ljudski organizam, izvještaj se fokusira na oba korisna i štetna svojstva ovih supstanci. Poznato je da svaka od ovih ugljikohidrata imaju i prednosti i mane. Uzmimo u obzir ono što koristi i štete fruktoze.

Video: Fruktoza bolji od glukoze? - Dr. Komarovsky

Što je fruktoza?

Fruktoza - je najslađi prirodni prisutan šećera u slobodnoj formi u bilo slatko voće, mnogi povrće i med. Fruktoze i normalizuje nivo šećera u krvi, jača imunitet, smanjuje rizik od karijesa i dijateza.

Mnogi ljudi koji pate od gojaznosti i drugih endokrinih bolesti, pokušajte eliminirati šećera iz ishrane i zamijenite je s fruktozom. Da vidimo kako sigurno ovaj proizvod, a što utjecaj ima na tijelu.

Efekti na fruktozu tijelo

Razlike između saharoza (šećer) i fruktoze su povezani sa činjenicom da su apsorbira u tijelo drugačije. Ove osobine fruktoze je posebno važno za ljude sa dijabetesom. Za razliku od drugih ugljikohidrata fruktoze mogu biti uključeni u intracelularne metabolizam bez posredovanja insulina. Ona je izvedena iz krvi u kratkom vremenskom periodu, kao rezultat šećera u krvi raste mnogo manje nego nakon primjene glukoze. Fruktoza ne oslobađa crijevnih hormona koji stimuliraju proizvodnju inzulina, tako da je naširoko koristi u hrani ishrani za ljude sa dijabetesom.

Video: fruktoza, bodybuilding, gubitak težine i šećera

Fruktoza je niskokalorična (400 kalorija po 100g), ne izaziva karijes, to stvara efekt tonik, smanjuje unos kalorija, sprečava akumulaciju ugljenih hidrata u organizmu. To promiče rano oporavak nakon fizičkog i psihičkog stresa. Zahvaljujući okrepljujućim svojstvima, fruktoza se preporučuje da koriste sportisti i ljudi vode aktivan stil života. Fruktoza je osećaj gladi nakon dugog fizičkog treninga.

Ako fruktoza kao učinkovito borili sa gojaznošću kao boje medija, problem viška kilograma bi već riješeno - jer fruktoza je zamijenio šećer u mnogim konditorskih proizvoda i pića. Zašto nije dogodilo?

Glukozu i fruktozu - ko je pobedio?

Glukoza - svestran izvor energije za tijelo, i fruktozu mogu se obrađivati ​​samo kada ćelije jetre nema druge ćelije nisu u stanju da iskoriste fruktoze. Jetra pretvara fruktozu masne kiseline (masti), što povećava rizik od pretilosti i kardiovaskularnih bolesti. Mnogi doktori u epidemije gojaznosti povezan sa povećanom potrošnjom fruktoze.

Video: fruktoze i zaslađivača za mršavljenje

Kada je nivo glukoze u organizmu dostigne određeni nivo, mozak šalje zasićenja signal i osoba izgubila želju da nastavi jesti. Ovaj mehanizam radi u upotrebi običnih šećera u kojima su prisutni u približno jednakim iznosima glukozu i fruktozu. Ali, ako je tijelo padne fruktoze u čistom obliku, samo mali dio se pretvara u glukozu i ulazi u krvotok. Većina jetre potpuno pretvara u masti, što nema nikakvog utjecaja na osjećaj sitosti. Masne kiseline izbacuje jetre u krvotok u obliku triglicerida, što dovodi do povećanja kardiovaskularnih bolesti.

Je nedvosmislen odgovor na pitanje, što je bolje, fruktoza ili saharoza, br. A onda, i još ima negativan učinak na organizam u pretjeranom koncentracijom. Čaša Store koncentrirani voćni sok ili zaslađen piće neće vam pomoći da ostanete zdravi. Ali je potrošnja svježeg voća i bobica je teško da će dovesti do gojaznosti, jer su pored male količine fruktoze sadrži mnogo različitih hranljivih materija.