Koristi i štete zaslađivača

• Sintetičkih sladila:
• Veštačkih zaslađivača štete
• Prirodni zaslađivač:

Video: zaslađivači koristiti ili vred.mp4

Ugljenih hidrata, koji uključuju šećere (glukoza, saharoza, fruktoza, maltoza, itd) su aktivni učesnici u metaboličkim i dati ljudsko tijelo energijom. Međutim, zbog raznih okolnosti (nasljednih i stečenih bolesti), poremećaj metabolizma ugljenih hidrata kod mnogih ljudi i šećer To se ne apsorbira u organizmu. Dakle, ljudi trebaju konzumirati šećernih nadomjestaka.

Moderni zaslađivači su podijeljeni u dvije grupe - prirodne i sintetičke. Koji od njih su korisne, neke su štetne? Ono što je, u principu, koristi i štete supstituta šećera?

Prirodne zamjene gotovo u potpunosti apsorbira u tijelo, uključeni su u metaboličkim procesima, slično konvencionalnom šećer i opskrbu tijela uz dodatnu energiju, oni su bezopasni i imaju određene ljekovita svojstva.

Većina veštačkih zaslađivača nema energetsku vrijednost i nije uključen u metaboličke procese i njihove efekte na tijelo, nisu u potpunosti shvaćeni.

Sintetičkih sladila:

Najpoznatiji od njih su:

- Aspartam - njegova upotreba uzrokuje mnoge neželjene efekte (vrtoglavica, mučnina, alergijske reakcije, pa čak i povećan apetit). Pored toga aspartam na 30 ° C dijeli na feninlalanin (otrovni u kombinaciji sa proteinima), metanol i formaldehid (kancerogen).

- saharina - mogu izazvati pojavu tumora.

- Suklamat - vrlo alergijske.

Veštačkih zaslađivača štete

Sintetički zaslađivači ne samo pomoći izgubiti težinu, ali s druge strane, može dovesti do gojaznosti. To je zbog vrlo različite reakcije u našem tijelu za šećer i njegove zamjene. Na korištenje glukoze, naše tijelo počinje da proizvodi insulin, što smanjuje nivo šećera u krvi. Kada primite niskokalorični umjetnih zaslađivača tijelo priprema za prijem i preradu ugljikohidrata, ali ih nije dobio. Kada primite seriju ovih ugljikohidrata tijelo više neće odgovoriti na njih ispravno, i oni se pretvaraju u masne naslage.

Video: zaslađivač - koristi i štete

Prirodni zaslađivač:

Prirodni zaslađivač zbog visokog kalorijskog sadržaja nije najbolji pomoćnici u borbi protiv pretilosti. Ali su i dalje korisni u malim dozama.

- fruktoza - razgrađuje i uklanja iz tijela molekula alkohola. Produžena upotreba izaziva pojavu kardiovaskularnih bolesti. Kao i uobičajene slast povećava nivo šećera, samo malo kasnije.

- Sorbitol - manje slatko i najviše high-kalorija zamjena, normalizuje mikroflore gastrointestinalnog trakta. U slučaju predoziranja mučnina, glavobolja, bolovi u nadimanje.

- ksilitol - pružanje laksativno i choleretic učinak na tijelo, ali može izazvati rak mokraćnog mjehura. Njegova glavna prednost (u odnosu sa šećerom) - ne izaziva karijes.

Najsigurnije prirodni zaslađivači - stevija, med i javorov sirup.

- Maple sirup je napravljen od soka crvenog javora isparavanjem. Ovaj sirup je vrlo skupo. Zbog toga, na tržištu je dobio puno falsifikata.

- Stevia - je slatka biljka koja smanjuje nivo šećera u krvi bez kontraindikacija i nuspojava. Stevija je ne samo zamijeniti šećer, ali i poboljšava imunološki sistem, uništava parazite, normalizuje krvni pritisak i ima pomlađivanje učinak na organizam.

video: "čudo tehnologije": Koristi i štete zaslađivača i odjeću iz nanotekstilya

- med - sigurno i zdravo proizvod, koji sadrži mnoge hranjive tvari i vitamina. Med je djelotvoran prirodni imunološki stimulator. Ali uz to i alergen, pa ne da se uključe u medu.