Amarant, koja se još naziva amarant, pijetla češljevi, amarant, mačke rep, uzgaja već više od 6000 godina, tako da zrna njegove amaritu -. "Drink besmrtnosti", brašno, maslac. To je dat dojenčad i prošeta u uvjerenju da je to jedinstven izvor zdravlja i snage. Nakon reforme Petra 1, ove kulture u Rusiji obavlja više dekorativnu funkciju, ali neke podvrste koriste se kao hrana za stoku.
Korisni svojstva amarant
Drevni Indijanci nazivaju amarant "zlatnog zrna Boga", i moram reći, a ne uzalud. Znanstvene studije u posljednjih nekoliko godina su proglašeni činjenice po kojima čovječanstvo saznao za ogromne prednosti ove biljke za organizam.
Prvenstveno sadrži visoke kvalitete proteina, bogata u lizin - Najvredniji za organizam amino kiseline. U vezi s tim, japanski nutritivno amarant isto što i morskih plodova.
Korištenje amarant je u sastavni skvalen. Ova supstanca - prirodni sastojak ljudske epiderme, sastoji se od amarant je u stanju da se bori protiv bolesti kože - rane, posjekotine, gnojnih infekcija, pa čak i rak.
Postrojenje je 77% sastoji od masnih kiselina, zbog dominacije linolne kiseline, on je u stanju da reguliše krvni pritisak, stimuliše glatkih mišića.
Svojstva amarant u borbi protiv slobodnih radikala, vratiti metabolizam lipida, stabilizirati količinu holesterola u krvi se objašnjava svoj tokoferol član.
Video: amarant cvijet - sadnju i njegu, uzgoj amarant; Štete i koristi od amarant
Prisutan u njemu vitaminima A, PP, C, B kompleksa, minerala i čak - bakar, željezo, mangan, jak, cink, kalcij, kalij, natrij, fosfor, magnezij. Fosfolipidi su direktno uključeni u izgradnju ćelija, fitosteroli su prevencija ateroskleroze, i flavonoidima ojačati plovila.
Široku upotrebu amarant
Ne samo sjeme amarant, ali cvasti, listovi se koriste za različite svrhe. U kulinarstvu, koristi zrna i lišća imaju okus blagog ukusa i orah. Prvo napraviti pića, brašno. Iz njega dalje pečene konditorskih proizvoda, brašna, koji se dobijaju bujnim, mirišeš i nisu dobili ustajao.
Mladi izdanci i listovi koriste se za salate, predjela, jela od ribe: oni su blanširane, pržena, na pari tantalized. U medicini, nanesite ulje ove biljke, pa čak i sok, infuzije, decoction.
Derivati ove biljke se koristi za interne i eksterne tretmana. Oni lako eliminirati gljivičnih oboljenja, ekcema, herpesa, doprinijet će zarastanje ožiljaka, imati anti-upalni učinak u borbi protiv akni.
Video: Amaranth - kruh protiv smrti. Akademik Georgi Sidorov
amarant sok se koristi za liječenje bolesti usne šupljine, grla, bujon oralno za jačanje imuniteta, zaštita od zračenja, za poboljšanje performansi srca, krvnih sudova, da se ubrza metabolizam, normalizaciju razine glukoze u krvi. Infuzija pripremili hladno bori protiv gastrointestinalnih bolesti, dijetetskih komponenta djela u autizma i celijakije.
Ljekovita svojstva od amarant omogućiti da se uključi u pomlađivanje i revitalizaciju maske za lice, jer je ova biljka dobro hrani i omekšava kožu, poboljšava tonus kože i vitalnost. A zbog članovima vitamina E i skvalen amarant ima pomlađivanje učinak, sprečava prerano starenje.
Sredstva za narodne i tradicionalne medicine uz upotrebu amarant pomaže da se brzo oporavi od bolesti, operacija, izgradnju hormona, metabolizam i poboljšati rad svih unutrašnjih organa i sistema.
Harm i kontraindikacije amarant
Bez obzira na obilje pozitivnih osobina, postoji određena oštećenja i amarant. Ova biljka, međutim, kao i sve druge postojeće do danas, to može izazvati alergije, tako da ga s derivatima potrebno malim dozama, pratiti vaše tijelo.
Video: dati svijetle AMARANTH
Osim toga, uvijek postoji rizik od pojedinačnih netrpeljivosti. Amarant sjemena i drugih dijelova ove biljke ne mogu uzimati osobe s pankreatitisom, holecistitis, kamen u žuči i bubrega kamena bolesti. U svakom slučaju, na početku repa terapije mačke se preporučuje da se obratite sa svojim lekarom.