Beans - dobre i korisne osobine zrna

Srdačna grah su uvijek bili održani u veliki ugled među običnim ljudima, ali vladari nisu gadljivi. Korisni svojstva pasulja su postali posebno vrijednim kada su ljudi počeli razmišljati o pravilnoj ishrani.

Postoji oko dvije stotine vrsta graha, oni se razlikuju u boji zrna, njihov razmeromi ukus. Najpopularnije pasulj (ili šparoga) i grah zrna. Koristi se za mnogo ukusan i zdrav jela, koji diverzificirati sto kao vegetarijanac, a onaj koji koristi hrane životinjskog porijekla. Boranija ukus šparoge, tako da je dobila ovo ime. Ona i pripremljene na sličan način: kuvana i obučeni sa različitim umacima. Žitarica oblici graha pripremiti razne kasice, variva, pita plombe i drugim jelima. Kada se koristi u stanju tijelo poboljšava zrna hrane, krv se čisti. Za kozmetičke svrhe pire grah koristi u maskama za poboljšanje tena.

Korisni svojstva pasulja

Korištenje pasulj za ljudsku potrošnju na uravnotežen sastav svojih supstance. Zrna sadrže puno proteina (oko 22% čvrste materije), što je nutritivno ekvivalentne meso proteina. Zrno graha je bogato esencijalnim aminokiselinama, pripremanje jela od toga dobro upija. Također, on se sastoji od oko 2 grama masti i 54 g ugljikohidrata 100g zrna. Kalorijska proizvod je oko 310 kcal. U zavisnosti od vrste pasulja, njegove žitarice imaju visok sadržaj minerala kalcija, magnezija, fosfora, kalija i elemenata u tragovima - cink, sumpor, bakar i drugi. Zbog visokog sadržaja željeza u grah je korisna u anemije.

Osim toga, u mnogim grah B vitamina, kao i A, C i PP. Ali grah je posebno korisna jer sadrži velike količine vitamina E, koji je antioksidant i sprečava nastanak kardiovaskularnih bolesti. Sadržaj ovog vitamina u pasulj, zajedno sa vitaminima A i C poboljšava vid.

Odavno je poznato za korišćenje pasulj sa bolesti bubrega, jer je upotreba jela ima diuretik svojstva. Također koristan u ovim pasulj od umora, kao što je pokazala da nervne iscrpljenosti i stresa čorba od pasulja pomaže u obnovi tijela. Grah koristi u raznim bolestima srca, jetre i gastrointestinalne bolesti. Je antibakterijska svojstva ove biljke može koristiti u raznim bolestima usne šupljine, uz to napomenuti da je upotreba grah jela smanjuje rizik od dentalnog plaka i zubnog kamenca. Takođe, u drevna vremena osnovan prednosti korištenja grah u bolesti dojke i pluća.

Korisno ne samo zrna graha, ali grah i suvi list, ukuvano njih snižava šećer u krvi kod pacijenata sa šećernom bolešću.

Koristi i štete od pasulja

Beans nesumnjivo koristan proizvod, ali ima i štetne osobine. Nije dobro, ali grah naškoditi njegovu sposobnost da se poveća nadutosti. Ova funkcija pomaže da se smanji dodatkom mente u pot, gdje kuhanim grah.

štete pasulj uočljivo iu nekim bolestima. To se ne preporučuje za osobe sa gastritis i peptički ulkus bolest. Slabo podnosi grah jela u bolesti pankreasa - pankreatitis i holecistitis. Ako osoba pati od gihta ili nefritis, grah bubreg može izazvati komplikacije ovih bolesti. Također, ne može jesti sirova zrna pasulja, jer oni mogu biti otrovan. To je također nije potrebno preopteretiti jelo pasulja masti ili proteina životinjskog porijekla, to smanjuje njihovu asimilaciju.