Recepti pluća ishrani palačinke

Video: DIJETETSKA PALAČINKE

• Kako smanjiti kalorijski sadržaj klasične palačinke
• Kako napraviti palačinke Diet
• Klasični receptima palačinke sa niskokalorični obrok
• Malo zanimljivosti - neobično receptima palačinke
• Dijetetski palačinke - alternativa visoke kalorijske poslastice

Tradicija žice zime su suviše lepa da odustanem, čak i ako ste na dijeti. I koji je rekao da će, ako zajamčena nedeljno palačinki, plus pet kilograma i deset centimetara u struku? Izabrali smo ishrani palačinke za svačiji ukus - uzeti recepte iskušavati svojim prijateljima i obitelji i slavlje na sve!

Kako smanjiti kalorijski sadržaj klasične palačinke

U poznate sve od palačinki djetinjstva vrlo malo komponente: brašno, jaja, šećer i likvidan. Na listi također može dodati mast, koja se priprema jelo. Mogu li kuhati ishrane palačinke na klasičnom receptu, a da je potreba za ovo?

1. Bacite žumance - koristiti samo protein mu prethodno mućenje mikserom.
2. Nemojte biti u iskušenju posebnim palačinke brašno, glavni izvor kalorija u dainty. Brašno od durum pšenice, heljda, zob, lan, amarant - to je ono što vam je potrebno. Ova zamjena i struka ne boli, a oduševit će nepce.
3. Ako je upotreba mlijeka da se odreknu ne radi, daju prednost proizvode sa najnižim procentom masti. U idealnom slučaju - zamijeniti je nemasnog jogurta ili vode. Usput, izvor mineralne vode dobila je vrlo mekan i pahuljasto.
4. Zaboravite na šećer i kvasac, a ne vjerujem savjetnici, tvrdio je da bez tih elemenata je nemoguće napraviti ukusne palačinke.
5. Teško je u potpunosti napustiti ulje za prženje palačinke, ali je nekoliko opcija i dalje tu. Ako ste dovoljno sretni da posjeduju poseban (i što je najvažnije, kvaliteta) tave za kuhanje palačinke, pokušajte da ih pecite na laganoj vatri bez dodavanja masnoće. Također možete pokušati dodajući nekoliko žlice maslac u tijesto i pržiti na vruću površinu. Palačinke, kuhani na sličan način, više su lagani i nemasna.

Kako napraviti palačinke Diet

1. Palačinka na soda trebate uzeti dve šolje brašna, mlijeka i vode, 3 jaja, jednu kašiku meda i dva - maslac, žličicu soli i sode gašenog. Gnječenje tijesta i posljednji sipati mineralnu vodu od benzinske. Tiganj, koji će biti pećnica, mora biti suha (možete podmazati samo prije prvog pokušaja). Nakon kuvanja, neka palačinke malo odmora, nakon dodajte željene preliva.

   

   brašno

   

   med

   

   soda

   
   
   
2. DUCANE palačinke se mogu pripremiti miješanjem dvije kašike tla zobi mekinje i kašiku pshenichnyh- i dodati jaje, nemasni jogurt, šećer i malo soli. Palačinke sa mekinjama savršeno sa pečenim bundeve.
3. Dijetetskih palačinke bez brašna će dobiti ako miješati čaša griza i zobena kaša, sipajte jogurt i ostaviti nekoliko sati tako da nabubri. Odvojeno umutiti tri jaja i postepeno sipajte otečene mase. Dodaj meda po ukusu, soli i prstohvat sode bikarbone i 3 kašike. l. maslinovo ulje.

   

   kefir

   

   griz

   

   zob-pahuljice

   
   
   
4. Ne možeš odustati mlijeko u kuhanju palačinke? Nije bitno, tj. A. Diet meka palačinke mogu biti kuhani na obranog mlijeka. Osim njega, trebat će vam dva proteina šolje brašna (po mogućnosti niskokalorični), nekoliko kašika biljnog ulja, žličicu meda i malo soli i prašak za pecivo.
5. Odlična alternativa za uobičajene receptima - uštipci od tikvica. Morat ćete očistiti kilogram tikvica, brzo i sol velikodušno. Ostavite ih na 10-15 minuta, odvod sok, dodajte jaje i oko 100 grama brašna. Fry je uštipci od tikvica trebate na vrelom tiganju, podmazivati ​​sa biljnim uljem.

Nemojte zaboraviti da se u ishrani palačinke moraju biti odgovarajući nadjev. No umacima na osnovu maslac i šećer, kiselo vrhnje, kondenzirano mlijeko - oni su vaši najgori neprijatelji na putu do zdrave ishrane. Palačinke se prilično visok-kalorija, tako da će biti lakše nego punjenje, to bolje. Opcije, usput, dosta: nemasni sir ili kiselo vrhnje, domaći jogurt, voće, orasi, sir, kuvano pileće ili ćureće, ribe i još mnogo toga.

Klasični receptima palačinke sa niskokalorični obrok

• Oatmeal Diet palačinke.

Trebat će vam: staklo zobena kaša, pola litre mlijeka, pola litre vode, 2 jaja, 2 kašičice .. med i malo soli.

1. Prvo, kuvaju kašu, i pomoću mlijeka i vode.
2. Da se ohladi i ubiti tečnost paste koristi blender.
3. Mix prethodno tukli jaja, soli i meda zobene pahuljice i pržiti u dobrom tiganj.

• Zobi mekinje palačinke.

1. Uzmite pola šolje mekinja i zobi brašno, jaje, čaša nemasnog jogurta, čašu mineralne vode, 1 žlice. kašiku maslinovog ulja.
2. Pažljivo prosijati brašno.
3. U odvojenom umutiti brod jogurt, jaja, vode i ulja.
4. Dodajte med, zagrejati na parnu kupelj.
5. Sve sastojke, dobro izmiješati i početi pečenje.
6. Ako je potrebno, pan ili krep može se lagano podmazati sa maslinovim uljem.

• Palačinke od raženog brašna i griza.

komponente:

• 2 žlice. l. raženog brašna;
• 1 žlica. kašika griza;
• 1 jaje;
• 1 cup moloka-
• 1 žlica ulja;
• 1 h. L. na bazi šećera stevia;
• malo soli.

Video: Dijetalna palačinke na pokladni utorak Dyukanu

priprema:

1. Perebeyte jaje u blenderu sa šećerom i soli.
2. Dodajte mlijeko, brašno i griz.
3. Beat nekoliko minuta.
4. Sipajte polovinu beru ulja i malo bičem.
5. Preostali ulje se koristi za podmazivanje površinu na kojoj će se pripremati palačinke.

Palačinke su dobijeni neverovatno ukusan, bez ikakvih dodataka. Ali, u cilju borbe protiv spot prijatelja, postavite ih na stol punjene sirom, povrćem ili nemasno meso.

• Light palačinke sa heljdinog brašna.

Potrebna čašu heljdinog brašna, isti mineralna voda, jedna kašičica maslinovog ulja i meda, prstohvat soli.

1. Heat na parnu kupelj meda ili razrijediti s toplom vodom, dodajte jaja i dobro tukli.
2. Prosijati brašno i miješati sa dobivenom smjesom, i dodajte ulje.
3. Temeljito miješati i početi kuhati.

Malo zanimljivosti - neobično receptima palačinke

• Palačinke od amarant brašna.

Amarant brašno nije tako često naći na policama trgovina. Njegova prednost u odnosu na sve popularnije vrste brašna u jedinstvenoj kemijski sastav: veliki broj esencijalnih aminokiselina, makro-i mikronutrijenata i vitamina. Amarant brašno je bogata kalorijama, i kolača od toga ima veoma zanimljiv okus.

Za palačinke od amarant brašna su potrebne:

• 100 g brašna;
• 50 g mekinje brašna;
• dva jaja;
• 200 ml obranog mlijeka i gazirane vode;
• 1 žlica. kašičicu šećera;
• 3 žlice. maslinovo ulje;
• kašičice soli.

priprema:

1. Uz mikser sa jajeta umutiti soli.
2. Neprestano mešajući, dodajte obje vrste brašna.
3. Zagrijte mlijeko i dodajte s gazirana voda, umutiti umutiti sve.
4. Dodajte maslac i šećer, dobro promešati.
5. Ostavite puno palačinki za 5-10 minuta i pecite na vrelom i lagano podmazan pan.

• Palačinke sa lana brašna.

komponente:

• čaše brašna;
• 2 žlice. kašike lana obrok;
• 180 ml nemasni krema;
• 120 ml nemasnog moloka-

  

  jaja

  

  nemasna krema

  

  brašno lana

  
  
  
• jaje;
• žlicu maslinovog ulja;
• 1 h. L. sode bikarbone;
• malo soli.

Kako pripremiti:

1. Miješati mlijeko i vrhnje, dodajte jaje i ulje, dobro tukao mikserom dok glatka.
2. U odvojenoj posudi, spojite dvije vrste brašna, soli i sodu bikarbonu, promešati i posuti u šlag mješavina ..
3. Pržiti palačinke na nekoliko minuta sa obe strane dok kuhani.

• Ptica trešnja palačinke.

U CIS, ptica trešnja brašno dok se stekao određenu popularnost, a pečenje Evropljani stalno susreću. Sve zbog izuzetno ugodan miris i okus, koji se peče od ptica trešnje brašno proizvoda. Evo i gorčinu badema i slatkog tamna čokolada, višnje i lagani kiselost. Palačinke od takvog obroka mogu hraniti ljubimca jogurta i bilo punjenje voća, kao što je banana.

Trebat će vam:

• 60 g ptica trešnja muki-
• 120 g brašna od durum pšenice;
• 300 ml obranog mlijeka;
• 100 g bezmasne jogurt;
• dva jaja;
• 20 grama biljnog ulja;
• 30 g stevije na bazi šećera;
• malo soli i sode.

proces:

1. Jaja perebeyte sa zaslađivačem, dodajući tečnost komponente, soli i sode.
2. Pažljivo promiješati i postepeno dodajte brašno.
3. Zagrijte površina za pečenje palačinki na visokoj temperaturi.
4. U centru površine tijesta i sipati "stretch" da formiraju krug.
5. Fry palačinke s obje strane, neka ostatak za 10 minuta i poslužiti sa željenim punjenjem.

• Cedar palačinke sa jabukama.

Cedar poznat pozitivan uticaj na mnoge funkcije ljudskog tijela. Budući da postoje mnogo pinjolima se može dodati pecivo malo cedar brašna - to će biti mnogo jeftiniji, dati poslastica nevjerojatno zanimljiv orašasti ukus i da će donijeti korist za tijelo.

Sastojci:

• 200 g brašna ili mekinja iz durum pšenice;
• 120 g brašna kedar;
• 400 ml gazirane vode;
• kg yablok-

  

  smeđi šećer

  

  Cedar brašno

  

  jabuke

  
  
  
• 25 ml soka od limuna;
• 70 g ulja;
• 50 g smeđeg šećera;
• 5 g soli, i prašak za pecivo.

upute:

1. Jabuke se mora očistiti, oljuštene, nosilac, iseći na tanke prstenove i pospite sokom od limuna.
2. U odvojenoj posudi, kombinirati brašno mekinje, šećer, sol, prašak za pecivo.
3. Dodaj soda vode i sok od limuna (oko kašiku), tukao sa mikserom.
4. Promiješati kedar brašno, dodajte malo ulja i dobro promešajte.
5. Zagrijte površinu, premažite biljno ulje, prelijte tijesto i stavite krišku jabuke.
6. Fry palačinke za nekoliko minuta sa svake strane dok kuhani.

Dijetetski palačinke - alternativa visoke kalorijske poslastice

Teško je naći nekoga ko ne voli palačinke s kondenzirano mlijeko, slatko vrhnje ili džem za desert. I sve bi bilo u redu, ako te opcije nije ostavio svoj trag na struku ili u drugim dijelovima tijela. Ne žuri u očaj, ima puno zanimljivih recepata, od kojih vaš lik neće trpjeti, a prijatelji će u suzama moli za recept nakon prvog degustaciju!

• Palačinke na osnovu zobenu kašu s banane i badema.

komponente:

• staklo zobene pahuljice;
• pregršt mindalya-

  

  bademi

  

  banana

  

  cimet

  
  
  
• pola kašičice cimeta, muškatnog oraščića i prašak za pecivo;
• banana;
• 1 h. L. vanilin;
• obranog mlijeka ili soje.

priprema:

1. Cast zobene pahuljice, orasi, začini i prašak za pecivo u blenderu i ubiti.
2. Koristite viljuška za pire bananu, dodajte vanilije, mlijeko i yaytso- lagano promešajte.
3. Sipajte suve sastojke u mlijeko-banana preparata i ponovo promiješati.
4. Zagrejte tiganj i početi pečenje palačinki.

Nakon toga recept, dobit ćete bujnom, tender palačinke, slično kao i američki Pancake. I što je najvažnije - niskokalorični!

• Limun palačinke.

Potrebno vam je:

• šoljica zobenih mekinja;
• 2 jaja;
• limunski

  

  limun

  

  domaći jogurt

  
  
  
• pola šolje nemasnog jogurta (idealno - doma);
• 1 h. L. cimet;
• zaslađivač / med po ukusu.

Video: Palačinke u jogurt

Proces kuhanja je osnovno: mix komponenti, dodajte koricu i sok od limuna, po ukusu meda ili zaslađivača. Palačinke su prženi na vruću površinu za nekoliko minuta sa svake strane.

Bez obzira da li sjedi na dijeti, ili pažljivo pratiti dijeta - to nije razlog da se odustane od proslave karnevala. Postoje stotine recepata dijetetskih palačinke - dozvolite sebi da eksperimentišu i pronađite savršen!