Cikorija - plemenitih piće Svetog Petra i svojim blagotvornim svojstvima

Pozdrav!

Hajde da sada govorimo o korisnim goodies. U trgovinama možete vidjeti cikorije proizvod, koji ne zna sve, iako bi trebalo da zna.

On je osvojio veliku popularnost među onima koji ne mogu da piju kafu iz zdravstvenih razloga.

A za one koji se pridržavaju zdravog načina života i pravilnoj ishrani.

Osim činjenice da je čaj od kantariona može biti zamjena za kafu, ona donosi mnoge koristi za organizam.

Neka nas ispitati kako nego koristan cikorije piće i zašto je potrebno piti.

Korisni od cikorije piće?

Ruski narod cikorije naziva i "Petrov Batóg", prema legendi, apostola Petra ga koristili kao prekidač za svoje ovce.

Prema drugoj legendi, Peter je prešao grančice štetočina sa ušima kukuruza, a zatim ih bacio na margine na terenu. Od tih grančice i uzgaja cikorije. Jer, ako on raste i od tada uz puteve

botanika bit

Ova biljka je mnogo ljudi u našoj zemlji smatra se korov, jer često raste na ivičnjaka, upražnjeno puno.

I to izgleda prilično neupadljiv: plava cvijeće, koje ne zahtijevaju posebnu njegu.

Visine može doći do 120 cm, ali je korijen proteže sve do 15 metara.

foto cikorija

Cvate od jula do septembra, kada se prikupljaju i za narednu godinu da uživaju u ukusu i korisna svojstva.

Napitak od ove biljke podsjeća na kafu s travnatom ukus, što ne treba dodati šećer jer sadrži polisaharide, koji su prirodne zamjene za šećer.

Kemijski sastav korijenje cikorije

To može izgledati i ne može se reći da je to čudo biljka, ali kemijski sastav neće lagati - korisna svojstva mora.

Dakle, korijenje cikorije sadrži:

Inulin. Ovaj probiotik supstanca, koja uspješno pretvara mikroflore debelog crijeva dati veliki poticaj njegovom razvoju. Ovo je korisna ne rastvara celuloza, i akzhe inulin se koristi kao zaslađivač
Glikozid intibin. Ova supstanca ima umirujuće na nervni sistem.
Korijen cikorije sadrži mnoge vitamine C, B1, B2 i B3, kao i kalij, magnezij i željezo.

Nakon ove informacije je razmotriti prije nego što stomp plavo cvijeće u polju, može biti vrijedno malo da se prikupe i presušiti?

U mnogim izvorima možete pronaći upute o tome kako da to ispravno radi.

A ako je neko veliki fan prirodnih proizvoda - lako nabaviti sirovinu za koristan piće.

Što je tako koristan cikorije?

Nakon čitanja prvog dijela članka, mislim da ste videli sve ljepote ove biljke.

Cikorija je skladište hranjivih tvari!

A sada detalji:

Zaslađivač.

Napitak od cikorija je korisno za dijabetičare, to ne povećava gipoglikemicheskyi indeks i ne podigne nivo šećera u krvi.

Antipiretik akcije i vazokonstrikciju

Još jedna cikorija imovinu koju ne možete propustiti i zaboraviti. Tokom hladnog ili migrena ponekad jedan kup može biti koristan i efikasan od gomile tableta.

choleretic učinak

Na osnovu ove biljke takođe lijekova koji pomažu da izbace iz žuči tijela, dobili osloboditi od upale i mikrobi.

prirodni prebiotik

Piti iz biljke će imati želudac i poboljšanja crevne flore - dobar dodatak, zar ne?

kafa zamjena

Cikorija će biti pravi spas za trudnice koje vole kafu, ali ne pijem ga zbog kofeina i visokog krvnog pritiska. Piće je u stanju da izlučuju toksine koji su štetni za majku i bebu, tako da je upotreba cikorije za trudnice samo neverovatno.

Promoviše mršavljenje

Napitak od cikorija je neophodna za one koji pate od pretilosti. Ako pijete čašu pre obroka, apetit se smanjuje i iskušenja da jedu previše će biti mnogo manje.

Ona čisti kožu

Za vanjsku upotrebu treba primijeniti na cikorije kožu. Rezultat ćete one koji pate od osip, dermatitis, akne i više ozbiljnih kožnih bolesti.

Pripremamo i primijeniti cikorije

Radnje u odjelu kave i čaja ćete pronaći rastvorljiva cikorije, koji je vrlo jednostavan za korištenje. Ali ipak: kako se pije cikorije?

To se može učiniti uz kafu 50/50, ali i odvojeno kao samostalni piće, što će biti inferioran u ukusu kave.

Dodatni poticaj da jedem cikorije će biti njegova cijena - mnogo jeftinije nego kafa, što je prednost.

Evo nekoliko upotreba cikorije:

Rastvorljiva u prahu može sipati vruće mlijeko i dodajte kap meda i cimeta. Ovaj napitak je savršen zimski, ako pijete leži pod pokrivačem dok gledate dobar film.
Sušeno korijenje može se koristiti kao začin za mnoge jela, posebno poslastica. Ovo ne samo da će dati hranu zanimljiv ukus, ali će imati koristi.
Malo rastvorljivi u prahu može se dodati u tijesto za pečenje, aroma jednom kada postane vrlo poseban, pokušajte ga!
Ako mix biljka sa sokom od mrkve ili celera, možete dobiti novi piće sa originalnim ukus, ali i dalje vrlo koristan za vid.
Infuzija cikorije će biti lijek za kožu: rana, dermatitis ili psorijaza.
U sušeni oblik biljka će biti odličan prirodno bojilo za kreme, jaja i drugih prehrambenih proizvoda.

Može li tako korisna biljka zlo?

Uprkos mnogim korisna svojstva, postoje kontraindikacije. Cikorija može biti štetan za ljude koji pate od određenih bolesti.

Evo ih:

proširene vene,
hemoroida,
vaskularne bolesti,
tromboflebitis,
bronhitis.

To je razlog zašto, ako postoji bilo kakva sumnja, neophodno je da se konsultuje sa svojim lekarom pre nego što piju pića.

treba biti posebno oprezan u onih sklonih alergijskim reakcijama, jer može doći do predoziranja vitamina C, što će dovesti do neprijatnih posljedica za organizam.

Prema gore navedenim rezultatima koje je napomenuti da je priprema ovog pića svaki dan - vrlo lako.

To je kao jutarnja šoljica kafe, samo mora da donosi koristi tijelo. Pili smo šolju ujutro i počinje teći od toksina tijelo i soli bez mnogo svog truda.