Apple džem u multivarka recept za zimu

U ovom članku:

1. Apple jam u multvarke: recept №1
2. Kako kuhati pekmez od jabuka multivarka
3. Kako kuhati pekmez od jabuka multivarka
4. Apple džem zimi multivarka: kuhanje
5. Sterilizaciju tegle i poklopci
6. Džem od jabuke za zimu u multivarka: koristi i štete

Apple jam u multivarka: recept №1

U ovom receptu, koristite malo kiselog jabuke. Međutim, džem, tečnosti i veoma slatko.

sastojci:

• • Šećer - 400-500 grama;
• • Jabuke - 1,5 kilograma;

priprema:

Temeljno isperite jabuke pod mlazom vode. Odvojiti jezgru i isecite ga na male kriške.

Ako je koža na jabuke je vrlo gusta, bolje je ukloniti. Cut bolje kore pomoću posebnog rezači, to otkine tanak sloj, ostavljajući netaknute pulpe. Ako kore je tanka, možete ostaviti.

prema unutra Multivarki put jabuke i napunite ih sa šećerom. Cook džem od jabuka multivarka Redmond "kaljenje" modu 2-2.5 sati. Kroz 10 minuta je potrebno da se spriječi džem, tako da nije spaljena. Čim je počeo da ispuštanje - nije potrebno da se miješa.

Mirisna mješavina je sipao na čistu posudu i čvrsto zatvorena, poslat skladištenje u hladnom i tamnom mjestu. Poklopac, kao i banke, trebalo sterilizirana.

Kako kuhati pekmez od jabuka multivarka

Da bi proces još brže kuhanje, možete aktivirati na početku način kuhanja "prženje" i "pečenje" za dvadeset minuta, ne zaboravljajući da se stalno promiješati, ili će spaliti. Možete preći na "gašenje" modu.

Džem od jabuke za zimu u multivarka: recept №2

Ova opcija je savršen za pekmez mafine ili druge slastice, kao da ima u svom receptu cimeta, koji se savršeno uklapa u kolače. Ako je potrebno, cimet se može izbrisati iz recept.

sastojci:

• • Limunska kiselina - vrh noža (opcionalno);
• • Jabuke - 1 kg;
• • Cimet - 1 žlica;
• • Šećer može uzeti bilo, ali bolje smeđa - 600-700 grama;

Apple džem zimi multivarka: kuhanje

Moje jabuke pažljivo pod mlazom vode. Ako je debelu kožu - čista, uklonite sjeme mahuna.

U posudu ležao Multivarki jabuke i slojeva šećera. Za ravnomjernu distribuciju, treba protresti posudu Multivarki.

Zadržavamo kandirane jabuke za 30 minuta. Ovaj put je dovoljno za njih da pusti sok. Ako ne želite čekati toliko dugo, zatim multivarku u režimu "Kuhanje" i čekati šećer istopi - 10 minuta.

Sada uključuje i "gasi" modu i kuvati jabuka džem u multivarka za 1.3 sati.

Ohlađena smjesa je zatim dodan u blender posudu i miješati temeljito umutiti dok glatka.

Šlag pire jabuke vratiti u multivarku, dodajte cimet. Jam će dobiti svjetlo smeđe boje, a njegov ukus nešto će podsjetiti Charlotte. Scones sa džemom od vrlo mirisna i slatka.

Ponovo uključiti režim "konsterniran" za 20-30 minuta.

Apple džem u multivarka s vremena na vreme potrebno je promiješati, tako da se nije spaljena. Pazi za to, jer će spaljena površina Multivarki pranje biti teško.

Gotove džem sipajte u sterilnim kontejnerima, roll up i staviti u pohranu.

Recept za apple jam u multivarka je posebno dizajniran za Multivarki Redmond 4500, snaga 700 vati. Jam je pripremljen na ovaj model.

Sterilizaciju tegle i poklopci

Apple džem u multivarka stajao dugo, potrebno je da pravilno sterilizirati posude u kojoj se nalaze džem.

• • Pažljivo isperite pod toplu banke vode. Stavite ih u pećnicu i uključite najniža temperatura kada je peć u potpunosti zagrejao, podići temperaturu na 100 stepeni. Dakle, sterilisati banke za 5-10 minuta. Pažljivo izvucite, postoji rizik od spaljena.
• • Možete također upotreba mikrovalna pećnica. Umjesto toga peći stavio banaka u mikrovalnu, uključite i držite konzerve oko 5-7 minuta. Prije nego što počnete punjenje konzervi provjeriti njihov integritet. Nadbitye ili okrnjeni, treba odmah ukloniti. Takvi kontejneri se ne može koristiti jer će pekmez biti razmažena: banka ili će eksplodirati ili će mirisati loše.
• • Poklopci moraju preliti vrelom vodom. Ako se to čini sumnjam, možete smanjiti poklopca u ključalu vodu i kuvati ih oko 2 minute. Naravno, plastične pokriva baciti u ključalu vodu nije potrebno, oni su deformisani. Nakon ove procedure na naslovnicama ne bi trebao biti udubljenja, guma treba stati čvrsto, rzhavye- odmah poslati u smeće.

Džem od jabuke za zimu u multivarka: koristi i štete

Svi mi jedemo proizvod ima pozitivne i negativne osobine. Da vidimo šta je džem?

korist

Jabuke sadrže velike količine vlakana i vitamina A, PP B i beta-karotena.

povreda

Oštećenje jabuke maslac donosi, kada su jabuke uzgajaju u blizini otrovnih stranicama: tvornica, autoput, pejzaž sa lošim ekologije. Jabuke i akumulirati uz sve negativne, nakon čega nisu ništa bolji tamo. Produžena upotreba takvih jabuka može razviti razne bolesti u usnoj šupljini. Koji štete organizmu su jabuke, to još nije poznato.