Recepti peciva punjena kupusom

Peciva punjena kupusom se mogu pripremiti od dizanog tijesta, ali barem će oni biti ukusan i kuhani na kefir. Prženi kolači će zhirnovat malo, pa ako želite, možete ih pecite u pećnici.

Punjenje kupusa se brzo pripremi, to može biti različitih aditiva. Ukusan pripremljen za punjenje na klasičan recept - sa jabukama, više hranjiva - sa jajima, meso, krumpir, gljive, šljive.

Kako kuhati kolača sa kupusom: korak po korak recepata sa fotografijama

Na fotografiji možete vidjeti ukusne pite sa kupusom, vrlo lako kuhati ih prateći upite iz recept. Možete odabrati preliva koja vam se sviđa najbolje, ali možete urediti ga tako da odgovara vašem ukusu. Također, možete vidjeti kako napraviti dizanog tijesta ili tijesto od mlaćenice.

Pržene u tavi sa testa

Za test koji treba uzeti 30 grama kvasca, jedno jaje, pola čaše kravljeg mlijeka, brašno u iznosu od tri čaše, malo šećera, soli po ukusu i sve biljno ulje - 2 kašike može biti maslinovo, suncokretovo ili kukuruza. Prvi korak je da se kombinuju kvasac i šećer, zatim dodajte zagrejati mleko, so, jaje i maslac. Sve sastojke dobro promešati. Zatim dodajte četvrtinu potrebnih dijelova brašna, koje nužno moraju da prosijati i staviti sve na toplom mestu oko 20 minuta da se raspusti kvasac dobro i došli do brašna.

Zatim brašno što je ostalo, mesi testo, da li da uklonite ručnik i 1,5 sati nakon svoju spremnost da pokrije vrhu kuhinjskom krpom. Dok će se tijesto pristupiti morate pripremiti nadjev. Da biste to učinili, uzeti: mala glava, kiselo sorte jabuka, 2 mala luk, kašiku šećera, malo paradajza ili 1 žlica paradajz pire, so, biljno ulje. Fry luk, dodajte usitnjeni kupus i ribanom jabukom, gulaš na srednjoj vatri 10 minuta, zatvorite poklopac.

Dodajte paradajz, lovorov list, šećer, sol, promiješajte i pržiti sve ne više od 5 minuta bez zatvaranja. Na sredini valjanih tortilje kuhani blago leži pred punjenje i SRJ ispod poklopca na posudi u zagrejanoj ulju dok ne dobijete ukusnu zlatno smeđa.

Vrlo ukusna sarma sa jajetom na kefir

Prvo, pripremite nadjev. Za popunjavanje prosjeku trunke kupus, sitno ga sjeckani luk, biljno ulje do smeđe, dodati kupus i kuhajte nekoliko minuta ispod poklopca 10, uz sol i papar i pržiti još 5 minuta bez poklopca. Rashlađene kupus Dodati sjeckani, kuhana teško kuhana jaja 6.

Uzeti dve šolje brašna i prosijati ga u jogurt staviti soli - 0,5 kašičica šećera - 1 kašičica, 1 svježe jaje i mješoviti temeljito, kombinirati sve sastojke. Kada se sve miješa, dodajte limunov sok ili sok, koji se nužno gasi octa. Zatim pokrenite dodajući brašno, tijesto treba imati malo tečnost, kao što je u palačinke ili malo deblje. Rezultirajući tijesto pomoću kašike treba da iznese uvaljati u brašno, da se formira kuglica. A onda - tortu.

U sredini, koja je zahvatila punjenje, zaschipyvaem rubova i pržene u biljnom ulju preko srednje topline, pod zatvorenim poklopcem. Uključivanje pržite s druge strane. Takve torte može pecite u pećnici na prethodno podmazanu posudu dok ne porumeni. Ako se kolači su ostali jogurt, može se koristiti za izradu biskvit. Biskvit na kefir Ispostavilo se da vrlo nadmetanje i ukusna.

Brzi recept za lisnato tijesto

Sada smatramo da je najbrži opciju za pripremu lisnato tijesto pite sa kupusom. Ovo lijen lisnato tijesto.

Moramo uzeti:

• vrlo hladna voda (led) - pola šolje
• ocat, 5% - 2 stol.lozhki
• Jaja - 2 kom
• margarina - 800g
• Pšenično brašno - 1 kg

U zdjelu razbiti jaja, dodajući sol i ocat, mix dobro. Onda morate da sipati pola čaše vrlo hladne vode, promiješajte i stavite u frižider. Prosejano brašno na tri zamrznute maslac ili margarin, miješati s brašnom. Na utor je u brašno, sipati u mješavinu jaja iz frižidera, brzo mesi sa brašnom i margarin, mijesiti dugo vremena je nemoguće.

Rezultirajući tijesto treba dati geometrijski oblik pravougaonika, stavi u torbu i ostavili u frižideru 2 sata. Zatim je izvadio tijesto, izbaci i isecite ga na kvadrate u centru svake staviti nadjev i zaschipyvaem, pecite u pećnici.

Kako napraviti kolače krompira sa kupusom

Kuhati kolača krompira sa kupusom, prvo morate kuhati brušenog krompira ili kuhani krumpir u jaknama i prije čišćenja ga od kože, mljeveno meso ili potoloch.

Kada kuhana oljušteni krompir, to je više zasićen vlagom, tako dodajući 6 kašika brašna, kuhana u uniformi, prilično 3 kašike brašna. Dodavanje na krompir jaja, sol, papar i brašno, miješati i sve. Jaja se ne može staviti u vruć krompir, pa malo ohladi. formiranje pljeskavice i prženja testa.

Za tijesto krumpir morate uzeti:

• 1 kg krompira
• 2 kokošja jaja
• 3-6 kašike brašna
• Sol, papar i ostali začini po ukusu

Posna pljeskavice, pečena u pećnici

Posna pljeskavice su ukusne i korisne ne samo u post, ovo je veliki jelo za ljubitelje zdravog načina života. Tijesto za ove kolače najbolje pripremljene za noć, tako da je dobro porasla. Da uradi test:

• brašna - 800 gr
• 350 g tople vode
• svježi kvasac - 50 gr
• šećera - 80 grama
• ulje - deo stakla

U veliku posudu ili šerpe miješati sastojke za tijesto. Onda je potrebno da se ne zaboravi soli i biljnog ulja, a poželjno je da se zagrijati postepeno dodati dijelova prosejano brašno.

Pokrijte posudu s poklopcem ili posudu da biste ga uklonili u frižider na dnu police za cijelu noć. Jutro roll tijesta loptice i dati im malo da ustane, da ih stavi na toplom mestu 15 minuta. Jer svaka kuglica formirati tortu, proširiti i na srednji opseg kupus, pecite na podmazan pleh u prethodno zagrijanoj pećnici.

Jednostavan recept sa šampinjonima

Pravimo dizanog tijesta iz suvog kvasca. Za pripremu tijesta, uzmite 2 pune kašičice suvog kvasca, te ih povezati sa šećerom -1 kašičica uvali sve toplog mlijeka - oko pola stakla. Promiješati i izdvojeno za 10 minuta kako bi se omogućilo kvasac odvojeni.

Tukli jaja - 2 komada šećera -2 stol.lozhki, majoneza - 1 stol. Spoon, biljno ulje - 2 stol.lozhki soli - 1 kašičica, miješati i kombinirati s približava kvasac. U drugu posudu, sipajte toplu vodu - čašu i po šolje mlijeka, sve zajedno sa kvasac smjese. I to mješavina sypem prosejano brašno, mijesiti tijesto, postupno dodajte 30 grama putera.

Brašno mora ići - 800 grama. Uklonite tijesto na toplom mjestu za 2 sata, a za to vrijeme 1 udario ga. Nadjev se priprema od pržene svežeg kupusa sa šargarepa, luk, začini i gljiva.

Kako ugasiti svjež i kiseli kupus za punjenje

proizvodi:

• ukiseljene ili svežeg kupusa
• mrkva
• 2 mala luk
• ulje (biljna)
• paradajz paste

Sitno iseckati luk i kupus, ali mrkva je bolje da ga trljati sve pržiti, dodajući naizmjenično. Tiganj staviti iseckanog kupusa i pomiješati sa soli i dodati bilo začine po vašem ukusu.

Zatvaranje krčkati poklopac za 10 minuta, a zatim sipajte razblažena paradajz paste i promiješati sve krčkati prvi pod maskom za 10 - 15 minuta, a zatim otvorite i kuvajte do potpunog isparavanja tekućine. Pirjano kiseli kupus je gotovo identičan, ali ako je vrlo kisela neophodno je da se prvo upije, nije potrebno dodati paradajz, jer kiselina je već prisutan. Kupus se koristi kao zasebna jelo ili nadjev.

Kalorija kuvana jela

Kalorija kuvana jela zavisi od sastojaka od kojih se kuva jelo i način pripreme. Ako kuhanje pite ili plombe koristi maslac, kalorijske sadržaj povećava hrane ako ulja povrća, kalorijske vrijednosti će biti manje. Praktično kalorija pita pečena u pećnici će smanjiti dvostruko nego kalorija pljeskavice pržene u tavi.

Punjenje utiče kalorija pite u pravcu povećanja ili smanjenja kalorija, ako pljeskavice s gljivama i kupusom ili kupus i jaja, kalorijske sadržaj kolača više nego ako ima ko trpa samo kupus. U tablici možete vidjeti koliko kalorija po Peti sa kupusom. Est kalorija pljeskavice, obračun ako je srednja težina oko 72 grama Patty.

• cookies - 130 kcal
• pržene u tavi - 220 kcal
• punjena kupusom i gljivama - 180 kalorija

Video: kako ispeći domaći kupus pite

Čak i ako ste prvi put odlučili da kuhati ukusna i ukusne domaće pite sa kupusom, ovaj video će to učiniti gotovo profesionalno, kao što je detaljno korak po korak recept za znatno pojednostaviti kuhanje. Kuhanje pite sa kupusom je mnogo lakše nego što se može činiti na prvi pogled, i istančan ukus će iznenaditi svoje najmilije.