Kako kuhati grašak juha - 7 korak po korak receptima

• Klasičan recept supa od graška
• Ukusna supa od graška sa suhim mesom
• Kako kuhati graška juha s rebrima
• Kako kuhati supu od graška sa piletinom
• Kako kuhati graška supa sa mesom
• Vegetarijanac graška juha bez mesa
• Kako kuhati graška supa u multivarka

Današnja priča koju sam posvećen temi, kako kuhati graška supa sa mesom, rebra, piletina kod kuće. Ova prekrasna tretira stara priča, kao što je pasulj biljke koje se uzgajaju od pamtivijeka. Čak iu BC prvom stoljeću, graška supa prodan u Atini. Supa od graška uživao neverovatna popularnost među stanovnicima i posjetiteljima podjednako.

Čak i istoričari su neodlučni, gdje je rodno mjesto graška poslastice. U svakoj zemlji jelo kuva na svoj način. Konkretno, Italijani dodaje u juhu malo sira, a Ukrajinci na kraju lonac se šalje nekoliko čena belog luka.

U principu, ukus supe zavisi od graška. Kuhari se savjetuje da koriste sorte mozak iz Holandije. Pre kuvanja grašak trebaju biti sigurni da potopiti u vodu, i da daju supu neverovatnih ukusa i mirisa je dodati krutoni i kriške pečene ombolo.

To je fer, ako ja zovem graška supa baštine svih naroda. Iako nacionalnosti on ne, ljudi svake zemlje imaju specifične zahtjeve za recept i okus hrane.

Supa od graška recept je vrlo raznolik. U tom slučaju, svaki kuhati različit skup sastojaka i začina koji čine supa posebno. Čak i vegetarijanac verzija graška juha je drugačija višestruk ukus. Možemo sa sigurnošću reći da su vegetarijanske opcije, koja je uključivala ne nejasan aditiva omogućiti istinski gurmanski doživljaj sve suptilnost graška dušu.

Klasičan recept supa od graška

Klasični kuhar graška supa sa dodatkom dimljenog mesa. Za ove svrhe, dimljena rebra, prsa, dimljena kobasica.

SASTOJCI:

• Usitnjeno grašak - 1 pehar.
• Krumpir - 3 komada.
• Luk - 1 glava.
• Šargarepe - 1 kom.
• Dimljena kobasica - 500 g
• So, lovor, biber, sušeno bilje i začini.

Korak po korak PRIPREMA:

1. Isperite vodom grašak i potopiti u čistu tečnost za najmanje 3 sata, po mogućnosti preko noći. Kao rezultat toga, on će kuhati brže i da će dati završio jelo je nutty okus.
2. U malom kontejner sipati tri litre vode, dodajte zategnuti graška i staviti na pločice. Kuhati na umjerenoj vatri najmanje 45 minuta. Sadržaj posude miješajući povremeno.
3. Do kuhani grašak, mljeveno meso. Savjetujem vam da se smanji kobasicu na male kockice i poslati ga na grašak.
4. Samljeti trake luk i mrkva, prženi na ulju uz dodatak soli i omiljeni začinskog i ljekovitog bilja. Pokrijte posudu sa poklopcem i ugasi povrće 20 minuta.
5. Izrežite krompir na kockice umjeren i poslati u lonac pirjano povrće. Ostaje da se miješaju, dodati malo bibera i nekoliko listova lovora. Nakon pet minuta, isključite vatru.

video recept

Prije serviranja graška juha mora biti insistirao malo. Zajedno sa Činija na stolu ne boli staviti tanjir tosta. Kako da ih brzo kuhati, naći ćete detaljne materijal na našoj web stranici.

Ukusna supa od graška sa suhim mesom

Ovim profinjenosti bi trebao izgledati početnika kuhara dok se priprema vrlo brzo. Što se tiče pušio, volim kombinaciju rebra i kobasice s mirisom dima.

SASTOJCI:

• Graška - 300 g
• Dimljena rebra - 1 kg.
• Dimljena kobasica - 3 komada.
• Krumpir - 3 komada.
• Šargarepe - 1 kom.
• Luk - 1 glava.
• Ulje, sol, papar i svježi začini.

Korak po korak PRIPREMA:

1. A srednji lonac za pirjanje ispunjen tri litre vode. Dok tečnost počinje kuhati, rebra izrezati na kriške, grašak i dobro isprati. Čekajući ključalu tečnost, sastojci se učitavaju u tavu i kuhati za najmanje jedan sat.
2. Unaprijed pripremljenih krompir iseći na kockice i dodati u supu, rebra i lagano dobiti i staviti na tanjir. Do kuhani krumpir, kobasice kotlet kriške i odvojeni mesa od kostiju i iseckati dalje.
3. Oguljene luk iseckan na sitne kocke, mrkvu naribajte, koristeći rende sa velikim ćelijama. Povrće pržite pet minuta.
4. Pari povrće s mesom i kobasicama poslati u supu. Pokrivaju, kuvati oko petnaest minuta. Ostane bacite sitno sjeckani bilje i čekati dva ili tri minuta.

U čorbu od graška na osnovu pušio bez konkurencije. Ne uho, ne juha, nijedan drugi čorba ga ne mogu odoljeti u smislu miris i ukus.

Kako kuhati graška juha s rebrima

Tokom narednih razgovora ću predstaviti recept supa od graška sa rebrima.

SASTOJCI:

• Grašak - 250 g
• Rebra - 400 g
• Krumpir - 4 kom.
• Luk - 1 glava.
• Šargarepe - 1 kom.
• Laurel - 4 lista.
• So bilje, biber.

PRIPREMA:

1. U početku, sipati vodu rebara i stavite paprikaš. Samo 40 minuta u posudu za slanje oprati grašak. Kroz trideset minuta da se rebra iz pan i isecite na komade a la carte mesa.
2. Usitnjeni luk sa šargarepom pržiti u tiganju. Da stavi povrće usitnjenog mesa i pržiti dok ne dobije ukusnu boja. U međuvremenu, očistite krompir, iseći na kockice i poslati ključalu čorbu.
3. Nakon kipuće sadržaj posude, dodajte punjenje juha od mesa i povrća. U ovoj fazi, posudu sa solju i biberom baciti. Na kraju kuhanja u tavi stavite lovorov list.

Prije nego degustacija u posudu tople supe ne boli da malo sjeckani bilje i krutoni pour. Pobrinite se da sto je prisutan, domaći senf. Samo su joj snage da otkrije karakteristike ukus graška supu.

Kako kuhati supu od graška sa piletinom

Ne postoji ništa ukusnije od graška supa sa piletinom. Ova hranjiva i Succulent juha savršen za ručak. Prefinjenosti je vrlo poseban okus, dodati začine.

SASTOJCI:

• Split grašak - 1,5 čaše.
• Krumpir - 2 kom.
• Šargarepe - 1 kom.
• Luk - 1 glava.
• Piletina - 300 g
• Kurkuma - 0,5 kašiku.
• So, ulje, biber.

Korak po korak PRIPREMA:

1. Dobro isprati sa graškom, sipati vodu čiste i ostaviti sa strane za jedan sat. Nakon tog vremena, poslati u tiganj sa piletinom. Kuhati za najmanje jedan sat, redovno uklanjanje pjene. Kupiti piletinu staviti u supu nakon 45 minuta od graška početka kuhanja.
2. Prosjek mrkve kore i rešetke i iseckati luk. Pripremljen pržiti povrće uz dodatak kuhinjske soli, papra i kurkuma.
3. Kada kuhani grašak u šerpi poslati na kockice krompira, lovorov list i malo soli.

Prije posluživanja juhu uliti za 10-15 minuta pod pekom. Na obrok ispunjen dugo vremena, drugi jelo preporučujem da pasta Nautically.

Kako kuhati graška supa sa mesom

Ovaj obrok, gusta, hranjiva, zdrave, prekrasne boje i izuzetno ukusan.

SASTOJCI:

• Dry grašak - 200 g
• Krumpir - 2 kom.
• Šargarepe - 1 kom.
• Luk - 1 kom.
• Maslac - 50 g
• Paradajza - 2 kom.
• Dimljena - '80
• Beli luk - 1 čen.
• Lovor - 2 kom.
• Ground papar, sol.

Za čorbu:

• Mesa na kosti - 500g
• Šargarepe - 1 kom.
• Celer korijen - 50 g
• Luk - 1 kom.
• Pepper - 5 kom.
• Deblji od vode - 2 litre.

PRIPREMA:

1. Skuhati čorba. Da biste to učinili, meso na kosti da se pune vodom, dodajte sjeckani korijen povrće na trake i staviti na vatru. Obrano nije potrebno. Nakon ključanja, baci bibera i krčkati dok kuvanog mesa najmanje jedan sat pod odškrinuta poklopac.
2. Spreman da se meso iz posude, i poslati u čorba grašak. Kada je kuhana, stavite sjeckani krompir. Deset minuta kasnije, dodati punjenje, koji se sastoji od luk, mrkva, paradajz i bijeli luk. Ove povrće su prethodno prženi u ulju.
3. Fino kare pušio. Pogodan kobasica, piletina ili meso. Će ostati soli, baci lovor i papar. Tri minuta kasnije obrok skloniti sa vatre i izdvojio u stranu, do danas.

Tehnologija izrade recept može izgledati zastrašujuće, ali to nije. Pripremu obroka nekoliko puta, vidjet ćete sami. Čak je i ukusna juha se ne može porediti sa graška supa sa mesom.

Vegetarijanac graška juha bez mesa

Početnici-kuhari smatra da je nemoguće da se pripremi obilan obrok bez mesa sastojaka. Sledeći recept će razbiti taj mit.

SASTOJCI:

• Dry grašak - 1 pehar.
• Krumpir - 3 komada.
• Velika šargarepa - 1 kom.
• Beli luk - 2 karanfilića.
• Lovor, sol, papar, suncokretovo ulje.

PRIPREMA:

Pasulj pre upotrebe preporučuje se upije, jer ovaj postupak smanjuje vrijeme kuhanja. Ja ne radim, a vrijeme kuhanja juha nije mnogo pogođena.

1. U šerpu da popuni čašu suhog graška, dodajte dvije litre vode i staviti na pločice. Čim voda provri, stavite nekoliko lovor lišće i pokriti s poklopcem. Kuhati za najmanje 40 minuta.
2. Kada je vrijeme da sipajte u prahu juha kocke krompira pržena u ulju sa šargarepe i luk.
3. Na kraju kuhanja, dodajte sol jelo, sezonu biber i dopuna prošli kroz pritisnite čena belog luka. Zahvaljujući posljednji sastojak, supa će dobiti božanski miris.

Služe vegetarijanac graška juha je potrebno samo u vruće, rano stavljanje ploča grančica svježeg bilja.

Kako kuhati graška supa u multivarka

Za pripremu juha, juha ili graška supa u multivarka, stavite posudu sastojke, podesite timer i uključe se u drugim poslovima ili u slobodno vrijeme. Što je najvažnije, sto ne treba nikoga zvati, jer je veličanstven miris privući kuhinji cijelu obitelj.

SASTOJCI:

• Dimljena svinjska rebra - 400 g
• Šargarepe - 1 kom.
• Luk - 1 glava.
• Dry grašak - 70 g
• Krumpir - 300 g
• Vode - 1,5 litara.
• Biljno ulje - 1 žlica.
• Soli, juha začina.

PRIPREMA:

1. Priprema počinje potapanjem grašak, koji oprati, staviti u posudu, sipati kipuće vode i ostaviti jedan sat. U međuvremenu, izrezati rebra porcije, luk sitno sjeckani, i šargarepe rešetku.
2. Kapacitet Multivarki sipajte malo ulja, stavite pripremljene povrće i dobro miješati. Nakon zatvaranja poklopca, aktivirali režim za kuhanje i postaviti timer za 5 minuta.
3. Očistite krompir, sipati vodu i iseći na kockice. Pošalji u multivarku sa re-opran grašak i dimljena rebra.
4. Posudu dodajte vodu, soli i začina. Nakon miješanja, kako biste aktivirali način kuhanja juha i postaviti timer za najmanje pola sata. Prije posluživanja, promiješati juhu i ukrasite zelje.

Koristeći Multivarki graška juha priprema osnovne. Na nepcu, nije inferioran u odnosu na analogni, kuhani na peći. U ovom uređaju, možete kuhati sarmu, koje su pogodne za drugi.

Ovo se završava priča o turn-based receptima graška supu. Sada imate 7 veliki recepte s kojim se diverzificirati dnevni meni.