LoveForWomens.com

Palačinke sa pavlakom - recepti

palačinke sa pavlakom
sadržaj

Tko ne pamti nježan okus i miris neverovatno kući oladushek! Klasičan jelo kuva u velikim količinama suncokretovog ulja, koji proizvod je doslovno pluta. I izgledaju jednostavno zapanjujuće zlatnu boju i nazdravili ruba, samo malo sunca na tanjuru! Čak i iskusni gurmani ne mogu odoljeti da ne pokušavaju tu ljepotu. Nije ni čudo što palačinke su uvijek bili veoma romantična obroka za doručak.

Priprema testa za palačinke

tijesto u palačinkePalačinke pripremljene na osnovu jogurt i vrhnje, jogurt i jogurt, kvasac i oni poste. Vrijeme pečenja se malo, a rezultat je uvijek odličan. Osim toga, kuća će uvijek biti proizvoda koji se mogu staviti na tanjir. Ali najukusnije, tendera i prekrasan proizvod se dobije u kiselo vrhnje.

Pavlaka tijesta - prilično ćudljivim materijala. Ali je potrebno samo da bi ruku, i dosljednost će se dobiti ako je potrebno. Tijesto može biti kuhani sa kvascem i uobičajeno.

Proizvodi od dizanog tijesta više bujne i jeftin, ali njihovu pripremu potrebno malo više vremena, jer morate čekati dok se tijesto "doći." Pavlaka palačinke pripremljen bez kvasca je mnogo brže.

kvasac palačinke

Napraviti palačinke sa pavlakom je prilično jednostavan. Za njihovu pripremu potrebno:

  • 1 šolja brašna;
  • 0,5 šolje mlijeka;
  • kup kiselo vrhnje;
  • žlica šećera (nema više potrebe da se dobro se palačinke);
  • kašičica suvog kvasca.

priprema:

  1. Mlijeko malo grijanjem, se miješa sa šećerom, a ovdje su se sipa prosejano brašno (2 kašike), pomiješana s kvasac. Mešavina treba da se okrene glatko, bez grudica.
  2. Na sobnoj temperaturi, on mora stajati za 25-30 minuta, tako da ako ste pripremu doručka, da ustanem malo ranije nego što je uobičajeno.
  3. Kada se tijesto dolazi u ostale sastojke se dodaju u mješavinu, onda se masa šlag umutiti.
  4. Fry palačinke trebate dobro zagrijati tiganj u veliku količinu biljnog ulja. Ali ako neko ne voli previše visokokalorična jela, palačinke mogu biti kuhani na srednjoj temperaturi, lagano četkanje površinu posude.prženje palačinke

Nakon kuvanja, oni bi trebali biti vlažnom krpom da uklonite višak ulja. Mlijeko u ovaj recept može zamijeniti bilo koji mliječni proizvodi, jogurt, kiselo mlijeko ili fermentirani pečena mlijeko, jogurt ili surutka.

Recept palačinke sa pavlakom - video

Palačinke sa pavlakom bez kvasca

Za ovo jelo vam je potrebno:

  • krem banka (0,5 litara);
  • 2 jaja;
  • 0,5 šalice šećera i prstohvat soli;
  • 0,5 kašičice sode bikarbone;
  • brašno.palačinke sa pavlakom

Svi sastojci se mešaju u testo od brašna dodaje se iznos za postizanje konzistentnosti kiselo vrhnje srednje debljine. Trebalo bi polako "lijeni" silazi sa žlicom. Onda palačinke ispalo debljine, bujna. Fry bi trebao biti na srednjoj vatri 2-3 minuta sa svake strane.

Palačinke bez jaja

Nije bitno ako niste našli jaja u hladnjaku. Pripremite bujne domaće palačinke sa pavlakom i ne mogu ih dodati. Recept je vrlo jednostavan:

  • 400 gram kreme;
  • pola šolje jogurta;
  • vanilin;
  • soli;
  • soda - na vrh noža;
  • 2-2,5 šalice brašna.

priprema:

  1. Banka krema se miješa sa jogurtom, dodao šećer, sol, brašno, pomešano sa sodom.
  2. Težina temeljno šlag.
  3. Tijesto se uzima sa žlicom i šire u tavu u male porcije. Preporučljivo je da se pržiti palačinke na dobro grije tiganj ispod poklopca zatvoren.
Savjet! Da bi tijesto okrenuo više nježan, možete dodati ribani jabuke.

Apple fritule s vrhnjem

Poslužite palačinke možete sa pavlakom i medom, čuva i džemovi, istopljeni maslac i pržene slanine, kiseli bobice i domaći kompot. Ali je moguće i u tijesto dodati različite sastojke za poboljšanje okusa hrane.jabuka fritule

Palačinke sa jabukama dobiti vrlo nadmetanje i ukusna zahvaljujući neverovatno jabuka međusloj. Za njihovu pripremu potrebna da bi konvencionalne tijesto uštipci s vrhnjem. Zatim jabuke su pripremljeni: oni se moraju oprati, odrezati koru i izvadite jezgru, rešetku i odvod sok u posebnu posudu.

Savjet! Apple mase ne potamne, može dodati nekoliko kapi limunovog soka.

Upozorenje! Prilikom pripreme tijesta treba održati svoju dosljednost dodavanjem dovoljne količine brašna.
Ponekad se čini da je kiselo vrhnje testa je spreman, staviti brašno i manje nego što je napisano u receptu. Da bi se to tako ne isplati, jer u tom slučaju palačinke tokom hlađenja će otpasti. Kada se dovoljno završio brašno palačinke sa pavlakom su bujne i nakon što su uklonjeni iz posude.

Palačinke sa jabukom punjenja pripremljen kako slijedi:

  1. Dobro zagrijanoj tavi, postavljeni malu količinu tijesta.
  2. U sredini stavite žličicu punjenja i vrh zatvara drugi tijesto kašikom.
  3. Prženi na obje strane na malom požar propeklis preko cijele debljine. Vrlo dobar ove palačinke s mlijekom!

banana radost

banana frituleDa biste napravili ovo remek vam je potrebno za pripremu:

  • 3 jaja;
  • kup kiselo vrhnje;
  • žlicu šećera;
  • soda pinch;
  • pat putera (50-70 grama);
  • 1,5 šolje brašna;
  • 2 zrele banane.

palačinke s bananompriprema:

  1. Brašno pounded s maslacem, banane i točno u velikim kockice i šlag s vrhnjem.
  2. Brašno se dodaje ostale komponente, sve miješati. Onda mase povezan sa banana-pavlaka mješavina.
  3. Pečena na vrelom tiganju. Palačinke ne treba pliva u ulju, što je dovoljno za podmazivanje na površinu posude lako kretanje, kao što je u testu ulje je već prisutna, a oni neće biti spaljen.

Do stola palačinke sa banane možete bez aditiva, i tako su vrlo ukusne!

griz palačinke

Na palačinke su još tendera, mnoge domaćice pomiješana sa griz brašna. U tom slučaju, potrebno je pripremiti:

  • 2 šolje jogurta;
  • soli i šećera po ukusu;
  • mali žlicu sode;
  • mix brašno sa griz.

griz palačinkeTijesto treba da postigne konzistentnost gusta krema, to jest, ne bi trebalo raditi sa žlicom i polako jenjava. Dok je posuda sa grijanjem, tijesto treba da stoji neko vrijeme i opustite se. Zatim možete pržiti palačinke, smanjite vatru na srednje. ne trebaju zatvoriti poklopac.

Ukusni proizvodi su dobijeni i na osnovu griza. Za njih, potreba da se prethodno kuhati krem ​​mleko debljine srednji i ohladiti ga. U gotovom kašu dodati jaje, so i šećer po ukusu, malo sode i brašna. Prema gustine testa treba da bude prosjek.

Ako napravite krut tijesto, palačinke ispalo gusta i bujna, a iz tijesto - i ničega.

Pavlaka palačinke sa svježim sirom

Glavna razlika između vrhnje palačinke sa svježim sirom od sira je da su ti proizvodi više tendera i bujne. Da bi se pripremio vam je potrebno sljedeće proizvode:

  • Pack sira.
  • 2 jaja.
  • Kup pavlaka.
  • 4 kašike brašna.
  • Soda i sok od limuna ugasiti.
  • Sol i šećer može biti vanilije.pavlaka palačinke sa svježim sirom

Svježi sir je bolje uzeti u konvencionalnom paketa, sa niskim procentom masti. Svi sastojci su temeljito miješati, da ne bude grudica. Ovo je posebno važno kada se priprema doručak za hirovita u hrani za bebe. Brašno se dodaje posljednji. Da bi palačinke ispostavilo pahuljasto i ne padaju, tijesto treba biti prilično gusta, ali ne raspasti.

Prženi palačinke sir na vreloj tavi, sipati puno nafte nije potrebno. Na proizvode kupljene sjaj, bolje zatvorite poklopac za vrijeme pečenja.

Palačinke sa ispunom

Postoje mnoge opcije kao dopuna ukusne palačinke. Najčešće postavljena u tijesto sušeno voće: parena i sjeckani suhe marelice, grožđice, naribanog jabuka ili banana. Možete biti uključen u meniju čokolade muffini ili napraviti prilagođeni domaći kolač ako dlačice slojeva palačinke krem ​​i bobica za ukrašavanje vrha džem.

Ali postoje i slanih recepata za ovo jelo, koje će također biti odlična opcija za obilan doručak.

sir fritule

sir fritule

  • Za njihovu pripremu treba malo modifikovani rutinskog testiranja: ukloniti šećer odatle, dodajte 200 grama naribanog sira i crnog papra na vrh noža. Sir se utrljava na novčanom kaznom rende, ali možete koristiti veći. Zatim sir trake u palačinke će biti uočljivija.
  • Fried proizvoda u vrućem ulju dok ne porumeni. Poželjno je da je dobar požar u sir istopio, ali ne i tekla.
  • I na stolu sir palačinke služio sa pavlakom.

Palačinke sa kobasicom

Ova opcija je malo ponavljanja sira, ali ponekad zaista žele nešto novo. A kobasica fritule su veoma dosadno sendviča ujutro.

Za njihovu pripremu vam je potrebno da se kuvana kobasica tip dr ili mlijeko, bez masti. To može biti kao rešetku i brzo.

Mljeveno kobasica se dodaje u tijesto je gotovo ispred kuhanja. Pecite za takve proizvode preko srednje topline, zagrejte tiganj je nauljena. Post može biti sa slatkim čajem.

zeleni fritule

Kao dodatak tijesta da dobije zanimljivih boja i okusa nevjerovatan mljevenog svježeg bilja se dodaju. Čini se ništa posebno, ali ostavlja originalni užinu. Vrlo ukusan palačinke sa zelenim lukom i koprom. Tijesto u ovom slučaju šećer se dodaje.zelene palačinke

Baked Oatmeal palačinke

  1. Da bi se pripremio 50 grama brašna mora se miješa sa 50 grama putera, smeša je utrljava u žumance rezultirajući jaje, dodati pola šolje narendanog sira i isti kremu. 100 grama fino mljevenog zobenu kašu pomiješana sa soli i sipajte u tijesto. Nakon toga, pustite ga da radi 15-20 minuta.
  2. Gotov tijesto je izbacio sa oklagijom u tankom sloju, izrezati u čašu ili kup točka, koja se podmazuju tukli jaje i stavi na tiganj.
Pekarskih proizvoda u zagrijava na 180 stupnjeva pećnicu dok dok ne porumeni.

Da bi palačinke ispasti ono što vole sve - bujne, klima, ružičasta, trebalo bi slijediti neke jednostavne savete:

  • Obratite pažnju na recept.
  • Proizvodi trebaju imati sve sobnoj temperaturi.
  • Brašno se može koristiti ne samo pšenice, ali i raž, kukuruz, heljda, ali u svakom slučaju ne bi trebalo biti potrebno da pročešljaju!
  • Za premlaćivanje i miješanje mogu se koristiti mikser i blender.
  • Tijesto nakon kuhanja treba stajati barem 15-20 minuta, nakon čega više neće ometati potrebe.
  • Fry proizvoda je ispod poklopca zatvoren malu količinu vremena.

Ako ste u skladu sa svim pravilima kuhanja oladushek, oni će biti zauvijek dobrodošli obrok na obiteljskim stolom.

Udio u društvenim mrežama:

Povezani
Palačinke sa jabukama na kefir: sastojke i kuhanje tajnePalačinke sa jabukama na kefir: sastojke i kuhanje tajne
Kuhanje spring rollsKuhanje spring rolls
Recepti i kuhanje bujne oladushek kefirRecepti i kuhanje bujne oladushek kefir
Kako napraviti tijesto za palačinke: 3 auto receptKako napraviti tijesto za palačinke: 3 auto recept
Kako ispeći ukusne palačinkeKako ispeći ukusne palačinke
Dizanog tijesta fritule na jogurt receptiDizanog tijesta fritule na jogurt recepti
Recepti mrkva fritule - zdrav i ukusanRecepti mrkva fritule - zdrav i ukusan
Kalorija palačinke. Koliko kalorija u palačinka sa siromKalorija palačinke. Koliko kalorija u palačinka sa sirom
Svježi sir palačinke - recepti, savjetiSvježi sir palačinke - recepti, savjeti
Jednostavne palačinkeJednostavne palačinke
» » Palačinke sa pavlakom - recepti

LoveForWomens.com
Ljepota Veze Psihologija Zdravlje Moda & Style Kozmetika Frizure i frizure Maske Dijete Sport i fitness Kulinarstvo Sve