Custard palačinke sa kefir receptima

• Custard palačinke sa kefir s kipućom vodom
• Custard palačinke sa kefir i kipuće vode - videoretsept
• Custard palačinke na osnovu jogurt sa mlijekom
• Custard palačinke sa svježim sirom kefir
• Custard palačinke sa kefir sa griz
• Custard palačinke sa kefir kvasac

Vjerojatno svaka porodica s vremena na vrijeme, ali veliki pečeni palačinke za cijelu posudu. Posebno ukusna se pojavljuju na pokladni utorak. Za ovaj praznik hostesa traže kako bi se povećala obogatiti svoj kuharica recept jela do egzotičnih mogućnosti da zadovolje svoje domaćinstava svakodnevno nešto novo. Na primjer, krem ​​palačinke na jogurt može biti na različite načine promjenom jedne ili više komponenti. To obogaćuje ukus gotovih jela i omogućuje vam da odaberete odgovarajući punjenje za svaki slučaj.

Osim raznih palačinke sebe zadovoljan činjenicom da je peć može biti cijelu obitelj, što je uobičajena stvar u zabavu za djecu i odrasle. Mora pozitivnih emocija i zadovoljstvo iz zajedničkih poslovnih će se pamtiti još dugo!

Jednostavno početi sa osnovnim receptom, postepeno poboljšanje vještina.

Custard palačinke sa kefir s kipućom vodom

Ova opcija tretira može pripremiti čak kulinary-pridošlice. Obične palačinke, koji se mešaju na bazi kiselog mlijeka, surutka ili mlaćenice, često se drže posude.

Recept za tijesto sa toplom vodom rješava taj problem. Svaka palačinka lako preokrenut, ne lepi i homogena, bez grudica.

Osim toga, ona se dobija sa rupama, koji dodaje da je zabavan izgled.

sastojci:

• cup brašna;
• 200 ml jogurta ili kiselog mlijeka;
• čašu kipuće vode;
• 2 h. L. šećer;
• 4 h. L. biljno ulje;
• 0,5 h. L. soli;
• Art. l. sode bikarbone;
• 2 jaja.

priprema:

1. Pripremite čistu i suvu posudu emajl.
2. Prosijati u drugu posudu određenu količinu brašna za nju saturacija i sjaj gotovih proizvoda.
3. Malo tukli jaja viljuškom. Nije potrebno da se postigne stabilna pjena. Dovoljno je blagi porast u njihovom volumenu.
4. U emajl posudu za miješanje sol, šećer, sodu bikarbonu, biljno ulje, tukli jaja, jogurt. To bi trebalo da dobije glatka, homogena masa.
5. Postepeno, bez prestanka mesi testo dodajte prosejano brašno. palačinka težina
   Trebalo bi da se malo gusta, ali bez grudica.
6. Rekao je voda provri, sklonite sa vatre. Sipajte ga u tijesto u tankom mlazu sa snažnom miješanje. Trebalo bi da ima dovoljno likvidnih, glatka. Tijesto je prepušteno četvrt sata na toplom mestu.
7. Zagrijte posudu dobro. Za pripremu svoje prve palačinke treba podmazati uljem ili maslacem. Ponekad koriste mali komad masti.
8. Dial standard 1/2 kutlaču testa i ravnomerno rasporediti na tavi. Kada se formira rupa i rubove zadržano na prirubnicama, je obrnuta i pržene do tamnjenje.

Custard palačinke sa kefir i kipuće vode - videoretsept

Video recept krem ​​palačinke i jogurt kipyatkeKefirnye krem ​​palačinke možete poslužiti sa bilo kojim punjenjem. Ako je jelo treba da igraju ulogu predjela, zatim količinu šećera u njemu je bolje da se smanji. Palačinka desert ne bi trebalo da izabere za punjenje tekućina, tako da ne teče kroz rupice.

Custard palačinke na osnovu jogurt sa mlijekom

Recept je vrlo sličan prethodnom, ali ima još intenzivniji okus palačinke i njihove povećane kalorijske vrijednosti. To se postiže na račun masnih mliječnih proizvoda, a drugi neće raditi ovdje.

Sastojci:

• L mlijeka;
• l kefira-
• 4 h. L. biljno ulje;
• 2 h. L. šećer;
• Art. l. soli;
• Art. l. sode bikarbone;
• 2 jaja;
• 2-3 žlice. brašno.

priprema:

1. Pripremite čistu, suhu posudu. Važno je da se ne emajlirano. Sipajte jogurt u njega i staviti na manji požar. Pot neprestano mešajući. Kefir ne bi trebalo da provri.
2. U istom tiganju staviti suve sastojke osim brašna. Tu se dodaju i jaja. Važno je da se brzo miješati stvari sa jogurtom i pobrinite se da protein u njemu nije uvijen pahuljice. Tijesto će se povećati značajno u volumenu zbog gašenja soda fermentirani mliječni proizvod.
3. I odraslim težinu potrebno dodati 2/3 prosejano brašno i mijesiti dobro dok glatka.
4. Kuhati čašu mlijeka, postepeno se kombinirati s tijesto, neprestano mešajući. Kao rezultat toga, treba da teče, homogena.
5. Dodajte ulje povrća.
6. Sipajte testo u malim porcijama na vrelom podmazane tavi i pržiti sa obe strane dok ne porumeni.

Custard palačinke sa svježim sirom kefir

Ove palačinke mogu biti sigurno pripisati odmor, jer je način kuhanja se veoma razlikuje od uobičajenih recepata. Oni izgledaju sjajno na stolu kao poseban jelo sa drugim podnošenje koji je završen peciva i kao dodatak ujutro ili popodnevni čaj. Custard palačinke na jogurt sa svježim sirom su gušći nego što je uobičajeno, ali mnogo mekše i mekše. Ljubitelji slatkiša će cijeniti ovaj neobičan jelo.

Sastojci:

• l kefir;
• 1/5 kg kravljeg sira;
• Art. povrća oils-
• 400 ml kipuće vode;
• h. l. vanilin;
• 4 jaja;
• 400-500 g brašna;
• Art. l. sode bikarbone;
• h. l. soli;
• 4 h. L. šećer.

priprema:

1. U samo nekoliko sati prije planiranog palačinke kuhanje potrebno je da se jogurt iz frižidera i zagrejavaj je malo.
2. Svježi sir da prebaci u čistu, suhu posudu, pažljivo samljeti, da nisam naišao na zrna. Zatim priključite intimno sa jogurtom. Ako je ruka sira nije bio tu, a onda došao i slanih syrkovoy težine.
3. U drugu posudu umutiti trebate 4 jaja, uzimajući ih iz frižidera. Da bi se olakšao posao potrebno dodati soli. Postepeno sipajte šećer i vanilin da je mekana.
4. Rezultirajući mase povezan sa sir i kefir.
5. Prosijati brašno u čistu posudu sa sodom. Zatim postepeno ih uvesti u tijesto. Njegova dosljednost bi trebao biti, kao što su palačinke.
6. Kuhati vodu, sipajte ga u tijesto, miješajući energično.
7. Nakon što je rezultiralo masovnim se dodaje biljno ulje.
8. Palačinke sa svježim sirom moraju pržiti na obje strane, predgrijali pan. Ona je sipao ulje na samo prvi dio testa.

Oni koji prate figuru, morate biti na oprezu. Ove ukusne palačinke sa rupama može utjecati na njen dodatni gram, jer sadrže puno ulja i dovoljno mliječne masti.

Custard palačinke sa kefir sa griz

Ovaj recept - multi-komponentu, koja daje krem ​​palačinke sa kefir sa griz poseban ukus. Jelo je vrlo hranjivo. To treba uzeti u obzir one koji se pridržava dijetu ili ne jesti poslije 6 sati. Ali palačinke svakako treba probati.

Sastojci:

• Članak 1.5. Viši brašno sorta-
• 400 ml vode;
• Članak 1.5. jogurt;
• 1 žlica. mlijeka;
• 3 jaja;
• 0,5 h. L. suvog kvasca;
• Art. l. soli;
• Članak 1.5. l. šećer;
• Art. l. sode bikarbone;
• 8 sati. L. biljno ulje;
• Art. griz.

priprema:

1. U malom kontejner za zagrijavanje mlijeka, tako da nije bilo vruće. Sipati u to umjetnost. l. šećer, 2 h. L. brašno i kvasac. Sve dobro promešati i izdvojeno za 15 minuta na toplom mestu.
2. U drugu posudu dobro tukli jaja sa preostalim šećerom i soli.
3. Prosijati brašno.
4. Mijesiti tijesto sa jogurtom dio, kao što je opisano gore, a čine ga kipuće vode.
5. Dodaj u to ulje povrća, u drugoj polovini prosejano brašno, griz i kvasac smeše. Završio težina konzistencija treba da se nešto između kiselo vrhnje i obične palačinke: klima, homogena, s mjehurićima.
6. Ona mora da odustane od, za koju je kapacitet od nekoliko sati treba izdvojiti na toplom mestu bez nacrta. Kada tijesto je pogodan za rub jela, onda to mora biti obmyat i početi pečenje palačinki.
7. Bolje proizvode pečenje na dobro podmazan tiganj malog promjera. Potrebno je dalje dodavanja ulja.

Pošto su dobili debele palačinke, oni se bolje podmazuju omiljeno punjenje i wrap cijevi.

Custard palačinke sa kefir kvasac

Palačinke sa dodatkom kvasca, kao u svakoj obitelji. Oni se dobijaju tanki sa rupama. Posebno ugodan izvornom kiselosti, što peciva u kombinaciji s bilo kojim punjenjem. Međutim, mora se voditi računa da ne jedu previše, jer je vrlo teško zaustaviti.

Sastojci:

• 1/5 l kuvano toplo vodo
• l serumu ili mlaćenice;
• 1 h. L. svježi kvasac;
• 2 žlice. brašno;
• 3 jaja;
• 2 h. L. šećer;
• malo soli;
• Art. biljno ulje.

priprema:

1. Uzmi čistu posudu, sipajte ga u 50 mL zagrijavaju vodu, razblažiti komad pola kvasca i šećera standardima. Ostaviti za nekoliko minuta.
2. U emajl posudu, temeljito umutiti 3 jaja sa solju i drugi dio šećera. To bi trebalo da dobije paperjast pjene.
3. Malo jogurta i topline postupno se može povezati sa masovnim jaje.
4. Prosijati suve jela cjelokupni volumen brašna. Potrebno je da se postepeno dodati u mješavinu jaja, kefir, pokušavajući da testira homogenost. To bi trebalo da imaju isti kao u uštipci.
5. U dizanog tijesta sipati vodu. Rezultirajući mase promiješati energično.
6. Završnoj fazi - kuhati čašu vode i dodati preostale sastojke. Tijesto treba dobro mijesiti, čine ga ravnomjerno zavareni, i gotovih proizvoda ispalo sa rupama.
7. Palačinke mase potrebno da pokrije čistim peškirom, izdvojiti na suhom, toplom mestu 60 minuta za podizanje.
8. Nakon tog vremena, trebate provjeriti sadržaj posudu i dodajte ulje povrća to. Sada, tijesto može biti obmyat i nastavite pečenje.
9. Pogodan za prženje sača sa debelim dnom. To će morati biti nauljena jednom. dalje Potrebno je dodao masti.
10. Završio palačinke kada je isključen gomila može biti umrljan maslacem.

Popunjavanjem pečenje pogodan i za meso i voće.

Možete misliti mnogih recepata krem ​​palačinke sa kefir, zamjene dijela brašna mlinskih zobenu kašu ili heljde, varirajući broj jaja i šećera, ovisno o situaciji. Tako lako odabrati najbolju opciju za pojedine vrste hrane nadjev. Postoji mogućnost da zadovolji čak i oni koji sjede na dijeti. Za to dovoljno ukloniti iz recept jaja i zamijenite masne mliječne proizvode manje kalorija.

Palačinke sa svježim sirom Glavni: Recepti korak po korak, opcija za preliva, fotografije ne boj se eksperimentirati. A redovna praksa će dovesti do uspjeha, čak i čovjek udaljen od kuhinje.