Recept riža kaša u multivarka mlijeko, jabuke, gljive
Da li je teško pripremiti mlijeko riža kaša u multivarka? Nimalo, ako znate nekoliko nijansi za izbor i pripremu sastojaka. A naš kulinarski asistent savršeno kuhati ukusna jelo sa jabukama, mirisnim večeru sa piletinom i ukrasite sa gljivama!
50 min
97
3 porcije
jednostavan za pripremu
Rice je dobro skrasio na ruskom kuhanje, iako je bio u Rusiji "egzotične" prije četiri stoljeća. Došao je do nas sa Istoka, kao iu Kini, Indiji i Japanu su ga pripremaju sasvim drugačije. Kina cijenjen grubo, nepoliranih proizvod, koji prokuvane vode. U Indiji, dodaje do mora začina, zbog čega postaje svijetao, sunčan boje i oštrine, ruski neverovatno za muškarca. I u Japanu, ako ne govorimo o suši i druga jela s rižom, kuhanje se vrši jaje, koji je prešao u vlažnim kašu kada kuhani.
Naša jela su manje agresivni, mnogo više jednostavno. Ali da oni ne postanu manje ukusna! Prisustvo u domaćoj kuhinji pomagač Philips ili Panasonic ne pojednostavljuje samo proces kuhanja, a čini ga savršenim. Samo u multivarka mogu kuhati kaša s mlijekom, kaša i da se ne zove. Samo nježan, prozračan mousse i magije neke!
suptilnosti kuvanja
Kada koristite Multivarki zahtjeve za pripremu riže se čuvaju. Neophodno je da ga isprati. I to bi trebalo biti učinjeno samo u hladnoj vodi. Važno je da se postave krnje u hladnu vodu i soli može biti odmah, jer so ne utječe na donošenje riže dok ne omekša.
Multivarka pruža i druge prednosti: štiti proizvod od spaljivanja što se događa u normalnoj tavi. Kuhanje riža kaša u multivarka nije potrebno miješanje, a ovo jelo samo pretvara bolje, na pari, uniformi.
Evo nekoliko suptilnosti pripreme proizvoda.
Odaberite odgovarajući razred riža. Aquatica, basmati, crna, jasmin ... negdje čuli smo o njima, ali obično ne koristi u kulinarstvu. I to s pravom, ako se kuva u multivarka! Za tečnost mliječne Kashki sa savršeno homogena struktura nisu pogodne. Najbolja opcija za nju - sve polirane, što je jeftinije od drugih sorti. Rasti ga u regionu Krasnodar, kao i dugog zrna, što je idealno za pripremu predjela ljušti.
Nemojte koristiti etiviran riža kaša za krave. Parenje zadržava 80% hranjivih tvari u proizvodu, ali to postaje toliko gust da zahtijevaju produženo ključanja. Takođe, u pripremi se ne gubi svoj oblik, ne proizvodi gluten ne drže zajedno, i dalje je "sjeme za kernel." To se može smatrati kao prednost kada želite kuhati pilav mrvi ili ukras. I nedostaci kad priprema mlijeko kašu.
Pripremite odgovarajući režim. On mora odgovarati vašim potrebama. Na primjer, u "Slika" jedinicu Redmont odmah pumpe temperaturu i omogućava krnje postignut već u 15 minuta. Tokom tog vremena, samo gusta, hrskavu zrna može se dobiti, dok je homogena kaša neće imati vremena da se pripreme. Njena kuvarica režim "Milk kašu" (postoji multivarka Polaris) ili jednostavno "Porridge" (Witek, Moulinex).
doziranje. Potreban mrvi prilog, sipajte 2 šalice tekućine po šolje žitarica. Potrebna tečnost kaša - povećati udio vode dva puta.
Ne uzbuđujte se ako proizvođač preporučuje upotrebu riža kaša sa mlekom multivarka u omjeru 1: 6. Čini se da je to puno! Ali odabiru pirinač okruglog i kaša za održavanje režima u svakom trenutku, da ćete dobiti savršeno glatku konzistenciju i delikatne kuhinje sa suptilnim zrna. Ovo se postiže kroz regulaciju temperature (se diže do 100 °, a zatim spustio do 90 °) i skinuo u zatvorenom prostoru loncu.
preporučuje se:
Recept s mlijekom
Bio je to tako neobično meka kaša, a mi vam nudimo kuhati. Usput, slična tehnologija, možete kuhati i ostale žitarice, koje imaju sličan intenzitet apsorbuje tečnost: proso i ječam.
Trebat će vam:
Slika krug - 1 šolja;
šećera - 2 žlice. žlice;
mlijeko - 3 šalice;
putera - 20 g;
voda - 3 čaše;
So - kašičice ..
priprema
Sipajte žitarica u posudu.
Sipajte u vodu s mlijekom, dodajte šećer, sol. Put komadića maslaca i miješati.
"Porridge" Enable modu. Ovisno o modelu, svoje vrijeme je 50 min - 2 sata.
Poslužiti odmah nakon signala.
Recept mogu koristiti konvencionalne ili multistakany, u zavisnosti od željenog volumena. Multistakan pružaju manju količinu gotovog žitarica. Ispostavilo se da tečnost, mekana, idealna za doručak za djecu. Zahvaljujući ovom dosljednost mogu se čuvati u frižideru bez rizika od zadebljanja i služe čak i sutradan.
Recepti za doručak i večeru
Multivarki poseban šarm je da omogućava vam da pripremite ukusna i različita jela. Na primjer, meka riža kaša za doručak i mrvi ukrasite sočno meso za večeru. Predlažemo da koristite naše jednostavne recepte, kako bi se u potpunosti uživati u mogućnosti svojim kulinarskim asistent Scarlet, Redmont, i bilo koji drugi model.
sa jabukama
Odličan izbor mliječne kaša sa svježim voćem. Usput, ovaj drugi može zamijeniti druge proizvode, na primjer, za pripremu jela s bananom ili grožđice. U svakom slučaju, zasititi doručak novih ukusa i korisnije. Na kraju krajeva, u zimskom periodu, ovi proizvodi su najbolji dobavljači esencijalnih vitamina i dijetetskih tijelo vlakana.
Trebat će vam:
Slika krug - 1 šolja;
Jabuke - 2 fetus;
mlijeko - 2 šalice;
maslac;
šećera - 1 žlica. žlica.
priprema
Sipajte pripremljen pirinač u posudu.
Pour hladno mlijeko, dodajte maslac, šećer.
"Slika" kuhar modu.
Peel i kriška jabuke.
Stavite jabuke u kup nakon signala miks.
Cook u režimu "Pečenje" za 15 minuta.
Ovaj nered će izgubiti, sa gustim zrna. Ako vam je potrebna meke, više razvaristaya, koristite "kaša" mode i kuhinjske krčkati 50 minuta. Na kraju, dodajte povrće i podesite režim "Pečenje" za 10 minuta. Poslužite jelo sa jabukama bolje, naravno, doručak.
sa šampinjonima
Vrlo jednostavan recept, koji vam omogućava da se pripreme neobičan kaša od riže. Jelo je lagan, ukusna, posebno sa divljim gljivama. Ali, ako ne postoje odgovarajući i obični urbani bukovače.
Trebat će vam:
Slika dugo - 2 šalice;
sok od paradajza - 1 šolja;
voda - 2 šalice;
gljiva - 400 g;
Bugarski biber - 1 voće;
luk i šargarepe - 1 od korijena usjeva;
sol, papar, začini.
priprema
Očistite povrće, brzo.
Stavite luk u posudu, pržiti u režimu "Toasting" za 5 minuta.
Dodajte mrkve, 3 minute paprike i gljive. Protomai 15 minuta.
Umešajte riža.
Sipati hladnu vodu, sok od paradajza. Promiješati.
Podesite "Pilav" mode ili "kašu".
Nakon što je signal može hraniti jelo.
Kroz korištenje riži dugog zrna dobijamo mrvi jelo s gljivama. Okrugli sorta nije pogodan za to, u suprotnom kaša slipnetsya postanu predebele.
sa piletinom
Ovo jelo može se nazvati pilav, ali samo ako je začinima ukus, češnjak, luk. Mi pripremamo dijetetski obrok, idealno za djecu stola. Stoga koristimo dugo unsteamed riže, kombiniranje s piletinom (dijetetske file) i mrkvu.
Trebat će vam:
riže - 2 šalice;
Voda - 4 šolje;
pileći fileti - 500 g;
šargarepe - 1 korijen;
soli;
biljno ulje.
priprema
Oguliti mrkve, sec.
Izrežite filete na kockice.
Stavi u tavi, protomai u "Pečenje" 40 minuta sa zatvorenim poklopcem. Mix 1 puta.
Sipajte u posudu riža, sipati vodu, sol.
Podesite mod "Pilaf".
Promiješati nakon signala.
Ova tehnika vam omogućava da koristite druge vrste mesa, kao što su pašticada, ali bi trebalo biti duže, do 1 sat. Svinjetina i janjetina za izbornika dece nisu odgovarajući, ali zeca i Turska će biti zdrav i koristan dodatak dijete stola.
Kakav recept za kuvani pirinač u multivarka postao omiljen u porodici će doživjeti samo! Pokušajte svaki od njih i tretirati u neposrednoj blizini nove ukusni doručak, srdačna i pomoći večeru.