Kuhanje heljde u multivarka sa mesom, konzervirano meso, mlijeko
Šta receptima heljda u multivarka možete ukrasiti svoj dnevni meni? Evo nekoliko jednostavnih rješenja za mlijeko, meso i konzerviranog mesa. I preporuke za izbor, pripremu žitarica, što će omogućiti da se jednostavno kaša koristan i vrlo ukusno jelo!
01:00
130
2 porcije
jednostavan za pripremu
U Rusiji je od davnina kuhana heljda-nemleveno heljde u peći. Postoji, položio u debelim zidovima bogalj insistiraju još 2 sata. I tek nakon toga, sa okusom ulja i uvijek vruće, služiti odmah. Na određene tehnologije pripreme, što direktno isključena Ukuvano, nego radije pare malaksalost, otkrivaju sva lica heljde luksuzni ukus. Zaista, luksuzan! Nije slučajno da je tako ljubio i cijenjen u ruske kuhinje.
Peći nemaju danas, kao i kuhanje žitarica postala je standardna procedura. Teoretičari kuhanja u isto vrijeme izjaviti da imamo mnogo izgubiti. Uprkos činjenici da je heljda je prisutan na našem stolu vrlo često, njegov pravi okus ne znamo. I to će pomoći da se otkriju multivarka-štednjak. Posegnuti za vašu kuhinju pomagač ili Redmond Phillips, a glava u kuhinju da stvori!
suptilnosti kuvanja
Heljda kaša u pripremi multivarka otprilike isto kao što je bio prije nekoliko stotina godina u ruskoj peći. A sličnim uvjetima temperature (oko 90 °) isključuje ključanja, omogućavajući protomai griz. Naime, u takvom utjelovljenje blag kuhanja heljda žitarica okus u potpunosti razotkriven, oni zadržavaju svoj oblik. Domaćica se ne miješa u proces, ne otvori poklopac, oslobađajući vrijedan pare ne miješati kašu da je izuzetno važno. I kao rezultat - čini se da je zajednički heljde, i tako ukusan. Samo se pita!
Odaberite svijetle žitarice. Krem nježna nijansa zrna predlaže najmanje termičke obrade na radnom mjestu. Oni su ostali najveći spektar hranjivih tvari, koja je bogata heljde: rutin, magnezija, vitamina B, vrijednih biljnih proteina.
Koristite heljde u plastičnoj ambalaži. Kartona uvek postoji rizik da će, ako ne pravilno skladišteni, uspela je da oplodi vlage iz zraka. Za okus i hranjivu vrijednost proizvoda je pogubna.
Ukazivanje žitarice prije kuhanja. Oni mogu uhvate nevažnih žitarice koje su štetne, naravno, neće, već izgled hrane plijen. Daleko opasniji šljunak veličine heljde zrna. Oni su teško i boli caklinu, ako pada u zubu.
isperite grah. To je zgodno da se to uradi u sito, kao leglo u krnje je najmanji prašine. Mote lako isprati vodom, i žitarica će ostati na mjestu. Osim toga sito odvod omogućava višak vode, od kojih je višak kada kuhani proizvod daje dosljednost čini nemleveno heljde mlitavo.
Pravilnim proporcijama za kuhanje žitarica - 2: 1. Dve šolje tečnosti koristiti čašu heljde. Ne prekidaj ovo pravilo kada kuvate u multivarka, ili kaša gubi na ukusu i konzistentnosti. Malo manje tekućine nije toliko štetan za nju nego višak. Izuzeci od mliječne heljde multivarka u tom nakon kuhanja mora biti tekućine.
Recept s mlijekom
Kuhanje heljda u multivarka mlijeko je mnogo lakše nego na štednjaku. Ne postoji opasnost da se mlijeko "bježati" ili masovnih će spaliti. Nema opasnosti od previše gusta kaša, ako iznenada preeksponirati jelo. U principu, koristi od težine. Recept za kaša je vrlo jednostavna!
Trebat će vam:
preporučuje se:
heljde - 1 šolja;
mlijeko (ili 1: 1 s vodom) - 4 čaše;
putera - 10 g;
šećera - 2 žlice. žlice;
Soli - prstohvat.
priprema
Pripremite krnje, staviti u činiju.
Umiješati šećer, sol, odmah dodajte maslac.
Sipajte mlijeko i promiješati.
Podesite režim "Porridge". Se priprema griza 50 minuta.
Ostavite da stoji 10 minuta, a zatim nakon signala.
Otvaranja poklopca, vidjet ćete nered srednje konzistencije. To neće biti previše tanke, a ako takva potreba, količina mlijeka se može povećati na 6 multistakanov. Također, možete kontrolirati stepena razvaristosti žitarica. Potreban u cjelini, sjeme za sjeme, koristite samo mlijeko. Ako želite dobiti više razvaristuyu kašom, dodajte vodu.
"Porridge" modu multivarka naizmenično kuhanja temperatura jela. Prva grije dok ne proključa, nakon čega se temperatura smanjuje na 90 ° i muče dok ne budu spremne. Tako sapi u pitanju "stanje" ravnomjerno, održavajući korisnih komponenti. U nekim multivarka primjer, Polaris, za ovo jelo preporučuje se upotreba režim "Multipovar" s temperaturom od 120 °. To povećava intenzitet termičke obrade, čime se smanjuje hranjivu vrijednost hrane.
Recepti sa mesom
Ovo se već dogodilo da je heljda u našem kuhanje se smatra idealno prilog uz meso. U Rusiji, kao što je korišten kao zasebna jelo, a često i dopunjen s lukom, gljivama. Ali nećemo odstupati od utvrđenih ukuse. I predložio nekoliko rješenja heljde kaša sa mesom.
sa mesom
Ovo jelo s mljevenim mesom ili komada mesa često naziva pilav sa heljde. Zaista, sastojci su slični. No, ovdje je nešto manje kalorija, nutritivnu vrijednost je veća za crijeva i želudac lako. Trudimo se da se pripremi!
Trebat će vam:
mljeveno meso - 300 g;
heljde - 1 šolja;
Luk - 1 velika glava;
mrkva - korijen 2;
suncokretovo ulje - 2 žlice. žlice;
sol, papar;
Beli luk - 2 čena;
lišće, lovorov list.
priprema
Nasjeckajte luk, staviti u posudu za smeđe u "Toasting" (to može zamijeniti "Pečenje") modu.
Nasjeckajte šargarepe, pržiti sa lukom.
Put mljeveno povrće protomai sa poklopcem 20 minuta.
Dodajte pripremljeni od heljde, sipajte u vodu.
Promiješajte sol, papar, češnjak, stavite cijele zube.
Cook u "Pilav" 40 minuta.
Dodaj bilja i lovor, ostavite protomai 10 minuta.
Za obroke, možete koristiti bilo koji nadjev. Najdeblji svinja će pružiti puno soka povrća čežnja. Svinja govedina svestran, ima odličan ukus i manje kalorija. Govedina se smatra mršav, iako variva pokazuje ukus kvaliteta lijepo.
Sa mesnih konzervi
A jelo pirjano meso s vrlo brze hrane, divan spasilac kada vam je potreban brz i ukusan da se nahrane gladni porodicu. Priprema sastojaka odvija se paralelno, a multivarka pan.
Trebat će vam:
heljde - 2 šalice;
gulaš - 1 banka;
luk - 3 velike glave;
biljno ulje;
sol, crni papar.
priprema
Stavite žitarica u posudu, pokrijte vodom, podsolite. Kuhati dok se kuvaju u "kašu" modu ili "Heljda" (ako je dostupna).
Cut luk prstenje, pržite u tavi u biljnom ulju.
Stavite luk u gulaš. Protomai sastojci za 10 minuta.
Transfer do popunjavanja meso kašu nakon zvučnog signala i promiješati.
Potopiti u režimu "Program" za 20 minuta.
Ono što je nekada se nervira jela? Šta vam se dopada. Ali prema domaćice, savršeno se uklapa s okusom pari heljde paprikaš govedine.
sa piletinom
Još jedan jednostavan jelo, savršeno pogodan za obiteljski večeru. Kuhati heljde kaša sa piletinom, koristite u ishrani file i puno povrća.
Trebat će vam:
piletina - 700 g;
heljde - 1 šolja;
šargarepe i luk - 2 velike korijena;
biljno ulje - 2 žlice. žlice;
papar, sol, začini.
priprema
Operite i isecite na file rešetaka.
SRJ u "nazdravlja" 15 minuta.
Fino usitniti povrće, dodajte filete. Sear 10 minuta.
U nekim modelima multivarok, kao što su Panasonic, pruža režim "Heljda". Možete ga koristiti. Umjesto "nazdravlja" možete instalirati mod "Pečenje", oni rade na isti način.
Kad god heljda u dvokrevetnoj kotao okreće novu, meka, luksuzno ukusno. I svaki put kad dobijete najviše od tako jednostavna i originalna jela.