4 Recept kako kuhati kajganu i omlet od jaja prepelice

Korištenje prepelice jaja

Korištenje jaja od prepelice jaja očigledno. U odnosu protiv piletine, oni sadrže gotovo tri puta više vitamina B, 4 puta - željeza i pet - kalijuma. Značajno više u proizvod i ne-esencijalnih aminokiselina, vitamina A, silicij, bakar, fosfor, cink, nikotinske kiseline. Međutim, glavna karakteristika prepelice jaja u činjenici da su antialergijski. Zbog svojstava proizvoda da inhibira alergijske reakcije, to je raširena u meniju djece.

Pored toga, prepelica jaja:

• Oni su vrijedan izvor kalcija. Poznato je da je granata od gotovo 100% se sastoji od kalcijum karbonata i naširoko koristi u skorlupoterapii - Rabljeni prah od lomljenog ljuske, što je posebno korisno za djecu, starije osobe i trudnice. Ljuska za bolju apsorpciju Preporučuje se dodati nekoliko kapi limunovog soka ili riblje ulje;
• cnizhayut holesterol. Sadržane u žumance lecitin neutralizirati negativne efekte kolesterola na krvne sudove, a izlazi se iz organizma;
• povećati potenciju. U Njemačkoj, oni se koriste u pripremi tinktura, stimulativne libido: 10 grama votke, prožet particije oraha, pour četiri sirova jaja i odveden na prazan želudac;
• liječiti gastritis. Kada želuca hiperaciditet preporučujemo da pije 1 sirove prepelice jaja za 30 minuta pripremiti obrok ili kovertiranjem infuziju (4 šlag pojedinačno žumanca i proteina, miješana sa 30 g konjaka i jedan kašičica šećera);
• uklanja radionuklidi i karcinogene. Za efekt čišćenja za djecu preporučuje se upotreba na dan barem 5-6 komada, odrasle - 7-10.

Kids recepti

U mikrovalnoj

Da bi omlet od jaja prepelice za dijete godina, prilično najjednostavnije sastojaka. Optimalan broj jaja dnevno za dijete 1-3 godina - dva komada. Ako unesete jelo na meniju po prvi put, počnite sa nekoliko kašika. U pripremi, poželjno je koristiti mlijeko, prilagođen djeci, ali ako se uzme cijeli kravljeg nepasterizirano, bolje je da ključa.

Trebat će vam:

• prepelice jaja - 2 komada;
• mlijeko - 1 kašika;
• Butter - kašičice;
• sol (po izboru i ukusu).

priprema

1. Za bijelo i žumanca sipajte mlijeko, dodajte sol do vrha noža i miješati.
2. Podmazati posudu s maslacem, sipajte omletnuyu mase.
3. Pecite omlet u mikrovalnoj na 400 W snage 1-1,5 minuta.

Omlet od prepelice jaja u mikrovalnoj pećnici se brzo pripremi, ispostavilo se da u ishrani i pržene bez kore. Važno je da ne pretjerate soli prema nahođenju roditelja može biti u potpunosti izbrisani iz recepta. Za ishranu djeteta sa osjetljivim digestija (da se izbegne masti obroka) se preporučuje da se pripremi teren u omletnuyu uzavrelo u caklinu posudu 3-4 žlice vode.

U multivarka sir

U multivarka omlet od jaja prepelice zbog nepropusnosti jedinice se dobije zraka i nježan, što je posebno važno za dijete ishrani. Uz dodatak sira jelo postaje izražen kremasti ukus. Odrasla osoba svježi sir se može zamijeniti sa slanim ili oštre - tako da omlet će biti više originalan i začinjeno.

Trebat će vam:

• jaja - 8 komada;
• mlijeko - pola šolje;
• Sir - 100 g;
• maslac - 1 žlica. l.;
• soli.

priprema

1. Bijelo i žumanca, pomešajte sa solju i mlijeko.
2. Samljeti ribani sir.
3. Masti kup Multivarki ulje sipajte omletnuyu mješavina. Top pospite sirom.
4. Cook u režimu "Pečenje" ili "kaljenje" je 10 minuta.

Gotov jelo je dobro posuti sjeckanog svježeg ili sušenog bilja. Uzimajući recept kao osnova, u omlet, možete kombinovati meso i povrće sastojaka (na pari brokule, paprike, tikvice, mrkva). Za pompu u lonac, dodajte sode bikarbone na vrh noža.

Recepti za odrasle

U pećnici sa šunkom

Omlet od jaja prepelice u pećnici priprema naručiti duže, ali se ispostavilo da najviše bujne i nježan. Ako je jelo već postaje zlatno smeđa i iznutra je još uvijek sirov, kuvari preporučuju da pokrijete sa pergament papir i pecite na. Na omlet dobro porastao i opal na tanjir za njega pripremi mlijeko treba biti na sobnoj temperaturi, ali bolje - zagrejao. U ovom receptu, omlet od jaja prepelice mlijeko je zabranjeno zamijeniti vrhnje, kiselo vrhnje ili jogurt.

Trebat će vam:

• jaja - 16 komada;
• mlijeko - 1 šolja;
• šunka - 2 kriške;
• paradajz - 2 komada;
• luk - 1 komad;
• Sir - 70 g;
• maslac - 1 žlica. l;
• soli.

priprema

1. Mix prepelice jaja sa solju i mlijeko.
2. Nasjeckajte luk na sitne kockice, slaninu i pržite u tavi za 5-7 minuta.
3. Oparen s kipućom vodom, uklonite kožu od paradajza, brzo i poslati ga na luk i šunku. Ugasiti punjenje za omlet 3-4 minuta i stavite u podmazan sa maslacem oblik.
4. Preliti omletnoy pržene sastojke i staviti u pećnicu zagrejanoj na 200 °. Nakon 25 minuta igre, posuti sir jelo i pecite 5 minuta.

Omletnuyu mase također može stiskati biber ukus ili bilja (majčina dušica, bosiljak). Kuvari ne preporučujemo uklanjanje omlet od pećnica odmah - daje jelo da uliti za 5-8 minuta, možete sačuvati lakoću i okus.

Ako želite da omlet od prepelice jaja sa paradajzom i ostalim sastojcima eliminirati mliječnih proizvoda iz recept.

Kajgana sa povrćem

Recept pržena jaja od prepelice jaja može se koristiti kao cjelina, i tukli jaja. Za pripremu jaja čine ljuske uboda oštrim nožem, pažljivo uklonite vrha i prelijte sadržaj u posudu. Kada treba dodati prženje mešavinu na već grijani (ali ne i crveno-vruće) pan do proteina i postao zraka.

Trebat će vam:

• prepelice jaja - 9 komada;
• paprika (crvena) - 1 jedinica;
• Beli luk - 2 zuba;
• kokošja jaja - 2 komada;
• 3-4 žlice biljnog ulja. l.;
• cherry rajčice - 7 komada;
• bilje, sol.

priprema

1. Kriška beli luk i paprika (fino), cherry paradajz (pola).
2. Neprestano mešajući, povrće krčka u biljnom ulju dok ne daju sok.
3. U odvojenoj posudi, bez miješanja, tukli jaje. Posoliti.
4. Sipajte mešavinu u posudu. Cook pokriveno, na laganoj vatri 5-7 minuta. Vruće jelo pospite seckanim bilja.

Kajgana od prepelice jaja se i sami uključite bilo povrće, gljive, meso, pa čak i pekarskih proizvoda (keks i tost). Kada kuhanje jaja prepelice jaja sa slaninom u posudu ne treba dodati ulje.

Niskokalorični omlet od jaja prepelice (168 kcal) omogućava obrok režim ishrane kao boravku ili jutarnji obrok. Kuhati, bilo domaćice mogu biti sigurni da će se hraniti porodicu dobro hranjene uz maksimalnu korist za tijelo i figuru.