Koliko kalorija u mrkve

Video: Braised Mrkva kalorija

Šargarepe - zajednički korneplodv u Rusiji (zajedno s krumpirom i repa). Težinu po plodu 40-250 grama. Mrkva je izdužen u obliku kupe, barem - od cilindričnog tipa. Premaz fetusa u rasponu od žute do duboko naranče. A korijen usjeva je naširoko koristi u kulinarstvu, to je dio prvog i drugog jela, salate. Troše šargarepe i sirove. Nudimo vam da saznate koliko kalorija u šargarepe i koristi koje ona donosi tijelo za korištenje.

Kalorija sadržaj po 100 grama šargarepe

Postoje desetine načina da se pripremi šargarepa: se konzumira sirovo, kuhano, kiseli, konzervirane, pirjano, pečeni obliku. Popularni šargarepa na korejskom, mrkva na pari ili čak pržena mrkva! Nemojte zaboraviti spomenuti o ozdravljenja ovo povrće sok. sadržaj kalorija svakog od ovih jela će biti drugačiji. Hajde da saznamo o sadržaju energije šargarepa, kuvana najčešći način.

• svjež • džem • pečen • paprikaš • sok od šargarepe • Šargarepa u Korean

svježem

Energetska vrijednost različitih sorti mrkve rasponu 32-40 kalorija. Stolovi Kalorijska Set prosjek: 35 kcal (Proizvod Niskokalorijski). Glavni izvor energetske vrijednosti povrća - glukoze, tako da daje mnogo energije. Kalorijska sadržaj šargarepe ovisi o sorti slatkiša. Što više šećera u proizvodu, tako da je veći, a na energetsku vrijednost veća.

U jednom mrkva je narančaste boje (slatko), težine 50 grama sadrži 20 kalorija, a manje slatko - 16 kcal. Mass veliki korijen može biti i 300 g, odnosno, velikih dimenzija sirova mrkva (1 kom) sadrži nešto više od 100 kcal. Zbog niske kalorijske povrća konzumiraju šargarepe mogu biti u neograničenim količinama bez straha da bude bolje.

u džem

Šargarepa kuvana dio desetine popularne salate, uključujući i salata, ruska salata, haringa pod krzneni kaput. Kuvano povrće za dekorativnu hranu, juhe kuhanje, predjela, grickalice, pihtije. Kalorija kuvana šargarepa - 35 kalorija.

Korištenje kuvanu šargarepu nekoliko puta veća od sirovog korijena. Kuvanjem root (na temperaturi prerade povrća) povećava sadržaj antioksidansa - materije odlažu ćelijski starenja i smatrati djelotvornim profilaktička protiv raka. U pire od kuvanih šargarepa sadrži fenole koji štite ljude od bolesti povezanih sa starenjem. Proizvod u ovom obliku moraju biti uključeni u svakodnevnoj ishrani ljudi sa srčanim bolestima, nedostatak vitamina, visok krvni pritisak i Alzheimerove bolesti.

pečen

Kalorija pečena mrkva u procijenjenom nutricionisti 29 kcal po 100 grama gotovog proizvoda. Ali ovo jelo izgleda previše blag i jesti s guštom lako. Vrlo popularan mrkve pečeni sa korijanderom. Priprema se na ovaj način:

1. Povrća oprati, očistiti od kože i iseći na kriške.
2. U tiganju na 2 minuta pečenog korijandera sjemenke s paprom (grašak).
3. Začini se sipa u malter, udarao i sipajte u činiju sa kriškama mrkve.
4. Češnjakom soli umijesi dok se homogena masa se dodaje maslinovo ulje. Pire mrkva i miješa sa začinima.
5. Svi sadržaji jela postavljeni na papir za pečenje i pecite 30-40 minuta. Spremnost određuje stupanj mekoće šargarepe.
6. Ovo jelo je vrlo ukusna i zdrava, a kalorijski sadržaj 80 kcal 100 grama.

paprikaš

Šargarepa pirjano često dio jela od mesa. Konzumiraju ga u hrani i može biti odvojeno.

Video: Šargarepa u Korean začina recept

Kalorija 100 grama dinstana šargarepa u maslacu je 102 kcal, u vrhnje 10% masti - 65 kcal, voda - 45 kcal. Još manje energetska vrijednost proizvoda je dinstano sa kupusom - 39 kalorija.

U sok od šargarepe

Prirodni sok od šargarepe - izuzetno koristan proizvod. Neophodno je da se konzumiraju i djeca (preko 1 godina) i odrasle. Sok od šargarepe se vrednuje po svojim velikim kapacitetom karoten, ali za dobru probavljivost supstance koje tijelo mora biti neposredno prije konzumiranja piće pojesti proizvod, koji sadrži životinjske ili biljne masti.

Šargarepa u Korean

Kalorija šargarepe u korejski i maslac je 112 kilokalorija 100 grama. Ovo začinjeno jelo je postao nevjerojatno popularan. Kupiti šargarepe na korejskom je moguća u bilo kom tržištu ili u namirnicama supermarketu. Ali mnogi domaćice radije sami kuhati.

Video: šargarepa prednosti, mrkva koristi za mršavljenje, mrkva koristi za kožu, mrkva, dijeta,

Strpljenje (koji je potreban za sečenje povrća slame na dugi nož ili poseban float) da pripremi biljno ulje i neophodan set začina. Popis začina koji se koriste za kuvanje Korejski mrkve - bijeli luk, crni papar, crvena paprika, sol, ocat, šećer i slomljen korijandera sjemenke.

Kemijski sastav i nutritivnu vrijednost

100 grama mrkve sadrži 88 grama vode, 1,2 grama proteina, 7 grama ugljikohidrata (6 g - je monosaharida i disaharida). Masti: 0,1 g šargarepe su prisutni u dijetalnim vlaknima (nešto više od 1 gram, kada svakodnevno stopi od 9 g), pektina (0,6 grama), povrća pepela i organske kiseline.

Šargarepe - bogat izvor hranjivih tvari. Vitamina u njoj nije samo B12. Među širok popis mikronutrijenata i makronutrijenata nije samo silikona. Jesti 100 grama šargarepe, trošite 2,2 puta više vitamina A i 2,4 puta više beta-karotena u odnosu na dnevne potrebe za ovim supstancama. U 0,1 kg povrća sadrži 3 dnevne količine vanadija.

Između ostalih vitamina prisutan u mrkva, vodeći K (11% od dnevnih potreba od 100 g), B5 (6%) G (5,6%), RP (5,5%), B6 ​​(5%), B1 (4%). Liste makro i mikroelemenata izolirati visok sadržaj molibden (28%), kobalt (20%), bora (10%), mangana (10%), magnezij (9,5%), bakar (8%), kalij (8 %), fosfora (6,9%) i kroma (6%). Impresivni struktura, zar ne?