Mangold - dobar i koristan svojstva

Ako ste ljubitelj šparoga, definitivno treba probati blitva, kao i većina njegovih sorti u karakteristikama ukus ne zaostaje, a ponekad čak i nadmašiti ovog izuzetnog biljka. Za takav sofisticirani ime kože repa, ali nije uobičajena repe i list, čiji korijen je potpuno neprikladan za ljudsku upotrebu. Mangold i odvojeni u proizašla list. Potonji ima velike, tender, mesnate listove koji čine jak utičnice. Proizašla blitva proizlazi može imati različite boje: srebrnoj, zelena, žuta, crvena, itd Neki od njegovih vrsta tako izgledati lijepo, da čak i oni se uzgajaju kao ukrasne biljke.

Video: blitva ili list repe - korisna svojstva

Mangold je u velike potražnje u kuhinjama mnogih naroda, ali, nažalost, u našem regionu, to nije vrlo popularan. I to je uzalud. Lišće i petioles blitva ukus nešto poput kukuruza mliječne zrelosti. Njegova bujne zelene često dodaje u salate, variva i juha. Listovi se koriste kao starter i ukras napravljen od pire, slani i konzervirano. Petioles koristiti kao šparoge ili karfiol. Njihova pirjano, kuhano, pečena, pržena, a bere zimi.

Međutim, spanać se vrednuju ne samo za svoje odlične karakteristike ukus, ali i za prednosti koje donosi tijelo.

Kako korisno blitva

Stabljike i lišća blitva su bogate raznim hranljivih materija. Sadrže:

• Kalcija, vitamina K i magnezija, koje su najbolje mogućnosti da utiče na zube i kosti.
• Iron, služeći odličan sprečavanje anemije.
• Lila kiselina i vlakana koji pomažu normalizaciju razine šećera u krvi.
• Antioksidansi poboljšati stanje kože i kose, kao i produžavanje mladih.
• B vitamina koji pomažu aktivirati moždane aktivnosti.
• Zeaksantin i lutein su neophodni za dobar vid, kao i mnoge druge vrijedne komponente.

Mangold, od kojih je korisna svojstva su bili poznati u antičkoj Grčkoj, korišten je kao sredstvo krovoochischayuschego. Uz to se borio s bolesti krvi, zaraznih bolesti i groznice. Često, ova biljka se koristi površinski za problematičnu kožu.

Osim toga blitva ima osobine koje osiguravaju zdravlje krvnih sudova i srca. Pomaže u formiranju krvnih zrnaca, poboljšava zgrušavanje, čime se sprečava modrice i razvoj unutrašnjeg krvarenja. List repe blagotvorno na pankreas, inhibira razvoj ateroskleroze i doprinosi manji pritisak. U narodnoj medicini se koristi u borbi protiv pretilosti, anemije i bolesti bubrega.

Mangold iz kozmetologije

list blitva se također može koristiti za kozmetičke svrhe. On je dobro vlaži, hrani i čisti kožu, dok im također pruža podmlađujući efekt. Osim toga, ova biljka je savršeno utječe na kosu, poboljšava njihov rast, jača sijalica, daje sjaj niti, revitalizira vlasište i uklanja perut. Na primjer, jer je moguće da se pripremi sljedeće alate:

• Nasjeckajte blitva lišće, ispuni ih vrelom vodom, tako da je jedan formirana kašu, zatim dodajte žlicu meda. Znači u obliku topline staviti na jedan sloj gaze i pokrivaju vrhu druge, a zatim priložite u lice. Potopiti četvrt sata, a nakon pranja.
• Nekoliko lišće blitva polio vrelom vodom, pustite da se malo ohladi i stavi na koži. Nakon dvadeset minuta, izvadite.
• Iscediti sok iz blitva. Kada ćelavost ga utrljajte svakodnevno u večernjim satima i ostavili na cijelu noć. To mora biti učinjeno najmanje 1-2 mjeseci. Da biste uklonili perut i poboljšati stanje kose, utrljajte sok blitva na glavi i nanesite na pramenove u pola sata prije pranja.