Koliko kalorija u repe

Repa - to je naširoko koristi u root kuhanje. U ljudi, to se često naziva Burjak. Cikla je dio boršč, prilozi, salate i predjela. Njen bojanje imovina se koristi od strane kuhara da bi jela prekrasnim ružičasto nijanse. Burjak je vrlo korisna na bilo koji način, ovaj korijen usjeva sadrži rekordnu količinu esencijalnih aminokiselina za ljudski organizam. Hajde da vidimo koliko kalorija su u repe, kuhani na različite načine, i šta korisno svojstva posjeduje.

Video: Da li Korisni zapravo kuvano repa?

Kalorija repe na 100 grama

Od repa sadrži male količine ugljikohidrata i masti, nizak sadržaj kalorija korijena usjeva. Međutim, i dalje se razlikuje ovisno o obliku u kojem ćete jesti povrće. Predlažemo uzmete u obzir sadržaj kalorija u sok od cikle i Buryak sa slatkom vodom, kuhani, pečeni, dinstane i ukiseljeno

svježem

Sirove repe ima pozitivan učinak na probavni i krvotok organizma. Proizvod treba biti prisutna u meniju, vegetarijanci i ljudi vodi tešku borbu protiv viška kilograma. Burjak - povrće dijeta, potrošnja koju nikada neće biti bolje. Prosjek korijen teži 300-400 grama. U skladu s tim, njegova vrijednost moć dostiže oko 130-170 kcal.

u džem

Kalorija kuhanim repa je niska, pa nutricionisti preporučujemo uključujući ga u ishrani ishrani. Kuvano povrće ima širok spektar korisnih svojstava. Vitamini i drugih vrijednih elemenata prisutnih u proizvodu, poboljšati moždane funkcije, jačaju imunološki sistem, poboljšava motilitet creva.

Energetska vrijednost:

• Cikla za par 44 kcal;
• Repe majoneza i bijeli luk: 112 kcal;
• Sa uljem i češnjakom: 95 kcal;
• S vrhnjem (15%) i bijeli luk: 65 kcal.

Repa je važno da se pravilno kuhati. Prvo, povrća već staviti u ključalu vodu. Drugo, nije slani. Soli čini repe na solidan. Dodajući da je bolje imati gotovog jelo. U procesu ključanja, pobrinite se da je tečnost u potpunosti pokriva repa. Da bi se lakše očistiti kuhano repa, stavite ga odmah nakon kuhanja u hladnoj vodi. Isti čorbu sipati ne: Strain, dobiješ koristan diuretik i laksativ. Repe čorba je korisna za jetru - efikasno čisti tijelo. Brewed repe 40-60 minuta, ovisno o veličini korijena usjeva.

pečen

Kuvana cvekla je dio desetine salate, ali malo domaćice znaju da repe je za njih bolje da ne kuhati i peći. Vrijeme koje je potrebno za isti iznos, ali je mnogo lakše i ukusnije. Termička obrada ne smanjuje koristi Burjak.

Uvjeti za kuhanje pečene repe:

1. dobro isprati sa povrćem.
2. Orezati samo dugim repovima.
3. Prostire se na stolu folija, ležao na vrhu repa.
4. Povrća wrap tako da svi "šavovi" okrenuta prema gore. Možete biti sigurni da je to privlači u procesu pečenja sok neće bježati. Repa male veličine može se umotana u komad folije 2-3 komada.
5. Repa staviti u pećnicu zagrejanoj na 160-170 stepeni, priprema oko 1 sat.
6. Dajte povrće da se ohladi, pažljivo odmotati ih čisti.

Video: Beetroot dijetu. Kako izgubiti kilograme uz pomoć repe - recepti

paprikaš

Za pripremu dinstane repe povrća oprati pod mlazom vode, oguljene, izrezati na trake i postavljeni u tavi ili vodu. Dodajte 3-4 kašike ulja i male količine vode. Sve promiješati i krčkati dok pola. Ne zaboravite da promiješati repe. Dodaj šećer po ukusu i soli. Krčka dok ne omekša. Nizak kalorija repe kada samogašujući se pretvara u hranjiv proizvod. Ako se repu gulaš na vodi, to će sadržavati 75 kalorija.

The marinirana

Kiseli repa koristi kao komponenta raznih salata i juha. Dodavanje repe za 5 minuta prije nego supu spreman, od vas će poboljšati svoj izgled i ukus. Marinirani repe mogu se kupiti na tržištu ili u bilo kojem supermarketu. Međutim, hrana trgovine i ukusa, bez korist se ne može usporediti s kuhani kod kuće.

Burjak za mariniranje kod kuće oprati povrće i kuvajte dok kuhani. Marinadu je napravljen od vode, ocat, šećer, sol, crni papar, čili paprika, hren, lovorov list i klinčića. Sve je dovedeno do kuhati, a zatim ohladi na sobnoj temperaturi. Kuhana repa oguljene, kockice na bilo koji način želite, stavite u sterilizirano staklenke i sipao ostyvshim marinadu. Postavite bocu na hladnom, suhom mjestu, a nakon 1-2 dana Kiseli repa je spreman za konzumaciju.

Repa sok

Da biste dobili prirodni sok repe, možete koristiti sokovnik ili usitniti povrće na fino rende i istisnuti tečnost rukom. Imajte na umu da ruke nakon takav postupak će biti ružičasta. Činjenica da je repa sok - snažan prirodni boja se koristi za bojenje u jela za kuhanje.

Neki ljudi više vole čisti repe sok koktela, gde se meša sa drugim povrća ili voća svježe. Sok od cikle sadrži antioksidanse, koji imaju anti-aging i toniranje učinak i sprečava razvoj raka. Piće poboljšava stanje kože. Repa sok je korisno piti u neuroze različitog porijekla, nesanica, dijabetes, visok krvni pritisak, skorbuta, bolesti bubrega. Norma potrošnja pića - 300 ml dnevno. Ova doza je poželjno da se probije za 4-5 prijeme.

Sastav i nutritivne vrijednosti

Repe - prvak povrće esencijalnim kiselinama kapaciteta, koji uključuju gama aminobuterna kiselina, koja poboljšava metabolizam u mozgu. Sadašnji spoj Buriakov betaina, koji pretvara u organizmu u aktivnu kolin imaju protivoskleroticheskim izloženosti i sprečavanje masne jetre. Između ostalog kiseline sadržane u repe, izolirati mliječne, jabučna, oksalna, limunska, vinska i folne. Repe su bogate vlaknima, što poboljšava rad probavnog trakta.

Tabela sorte repu - bogat izvor vitamina C i B vitamina B, karoten sadržaja nikotinske kiseline i manje značajne. U 100 grama povrća sadrži 14% dnevne potrebe organizma za dijetalnih vlakana. Među mikro- i makroelemenata predstavio mangana (16%), kalij (13%), bakar (7,5%), natrij (6%), magnezij (5.8%), fosfora (5%), željezo (4 4%), cink (3%), kalcij (1,6%) i sumpora (1.3).

Video: koliko kalorija u Beet

Sada pričajmo o BZHU komponenti. 100 grama svježeg Burjak sadrži 1,6 grama proteina povrća, 0,2 grama masti i 6,8 grama ugljikohidrata. Je kuhano šećerne repe njihov kapacitet je 1,7 g, 0,2 g i 8 g, respektivno.