Recepte i savjete o tome kako kuhati kod kuće brzo u tavi pizzu - sva jela bez majoneza!

Zdravo, draga moja. Reci mi, da li volite da jedete svježe kuhana pizzu? Volim, posebno sa hrskavom koricom. Naravno, sada je lako naručiti na kuću. Samo vi možete doslovno 15 minuta kuhati sami. Ako zaista pokušati - mi ćemo upravljati i 5 minuta! Danas će vam otkriti tajnu kako kuhati pizza u tiganju. Da, dobro ste čuli. Danas će se peći i složene recepte.

Tijesto za pizzu ovu opciju će trebati više. Sastojci su isti, možete odabrati prema vašem ukusu. Ako ste na dijeti, možete pripremiti vegetarijansko jelo. Za ljubitelje srdačna snack pogodan mesa i ribe. Naravno, ne zaboravite da dodate gljive, povrće, pa čak i voće. Te o najvažniji sastojak - sir. Stavi još malo. Melt, to će pokriti cijelu pizzu rastezljiva kremasti pokrivač. Već sam balavi tekla &# 128578;

Ovo jelo služio vruće. Spread na velikom pločom, nakon podjele u porcije. Tu možete obe ruke, i nožem i viljuškom. Da, svi koji drže dijetu žele da odmah uvjeriti, Svi recepti će biti bez majoneza.

Video: Pizza u tavi! Pizza za 5 minuta bez pečenja!

Kako kuhati pizzu u tavi kod kuće

Prije nego što sam sa vama podijeliti recept, želim dati generalni savjet.

1. Tijesto se može pržena bez ulja. Ali temelj će ukusniji ako jesi ispustiti nekoliko kapi u posudu. Spread sve iznad posude.
2. Pan treba dobro zagrejati. Tek tada se može proširiti da je podloga za pizzu.
3. Neke vrste pizza su pripremljeni pod pekom. Ovo je najbolja opcija, jer u ovom slučaju punjenja zagrijava brže. U nekim receptima, može se širiti na lovu odmah. U ostalim - kad baze blago porumeni. Koji god način se odlučite za pripremu brzo pizzu od 5 do 15 minuta. Spremnost se pregledava od strane test. Moramo naći najdebljim dio i probode ga sa utakmice. Kada ga povući, ona treba da bude suva.
4. Punjenje bi trebalo da bude polu. Recimo ne možete koristiti sirovo meso ili ribu. Oni jednostavno nemaju vremena za pripremu. Za ove svrhe, velike kobasice, dimljeni meso. Savršeno nadopunjuju sastav konzervirano povrće: kukuruz, ananas, krastavci.

Luk se može Parboiled prije nego što se proširila na tortu. Gljive ne zahtijevaju dodatni tretman. Glavni ih tanko parče. Ali, ako želite da poboljšaju svoj ukus, bolje prije pržiti gljive.

Važno je da punjenje nije bio vrlo likvidan. U suprotnom sokovi prožimaju tortu i dobiti "a la omlet." U prvi sloj, pokušajte da se širi suve proizvoda. Kobasica, mesa i ribe. Ali, kao što je drugi sloj je već moguće koristiti povrće.

Tijesto se nije spaljen je bolje koristiti tave non-stick. No gore nositi s ovom jelo skovorodochka kvalitete lijevanog željeza. Sada idemo na receptima.

Tijesto za pizzu na kefir

Njegova glavna značajka - tijesto nije toliko masti kao majonez. Pica manje kalorija. Dakle, za test, trebat će nam 1 žlica. kefir, prstohvat soli, 3 žlice. brašno. Također soda pinch. kefir sadržaj masti, odabrati ono što želite. Sasvim bez masnoće, naravno, bolje je da se ne koristi. Tijesto će biti kiselo.

Sipati u jogurt zdjelu, prosijati brašno kroz sito. Dodajte brašno u serijama, tijesto ne bi trebalo da bude vrlo likvidan. Ali preuzak da to nije potrebno. Može se smjesa izazvala kao žlicom ili mikserom. SURE njegove soli. Kao rezultat toga, trebalo bi da dobije meko tijesto, blago drži u rukama.

Potrebno je da se pažljivo premesiti i ostaviti "ostatak" za 10-15 minuta. Takav tijesto može ostati u dan hrane film. Naravno, u hladnjaku. Dokle god je to pogodno, izrezati i pržiti gljive.

Video: TOP5 načina da ukusna pizza !!!

Kada vidite da je tijesto je veličanstven ponovo ga zapamtiti. I možete početi za pokret. Iz njega može ispasti nekoliko kolača. To sve ovisi o tave veličinu. Podeliti na 3-4 dela.

Potrebno je da spremno je kolač do debljine od oko 3 mm. Tada trebate postaviti temelje na vrelom tiganju. Torta SRJ nad srednjoj vatri. Nekoliko minuta kasnije na to hoće bubble. Potrebno je da je ona malo pocrvene. Zatim ga na drugu stranu. Nakon nekoliko minuta vratio flip. Možete zatim raširen za punjenje. To može biti bilo.

Na primjer, ja stvarno volim gljiva pizzu. Spread kolač sa kiselim vrhnjem i pržene gljive ležao. Sol i papar. Gornji pizza sloj - ribani sir. Ostavite jelo u tavi dok se sir istopi. Bon appetit!

Pizza na ravnim biskvit bez kreme i jogurt

Evo, baza će biti u obliku kuće Lavash. Za test imamo nekoliko šoljica brašna, soli na vrh noža. I naravno vode. Napomena potrebe za toplom vodom. O staklo.

Video: Pizza u tavi za 10 minuta / Pizza u tavi

Rastvoriti so u čašu. Pražnjenje brašno u činiju i napraviti udubljenje u brdu. U ovom udubljenje polako dodajte vodu i mijesiti tijesto. To će biti spreman čim prestane da se drže za ruke. Ostaviti ga na pola sata, pokrivanje posuda sa mokrim peškirom.