Recepte ukusnih kolača sa kiseljak kod kuće

• Pita sa kiseljak na bazi kvasca
• Pita sa kiseljak iz testa na temelju kiselog vrhnja
• Kiseljak tart sa lisnato tijesto

Sa kiseljak lako juha, salata, i evo pite s mukom, ali onaj koji je ikada pokušao ovo pecivo, tvrdi da je nakon kuhanja okus preliva promjene do neprepoznatljivosti, a ako ne znate o čemu se radi kiseljak, nećeš pogoditi iz onoga je napravljen. Ukus je pomalo podsjeća na borovnice džem.

Pita sa kiseljak na bazi kvasca

Kvasac torta sa kiseljak Ona ima isto pravo da postoji kao sloj ili pijesak - sa bilo kojim test punjenjem oxalis, također poznat kao kiseljak, kombinira izuzetno dobro.

Ono što je potrebno:

• mlijeko u volumen od 100 ml;
• istu količinu vode;
• četvrti dio kašiku suvog kvasca;
• jedan sirovo jaje;
• četiri kašike šećera;
• obrok u iznosu od 2,5-3 šalice;
• približite soli;
• gomila svježe kiseljak lišća.

Kuhanje korake:

1. Da bi se pripremila tortu kiseljak zasnovan dizanog testa mora biti priključen na vodu mlijeka u pogodnoj posudi i malo zagrejala.
2. Dodati kvasac i šećer - 2 kašike.
3. Beat jaja, dodajte sol i brašno.
4. Mijesiti tijesto i izdvojiti ga po strani neko vrijeme da se popne.
5. Oxalis oprati, brzo i popunite preostale granulirani šećer.
6. Će podijeliti samo tijesto u dva nisu identična dijela o veličini. Veća za oblikovanje formiranje koristeći oklagijom i mjesto na dnu kalupa.
7. Spread punjenje na vrhu, a od preostalih tijesta napraviti neke flagella i ukrasite tortu.
8. Pecite pitu sa kiseljak u zagrijava na 180-200 C pećnici 20-30 minuta. Sve će ovisiti o tome šta debljine tijesta sloja.

Pita sa kiseljak iz testa na temelju kiselog vrhnja

Za pita sa kiseljak za ovaj recept potrebno kisela pavlaka. Ovaj proizvod povećava žilavosti i test plastičnosti stimuliše proces popuštanja vodeći dio bakterija mliječne kiseline.

Ono što je potrebno:

• staklo shopping kiselo vrhnje;
• maslac i vrhnje u iznosu od 100 g;
• obični brašno mjera 2.5 šalice;
• pijesak Šećer - 1 šolja;
• soda kašiku pola, za koje naselje se može koristiti kao ocat i sok od limuna;
• gomila svježe oxalis;
• opcionalno grane ili balzam mente.

Kuhanje korake:

1. Za pitu sa kiseljak na ovaj recept zahtijeva kiseljak vrste, oprati, suha i izrezati na uobičajen način. Napuniti pola volumena šećera i malo kaša rukom.
2. Ulje mash viljuškom i natrljajte preostalu količinu bijelog šećera, dodajte brašno mjeru 2 šalice.
3. Nakon sipajte kiselo tijesto i otplate sode.
4. Pospite tablicu s brašnom i početi gnječenje, ako je potrebno, provesti ostatak brašna.
5. Podijeliti tijesto na dva nisu identična dijela o veličini. Veliki roll out i staviti u oblik na vrhu punjenje i preostali dio može roll ga i potpuno pokriti tortu, ali možete ukrasiti samo pojas - to kako želite.
6. Ako želite, jaje može biti pokriven odozgo.
7. Vreme pečenja pita sa kiseljak i temperature su isti kao u prethodnom receptu.

Kiseljak tart sa lisnato tijesto

Ako ćete kuhati pitu sa lisnato tijesto kiseljak, mnoge domaćice prethodno izdvojiti dovoljno vremena, jer Knead lisnato tijesto - to nije pet minuta.

Ali oni koji ih njeguju, preporučujemo upotrebu pripremljena hrana trgovine, dobra pita sa kiseljak pate od toga i neće se vidjeti na fotografiji.

Ono što je potrebno:

• 0,5 kilograma peciva;
• gomila svježe oxalis;
• pijesak Šećer - 1 šolja;
• jedan svježe jaje;
• dvije kašike brašna stola.

Kuhanje korake:

1. Za pita sa kiseljak od gotovog peciva nedavne odmrzavanja i izbaci svaki komad u rezervoar, prisypaya brašno da se izbegne držeći se rukama i sto, ako je to potrebno.
2. Oxalis oprati i suho, brzo i popuniti bijeli šećer pijesak. Mash ruke.
3. Jedan sloj tijesta za distribuciju oblik, stavite nadjev na vrhu i prikriti njen drugi test akumulacije, stiskati rubove.
4. Podmažite jaje i za uklanjanje kolač sa kiseljak lisnatog tijesta u pećnici 20 minuta, zagrijavanja na temperaturi od 180 C.

Evo načina da se pripremite ukusnu tortu sa punjenjem, koji na prvi pogled čini sasvim nepogodna za to, ali u finalu pečenje je superioran u odnosu na sve, čak i predrasuda očekivanja.

Jednom kada probate ovu tortu, više ne žele da nastave da koriste i najoriginalnijih i skupe plombe. Bon appetit!