Recepti Salmon

Kako je lepo, nakon dugog napornog dana, sjedi za ležerno domaću večeru. Brižna majka i supruga će ga učiniti ne samo ukusna, nego i korisno da se oporavi utrošena dnevno moći. Mnogo dobrih domaćica zna da jela od lososa savršeno ispunjavaju ove zahtjeve. Želim da vam ponuditi neke ukusna i jednostavna, ne zahtijeva dugo kuhanje recepti lososa. Svi smo soljeni lososa i pripremiti ga u pećnicu i napraviti ukusan roštilj u posudi.

Ali prvo, malo da vam kažem, dragi čitaoci, što je korisno losos - moramo znati šta jedemo i šta korist će donijeti na svoje zdravlje, jedu ove ukusne ribe.

1. Losos je priznati prednost čitav niz supstanci: jod, koji je važan za zdrav štitnjače i hormona ravnotežu. Vitamin D - jača imunološki sistem i kosti, vitamin B12, pomaže zadržati nervnog sistema i formiranje krvi.
2. Ali najvredniji riba masnih kiselina omega - 3 esencijalnih sa dobrim radom srca, krvnih sudova i mozga.

I sada, kao što je obećao - recepti od lososa. Predlažem vam da probate riba u foliji, roštilj, dobro i da vam kažem kako sam slani losos.

recepti Salmon

Losos pečen u duhovke- recept

Potrebno nam je:

• Fish - 1,5 kg.
• Sol - 2 kašičice ..
• Limun - 1 kom.
• Med - 2 žlice. žlica.
• Mint, piment, korijander - na okus.

Kako kuhati losos u pećnici za ovaj recept:

1. Riba se čisti i iseći na filete.
2. File natrljajte solju, da odstoji 10 minuta, pospite korijanderom.
3. Položite ribu na foliju i pospite biberom, seckanim mente i sitno sjeckani limun. (Možete blatiti na sve strane).
4. Pecite u pećnici ili Aerogrill 15-20 minuta.

Ražnjić od semgi- recept

Potrebno nam je:

• Riba - 500 g.
• Slatka paprika - 1 kom.
• Maslinovo ulje - 2 žlice. žlica.
• Zrno gorušice - 2 kašičice ..
• Sok od jednog limuna
• Med - 2 kašičice.
• Majčina dušica, sol i papar - po ukusu

Kako kuhati losos:

1. Napravite marinadu: Da biste to učinili, miješati senf, med, sok od limuna i majčine dušice.
2. Riba se reže na komade i staviti u marinadu za pola sata.
3. Na ražnjić za roštilj panat komade ribe, naizmenično ih sa seckanim komada paprike.
4. Pospite sol, crni papar, moguće je da dodate neki začini, po želji.
5. Kuhanje ražnjići u tavi ili roštilj.
6. Šiš kebab je mekan, sočan, sladak ukusu. Pripremite jelo lososa za ovaj recept nije teško za bilo hostesa, čak i neiskusni.

Losos pečen sa sirom u pećnici

Za pripremu ove ukusne jelo od lososa, nam je potrebno:

• Riba - 500 g.
• Sir - 150 c.
• Mirođija, peršun, celer.
• Sol i papar po ukusu.
• Biljno ulje.

Kako kuhati losos sa sirom u pećnici:

1. Čistimo ribu i iseći na filete.
2. Širite file na pečenje, prethodno podmazana.
3. Sol, papar, posuti sa istrošenim na grubo rende sira.
4. Bilja mogu biti posut na prije pečenja, ali možete nakon toga, prije serviranja.
5. Pecite u pećnici na 200 stupnjeva, spreman da bude više od 20 - 25 minuta.

Mislim da ste zainteresovani za više i soljenje losos recept. Znam par recepata kao krastavac losos, ali ona radije da se to uradi je jednostavan, sa minimalnim začina, da biste dobili okus ribe. i kako Pickle Capelin, Ja vam govorim u jednom od svojih članaka, idi, čitati.

Kako Pickle lososa - Recepti

Metoda 1. - Riba se čisti i iseći na filete. Mix šećera i soli proračuna: 1 kg. Riba uzeti na 2 žlice. žlica. Izrežite file na male komade, utrljati obje strane sa mješavinom soli i šećera, i ostavili na pola - dva sata na hladnom mjestu. Zatim file komada podijeljena dijelove, proširila se na vrećice u zamrzivač.

Metoda 2. - Mix 2 žlice. kašike soli i šećera, trljati sve strane riblje filete. Sve dodati u posudu sa visokim stranicama i pokriti ploča opterećenja. Ostavite na hladnom mjestu (može se u frižideru) za jedan dan. Zatim, da biste dobili riba iz slane vode, neka odvod. I voila - ribe spremne za jelo.

Način 3. - Ova metoda je pogodna za one koji vole oštre malo. Mix soli i šećera (u 2. čl. Spoon), dodajte na masu piment, sok od jednog limuna, mirođija, peršun, lovorov list. Ova mešavina obložen riblji file, stavite u posudu i poklopac s pločom jaram. stavili smo u frižider za jedan dan. Dobijamo, dajemo za odvod slane vode. Bon appetit!

Ako je file izrezati na male komade, onda će biti spreman za upotrebu na 1,5 - 2 sata.

Ovdje su jednostavne recepte lososa peče u pećnici, u tavi, ili samo slane, koje možete iznenaditi svoje najmilije. Dijeliti ih sa svojim prijateljima na društvenim mrežama, kliknite na gumbe ispod.