Domaća kupus pita - jedina dokazana i ukusnih recepata

Video: Retsept- Lazy kupus pita

Domaća kupus pita je tradicionalni poslastica bilo odmor u Rusiji. Kupus pita može biti različitih oblika i bez obzira na sadržaj. Na primjer, domaćica zna da kuva normalan pravougaoni kolač sa prženim kupusa.

kupus pita

Za one koji vole eksperimentirati i ponudi domaćinstva i gosti izvanredno remek, treba doći do tortu okrugli, u obliku dijamanta punjena kupusom uz dodatak ostalih sastojaka.

Priprema za kupus pita proizvode

Zanimljivo je znati da u svim postoje o stotinama sorti kupusa: list, kupus, napa, karfiol, prokelj, stočna hrana, kineski, itd Kao punjenje u pitu veće upotrebe kupusa.

Izborom ove povrća, mora se kupiti kupus bez velikih vena. Za punjenje treba smanjiti vene i uklonite stabljike, jer su akumulirati puno nitrata. Prisustvo crne točkice označava bolest povrća.

Kupus ne bi trebao biti dosadan ili labave, ali ne previše zbijen. Više pogodan za male veličine gustoće glave medij.

Video: Najukusniji domaći kolač recept

Evo neke dobre, po našem mišljenju receptima.

Kupus pita brzo

sastojci:

• 1 stack. kiselo vrhnje;
• 150 g putera;
• 1 žlica. kašičicu šećera;
• 3 jaja;
• ½- kašičice soda;
• 1 stack. brašno;
• 1 glava kupusa.

priprema

Istopljeni maslac, a zatim ga poslati na kiselo vrhnje, šećer, jedno jaje, soda bikarbona (hidrirana) i brašno. Svi sastojci su potpuno različiti.

Polovina testa se širi u posudu. Onda se stavi sitno rezani kupus. Zatim smanjiti dva kuhana jaja i poslati kupus zajedno sa malim komadima maslac. Nadjev pokriti ostatak testa, a zatim pošaljite kupus pitu u pećnici, grijani do 2000C. Pripremite jelo treba biti otprilike 40 minuta.

Torta kupus, spanać i piletina (otvoren)

sastojci:

• 1 kg dizanog tijesta;
• 0,5 kg kupusa;
• 0,5 kg pilećih prsa;
• 4 spanać;
• 1 luk;
• 4 jaja;
• sol i papar.

priprema

Kupus sitno sjeckani luk i sjeckati. Ove povrće su pržena na maslacu, a zatim poslati na spanaća i ukloniti kada budete spremni. Sa pileća prsa koru i iseckati sitno. Zatim, meso se prebaci na kupus, začinjeno i čami oko pet minuta ispod peke. Kuhana jaja protrlja kroz rende i miješati sa nadevom.

Tijesto je izbacio u tankom sloju i nalazi se u pre-podmazane oblik tako da se podižu rubovima. Nakon punjenja je postavljen, ivice treba savijena. Pećnica prethodno zagrijati na 2000C, a forma je dostavila ga oko pola sata.

Torta od mladih kupus

sastojci:

• 1 paket lisnatog beskvasni testa;
• prosjek glava kupusa;
• 3 kašike bijelo vino (suho);
• 3 kašike pinjolima;
• 2 luk;
• 1 žličica kima;
• 1 žlica maslinovo ulje;
• luk perje (greda);
• soli.

priprema

Video: TORTA kupus, kupus pita je vrlo brz i ukusan!

Pleh podmazan maslacem i izložio lisnato tijesto, tako da je forma u potpunosti zatvoren.

Shinko kupus, luk izrezati na pola prstenje, i malo kima kaša. U vruće ulje u tiganj i širenje matice peku dok ne porumeni, neprestano mešajući. Poslali su kupus, luk i kima, a zatim sipajte vino i kuvajte sedam minuta. Kupus treba da bude proziran, ali su i dalje hrskava. Nakon toga je potrebno da prisolit kupus.

Stuffing širenje na tijesto, ali sa strane lijevo jezičke centimetar. Oporavak pečenje u pećnici, koji se predgreva na 2000C. Pecite tortu će trajati oko minuta i dvadeset pet, dok se kore neće biti ružičasta. Kada je kolač iz pećnice, to je posute seckanim zelenim lukom.

Gibanicu i karfiol

• Prosjek karfiol;
• 10 jaja;
• 20 g bosiljka;
• 2 šalice sira, rendana novčanom kaznom rende;
• 1 crveni luk;
• 8 kašike maslinovo ulje;
• 2 kašike susama (crna);
• 2,5 kašičice praška za pecivo;
• na ½- kašičice kurkuma i ružmarina;
• biber i sol.

priprema

Oguljene luk, ruzmarin i bosiljak sjeckani. Karfiol upućen na cvasti i lišće u lonac slane vode kuvajte dvadesetak minuta prije popuštanja.

Sijalica je podijeljen na dva dijela, a jedan od njih izrezati na tanke polu-prstena, a zatim izdvojiti. Preostali luk izrezati na velike komade, pržena u tavi s ružmarinom osam minuta i ostavljena da se ohladi.

Šlag jaje je u kombinaciji sa lukom preparata i ostatak maslinovog ulja. Smjesa mješoviti i šalje na bosiljak, sir, prašak za pecivo, kurkuma, brašno, sol i papar. Sve ovo je povezan sa pripremljene jaja i mix.

Oblik obložene pergament, nauljeni i prekrivena susama. Zatim, tijesto je postavljen i složen na vrhu pola prstena luk.

Pecite jelo bi trebalo da bude oko 45 minuta na temperaturi 1750S.
Nadamo se da će naše recepte žaliti da ti srce. Ako želite, možete ih prilagoditi svom ukusu.