Peach džem recept za zimu

Peaches su sezonsko voće i sadrže mnogo hranjivih tvari potrebnih za ljudsko biće. Breskva se smatra vrijedan proizvod kao što je lako za varenje. Njegova ukusne, sočne mesa hrani, osvježava i tonove. breskve voća pomoći u poboljšanju probave, njihova upotreba povećava apetit. Ljubitelji delikatnost voća vole da jedu, a ne samo ljeti, ali tijekom cijele godine. Zbog toga, oni pokušavaju da različite pripreme za zimu breskve - džem, marmelada. Jedan od najčešćih opcija za očuvanje ovog vitalnog i ukusno voće za budućnost je breskva džem recept je dovoljno jednostavan i dostupan je čak i za Aspiring ljubavnica.

U ovom članku:

Korištenje breskve džem u zimskom periodu
Mogućnosti napraviti džem od breskve

Peach džem: recept za zimu

Korištenje breskve džem u zimskom periodu

Aromatičan i ukusan breskve pekmez je odličan način da se produži za uštedu šarm hladne zimske noći, budući da apsorbira svu toplotu i okus ljeta. Može se koristiti ne samo kao poslastica porodici pije čaj duge zimske večeri. Peach džem je pogodan kao punilo za pripremu peciva: kolači, kroasani, slatka peciva. Ova poslastica može biti poslužen s palačinke, palačinke, casseroles i pogačice.

Znati kako kuhati džem od breskve za zimu, nije potrebno da završi kurseva. Priprema džema nije teško, glavna stvar odabrati pravi voća. Oni moraju biti zrele, meke i sočne. Recept džem Breskva ima nekoliko različitih opcija i svaki od njih Vam omogućava da plodove najviše vitamina.

Mogućnosti napraviti džem od breskve

1 način.

Za pripremu džem od breskve u zimskom periodu na ovaj način, potrebno je pripremiti 1 kg mekog zrele breskve, funtu granulirani šećer i limunska kiselina - kašičica.

priprema:

Voće treba da bankrotiraju, oprati četkom pod tekućom vodom i uklonite kožu.
Breskve izrezati na ploče, nakon uklanjanja kostiju.
Posudu za kuhanje put narezane voće, i lagano sipajte granulirani šećer, sve nježan miješanje. Sliv stavio na sekundarnom plamen.
Pričekajte dok se smjesa proključa, smanjiti plamen i kuhati oko pola sata od trenutka ključanja. Nekoliko minuta prije kraja kuhanja, dodajte kiseline. Jelo se smatra završenim kada plodovi su meki i malo tenderized, i steknu zlatnu nijansu.
Gotovog težina proširena unaprijed sterilizirano bankama vruće sealingly roll poklopce, a zatim do kul.

2 metoda.

Ovaj recept za džem od breskve za zimu je najčešći i popularan zbog lakoće pripreme. Za pripremu džem od breskve u zimskom periodu u drugoj recept zahtijeva isto elastična 1kg zrelih breskvi, 500-800 g šećera, kuvano ili kup flaširana voda.

Plodovi treba dobro oprati i ukloniti iz svojih kostiju. Pre-teška, prazan preform pripremljen u posudu za kuhanje, dodajte vodu i stopa gasa. Plodovi bi se trebalo kuhati dok su tender, onda oni moraju biti osušiti.

Rezultirajući masa pire kombinuju pola standarda pijeska, promiješati i kuhati dok se šećer potpuno rastvori. Sipajte drugu polovinu pijeska i ponovo miješati. Jam treba kuhano za 25-30 minuta, na mirnoj gas dok se ne stekne sočna i ljepljive teksture i zlatne boje. Peach džem u zimskom periodu koji se razlaže u čistu sterilizirano staklenke, a zatim ih zatvara pluta i čuvati na sobnoj temperaturi.

3 metoda.

Popularan recept i kako napraviti breskve džem sa biljem i začinima. Takav pekmez dobiti ukusan i mirisan. Za njegovu pripremu mora uzeti 600 grama zrelog voća, 300-400 g šećera, nekoliko grančica ruzmarina, 3-5 žlice soka od limuna i 10-12 g želatina.

Temeljito oprati breskve očistiti od sjemena i kore, usitniti u male kriške i staviti u posudu za kuhanje. Trupaca pour šećer, i čekati da se izdvaja sok. Peaches ostaviti jedan sat, tako da su imali vremena da apsorbira šećer. Sat vremena kasnije, breskve sa šećerom rub u blenderu do glatke, koji se potom stavi u posudu i mjesto preko srednje topline za kuhanje. Tu i poslati opran grančice ružmarina.

Rezultirajući mase treba biti kuhano za 20 minuta, a zatim uklonite ružmarina i dodajte prethodno natopljene želatin i prelijte sokom od limuna. Vruće mase je potrebno da se kuhati i razgrađuju na obalama odmah pluta.

4 metoda.

Postoji još jedan recept kako da brzo i bez gubitka kvaliteta sirovina kuhati džem od breskve. Da biste to učinili, samo morate pripremiti 1 kg šećera i breskve.

Cijeli tajna leži u tome kako kuhati breskve džem na ovaj način. Oprano voće očistiti od kostiju i kože, sjeckani u male komade i staviti u posudu sa bilo kojim visokim zidovima. Apsorbirati pijeskom klinova, i čekati 2-4 sata dok se sok iz ploda ističu.

Sadržaj jela samljeti u blenderu, prebaciti u malu posudu ili kazan i stavi na gas sa prosječnom nivo vatre. Sačekajte da se dođe do kuhati i kuhati nakon točno 10 minuta. Gotov vruće mase pune u sterilizirano staklenke, kapicama i sterilizirana za 10 minuta, a zatim odmah roll.

5 metoda.

Ovaj recept, kako napraviti džem od breskve, izdvaja po svojoj jedinstvenosti. Za to treba uzeti 1 kg breskve voće, šećer, pripremiti 1 čašu vode i prstohvat limunske kiseline.

U slivu ili vodu dodajte vodu i prelijte limunska kiselina. Oguljene i sjeckani voće sjeme stavlja u vodu i kuvajte na laganoj vatri 10-15 minuta. Nakon toga, tenk je potrebno da se sipa po stopi od šećera, promiješajte i stavite na laganoj vatri za kuhanje za 30-40 minuta, sve dok se smjesa dobiva željenu gustinu. Peach pekmez pakiran u bankama u hladnim i pluta.

Tako brzo i lako je naučiti kako kuhati džem od breskve, i uživati u ovom poslastica tijekom cijele godine.

Udio u društvenim mrežama:

Povezani