Magical recepti sa borovnica

Recepti borovnice - što je mnogo, ali smo izabrali najzanimljivije!

Borovnica može kuhati ne samo slatkih jela i slastica, ali i slane umake koji se obično služe za divljač i perad.

Za ovaj caramelizing šećer, dodati malo crnog vina i svježe bobice. Zagrejte mase na laganoj vatri dok ne zgusne. Na kraju, dodati malo balsamico octa.

Borovnice umjesto droge

Borovnice - najbogatiji izvor antioksidansa, tako da je njena svojstva se koriste u prevenciji raka.

Borovnice se smatra jednim od najboljih pravnih lijekova za liječenje bolesti genitourinarnog sistema. Borovnice pomaže da se sačuva vid i memoriju, jača krvne sudove, smanjujući rizik od kardiovaskularnih bolesti, spriječiti zaraznih bolesti i pomaže u održavanju normalne težine.

Recept sa borovnice - Tart sa curd krema

12 porcije

Vrijeme kuhanja: 45 minuta

Za tijesto: • • 250 g brašna 80 g putera • 1 žlica. l. šećer u prahu • 3 žlice. l. vode.

Za fil: • 250 g maslaca sira 100 • g • gusta pavlaka 100 g šećera u prahu 1 limuna • • • 500 g borovnica kriške limete i limuna za ukrašavanje

• Zagrejte rernu na 225 ° C. Brašno dodajte kockice hladan maslac, šećer i vodu.
• Sadržaj široka zdjela usitniti nožem, i brzo mijesiti tijesto rukom. To bi trebalo da imaju glatku i uniformu.
• Izbaci tijesto na debljinu od oko 5 mm, stavite ih na dno kalupa. Snažno pritisnite rubove.
• Formira tijesto stavite u pećnicu i pecite oko 10-12 minuta. Cool.
• Dok se torta hladi, pripremite kremu: mix svježi sir sa pavlakom i šećer u prahu.
• Na kraju promiješati u limuna i miješati. Krema popuniti rezultat oblik testa. Izjednačenje površinu. Pospite preselio oprati borovnice.
• Tart ukrasiti s listova matičnjaka i kriške limete. Pospite pruge limuna i šećera. Također se možete posuti kolač pržene u tavi bez ulja sa mljevenih oraha ili badema.

Recept sa borovnice - Sweet knedle sa borovnica

4 porcije

Vrijeme kuhanja: 1 sat

RECEPT Sastojci: • 350 g brašna 1 jaje • • • 2/3 šolje vode 600 g • 50 g prezle borovnica • 1 h. L. šećer maslac • • • gusta pavlaka 1 kesica vanilin šećera • so

• Brašno čekić jaje, dodajte vodu i malo soli, mesi testo.
• Podijeliti ga u porcije. Svaki roll, smanjiti stakla krugovima.
• Borovnice, mix sa jednostavnim šećerom i prezle. Blind knedle, dovesti do usijanja 4 litre vode, sol.
• Drop knedle u kipuću vodu i kuhajte 1-2 min, vrijeme kada se oni pojave. Drain. Služe zalijevanje krema pomešan sa vanilin šećer.

Recept sa borovnice - Marmara jelly sa borovnica

12 porcije

Video: pita od borovnice) flan s kupina) vrlo jednostavan recept))

Vrijeme kuhanja: 1 sat 10 minuta

RECEPT Sastojci: • 500 g borovnice i još 100 g za dekoraciju • • 1 šolja šećera 1 kesica želatina • • 500 ml 400 ml jogurt vrhnje • 1 kesica vanilin šećera • 1 paket jagoda želea

• Želatin, čašu vode, izdvojiti.
• Pospite borovnice u tiganju, dodajte šećer, dovesti do kuhati.
• Ukloni iz topline, dodajte želatinu i miješati mikserom. U frižideru.
• Jogurt umiješati ostatak šećera i vanilin šećera. Miješati sa želatinom, u frižideru 10 minuta.
• Krem umutiti, pomiješati sa jogurtom, sipajte u kalup.
• U masovnim učiniti "blob" od borovnica Mousse da Effect nastao "mramor". U frižideru.
• Pospite preostalim bobicama i orasi, sipajte jagoda žele, kuhati na pravcima paket.

Recept sa borovnice - palačinka vrećice

10 porcije

Vrijeme kuhanja: 40 minuta

RECEPT Sastojci: 200 g brašna • • • 2 jaja 1 šolja mleka • biljno ulje za prženje • 200 • g vanilija sira 500 g borovnica • • 100 g šećera 100 ml likera od višnje • 1 • narandžasta so

• Brašno, mlijeko, prstohvat soli i miješati jaja mikserom dok glatka, izdvojeno za 30 minuta.
• Prije nego prženje tijesto još jednom promiješati.
• Na grijani tiganj, sipajte ulje i pecite palačinke.
  
• Miješati svježi sir sa 1/3 bobica. borovnice mikser preostale, miješati sa šećerom i likerom.
• Oljuštite narandžastu. Koru iseći na trake i za 2 minute u kipuću vodu.
• Meso se reže na kriške.
• Palačinke, stavite na izdržavanju kravlji sir sa borovnice. Pruge od narančine kore tie torbe.
• Poslužite uz umak od borovnice i naranče kriške.

Recept sa borovnice - Cottage sir torte

18 porcije

Vrijeme kuhanja: 1 sat i 20 minuta

Za tijesto: • 200 g skute 7 • čl. l. mlijeka • 6 kašika. l. • biljno ulje 4 žlice. l. šećera • 1 jaje • 400 g brašna • 30 g kvasca.

Video: cupcakes sa borovnice i svježi sir vrhnje | recepti SlakoTV

Za fil: • B Art. l. • 500 g šećera • 1 žlica borovnica. l. škrob krompira 100 g • • skuta 180 g šećera u prahu • 2 žlice. l. krema • 2-3 Art. l. voda

• Mlijeko mix sa svježim sirom, biljno ulje, šećer, jaja i kvasac.
• Dodajte brašno i mijesiti tijesto, stavite u porastu.
• Kada će svoj volumen se udvostručiti, mesi opet izbaci, izrezati 18 krugova od stakla.
• Borovnica pour šećer, dodati 2-3 žlice. l. vode, dovesti do usijanja.
• Izdvojeno 2 žlice. l. mase, dodajte ostatak škroba.
• Cool i samljeti sa sirom.
• BLIND pite s punjenjem.
• Pecite 20 min na 200 ° C. Cool.
• Samljeti 100 g šećera u prahu i vrhnje, u prahu ostatak - sa skuta. Ukrasite kolača sa ovom kremom i sosom od borovnica.

Recept sa borovnice - Classic Cake

20 porcije

Vrijeme kuhanja: 1 sat 10 minuta

RECEPT Sastojci: • 1 pakovanje ili meku margarin ulje za pečenje • šećer u prahu 1 čaša aroma vanile • • • 4 jaja 500 g borovnica • 2 šalice brašna 2 • čl. l. skroba od krompira • 1 h. l. prašak za pecivo

• Meke margarina umiješati 1/3 šolje šećera u prahu. Umutiti u lagani, s druge strane uvođenje jaja nakon svakog dodavanja kašičicu brašna.
• Stavi preostale brašna, 1 žlica. l. škrob krumpira, prašak za pecivo i vanilije.
• Tijesto mix temeljito, tako da nema grudvica.
• Borovnice, posuti preostalim škrob, pola bobica mix sa testa. Učinite to tako da ih ne oštete, u suprotnom tijesto će postati neukusan plavičaste boje.
• Tijesto se prostire na podmazanom i brašnom obliku. Stavite ostatak bobica. Formu staviti u rernu, pecite oko 45 minuta na 180 ° C.
• Ukrasite tortu sa šećerom u prahu. Poslužiti sa sladoledom i najbolje još topla.

Recept sa borovnice - Cool Cake "Zebra"

12 porcije

Vrijeme kuhanja: 30 minuta hlađenje +

RECEPT Sastojci: • 50 g sira • 150 g keksa peciva • 6 Art. l. sok od limuna 80 g • + 3 žlice. l. šećera • 250 g krema • 300g borovnice • 80 g putera

• Curd kaša sa 80 g šećera i 3 žlice. l. sok od limuna.
• Krem umutiti dok se gusta pjena, promiješati sa skuta. Borovnice mikser, miješati sa sokom od limuna i preostali šećer.
• Kolač pan, mjesto plastičnom folijom, raspoređenih na dnu 4 čl. l. sir i stavite u zamrzivač na 20 minuta.
• Vrh sa 2 žlice. l. borovnica mousse. Držite u zamrzivaču za 5 minuta. Napraviti 4-5 slojeva.
  
• Rastopiti maslac, miješati sa raspao cookies.
• Stavite na vrhu zadnji sloj. Mjesto u zamrzivač za 6 sati.
  
• 45 min prije posluživanja transfera u frižider.
• Prije posluživanja, preokrenite kolač iz kalupa na tanjur i iseći na kriške.

Recept sa borovnice - vrlo jednostavno

Osvježavajući koktel s borovnica

U 1 l staklo kefir dodati 2 i 3 borovnica umjetnosti. l. med. Miješati sa mikserom. Dodajte šaku borovnica i ribizli.

Domaći sladoled s borovnica

Čašu i 150 g jogurta mix borovnica 4 žumanca, utrljava sa 100 g šećera. Stavite u zamrzivač 3-4 sata.

Puding sa borovnica

Kuhati 1,5 litara vode sa 300 g borovnice, sok od limuna 1 šolja šećera (po ukusu - i može biti manje). Dodati 2 žlice. l. škroba krumpir. Čir.