Laghman u kući azijskih jela recept

Video: King-Guyru Laghman Laghman

• Laghman classic
• Laghman svinjetina u multivarka
• Laghman govedina

Želim da iznenadi kulinarske vještine - preporučujemo da kuva Lagman kod kuće. Ovo je jednostavna, ali nevjerojatno bogat jelo došao da nas iz Azije. Lagman kuhar kod kuće lako imati potrebne sastojke, glavni među njima - poseban rezance. Kupiti knedle mogu biti u specijaliziranim prodavaonicama koje prodaju proizvode za kuvanje azijskih jela. Iako možete koristiti regularne špagete.

Uvjereni smo da će ovaj dom bude sretan dijeliti. Ćemo pogledati neke od najboljih recepata i pokazati vam kako kuhati ukusna Lagman kod kuće, korak po korak.

Laghman classic

Danas gledamo najsvestranijih recept Laghman kod kuće. Napravite obrok kao što je preporučeno, može čak i neiskusni domaćica.

Trebat će vam:

• 350 grama pilećeg mesa;
• jedan paket špageta;
• krompir u iznosu od četiri komada;
• Luk - tri glave;
• dva paradajza prosječna vrijednost;
• Šargarepe - jedna stvar;
• dva slatka paprika;
• malo pakovanje od rajčica (oko 60 grama);
• biljno ulje;
• bilje, začini i soli po ukusu;
• nekoliko čena belog luka.

Kako pripremiti:

1. Cook rezanci u slanoj vodi.
2. U duboko prženje u biljnom ulju propržiti luk, meso, mrkva i rajčica.
3. Zatim narezati paprike i belog luka i sve poslati na pečenje. Zatim dodajte sjeckani paradajz i bilja.
4. Izrežite krompir na male kockice. Dodaj u posudu dvije čaše vode i stavite krompir.
5. Meso s krumpirom i povrćem krčka preko laganoj vatri 20 minuta ispod peke.
6. Sos je bio više mirisno, dodati začine. Laghman Piletina kod kuće je spreman!

Laghman svinjetina u multivarka

Recept Laghman kući svinjetina odlikuje se da je meso jelo može pripremiti u konvencionalnom multivarka.

Za ovaj recept, morate:

Video Restoran šafran pečeno Lagman

• kilogram svinjetine, može biti malo manje;
• jedan paprike;
• dva mrkve;
• luk;
• tri ili četiri male rajčice;
• biljno ulje;
• oko četiri krompira;
• tri češnja češnjaka;
• dvije čaše vode;
• korijander, paprika i ostali začini na oku;
• specijalni rezanci - pola kilograma.

priprema:

1. Postavite na "prženje" na multivarka. I SRJ narezane meso sa svih strana za petnaest minuta.
2. Dvije minute prije kraja procesa, dodajte sjeckani luk.
3. Šargarepa i krompir iseći na kockice i dodati u meso. Zatim dodajte sjeckani biber i bijeli luk.
4. Sipajte u posudu vode i postavite Multivarki začina. dobro miješati i kuhati na temu "Stavljanje out" režim za najmanje jedan sat.
5. Služiti vruće.

Usput, prema istom receptu možete kuhati Uzbek Lagman janjetine.

Laghman govedina

Mi smo zadovoljstvom vam ponuditi još jedan jednostavan recept Laghman u kući govedine. Možeš ti to ne samo slatke paprike, ali i rotkvice. Ovo tumačenje se smatra da je Tatar.

Za pripremu jela potrebno:

• govedina - 400 g;
• jedan mrkva;
• bakalazhan - 200 g;
• Rajčica - 100 g;
• redka- 100g;
• peršun, lovorov list po ukusu;
• rezanaca - 300 g;
• biljno ulje;
• Čorba - 2 l;
• začini.

Kako pripremiti:

1. Laghman kuhanje kod kuće ne treba mnogo vremena. Prvo morate smanjiti meso na male komade, a zatim ga pržiti dok ne porumeni u "utyatnitsu", gdje će biti pripremljen Lagman. Dodajte vodu i kuvajte dok ne uradi.
2. Izrežite povrće (patlidžan, rotkvice i mrkve - kocke). Fry povrće, osim krumpira u tiganju sa uljem.
3. Dodajte povrće i krompir i obučen sa mesom čorba. Zatim, stavite začine i bilje.
4. Rezance treba pripremiti odvojeno. I prije posluživanja prelijte kuhani jelo.

Kao što možete vidjeti, kuhati Lagman kod kuće od strane snaga svake osobe. Možete kuhati ovo jelo na štednjaku ili koristite multivarka. U svakom slučaju, vi ćete biti zadovoljni rezultatom. Lagman je savršen za ručak i večeru. Ako volite dijeti, moguće je pripremiti Lagman na osnovu puretina ili zeca.