Pečene jaja u vrtiću: klasična i originalnim receptima

U pripremi vrtića složenac nije velika stvar, ali važnih detalja i dalje tu. Kako da ga pecite u pećnici, i mikrovalnu pećnicu multivarka? 5 tajne koje će vam pomoći da se savršeno jelo. Originalnim receptima složenac - Vitamin C brokoli i spanać, kao i sa tikvicama i škampi.

35 min

112

3 porcije

Vrlo lako se pripremi

Jaje casserole u vrtiću - jelo koje privlači mnoge za slatkim i kremasti ukus. Mnoge majke imaju tendenciju da bude njegova. Ali ne uvijek se ispostavilo. Unatoč činjenici da je jelo se sastoji od samo tri sastojka: mlijeko, jaja i soli, postoje neke tajne pravilnog kuhanja.

kulinarske tajne

Ne umutiti jaja sa mlijekom. Na jaja ne prezasićen zraka, trebalo bi biti lako promiješati viljuškom ili umutiti dok glatka. Ne koristite blender ili mikser.
Slijed. Prva promiješati jaja, a zatim ih protresite, sipa tanak mlaz mlijeka. Konačno, posolite i dobro miješati.
Iznos maslac. Ulje treba uzeti samo za podmazivanje obliku, ali ne i više. višak proizvod ne može dovesti lonac, kao što bi trebalo.
Kapaciteta za pečenje. Za ovo jelo, izaberite uski oblik s visokim stranicama za nadjev dobro porastao.
Važno pravilo. Ne otvarajte pećnicu prvih 15 minuta, dok priprema jelo, jer može otpasti.

Jaja, brašno, maslac

Jaje tepsiju u rernu

Klasičan recept u pećnici priprema "okom" tokom vremena. O - to je 30 minuta. Kada se gornji sloj počinje smeđe, možete sigurno izaći iz pećnice.

Jaje tepsiju u rernu Trebat će vam:

jaje - 6 komada;
mlijeko - 300 ml;
Soli - prstohvat.

priprema

Pomešajte jaja sa mlekom. Dodajte prstohvat soli i mešati dok glatka.
Uzmite širok oblik za pečenje ili pečenje. Pokrijte pergament papir. Preliti.
Kuhati u pećnici na 180 stepeni 30 minuta. Jednom ohladi, izrezati na komade.

Ako nemate papir za pečenje, masti ravnomjerno formiraju maslac. Sloj mora biti tanak. A lonac jaja u vrtiću nedvosmisleno podržati svoju malu gurman i pitati za dodatke.

recept multivarka

Tepsija se okreće jednako ukusna multivarka u bilo firmi. Razlike u vremenu i modu, ne postoji ni. Broj jaja može se uzeti po svom nahođenju. Obratite pažnju na omjeru: po 1 jaje 50 ml mlijeka.

Baked jaja multivarka Trebat će vam:

jaje - 5 komada;
mlijeko - 250 ml;
soli - prstohvat;
maslac - '30

priprema

čekić jaja u rezervoaru. Promiješati da se žumanca u kombinaciji sa proteinima.
Dodajte mlijeko i četvrtinu kašičice soli umutiti sa viljuškom ili umutiti dok glatka. Ne bičevati mikserom.
Zidovi i dno posude Multivarki mast s maslacem. Preliti jaje. Odaberite režim "Bake" i podesite vrijeme 30 minuta. Nakon njegovog isteka, otvorite poklopac, da se ohladi 5-10 minuta. Zatim povucite pare kroz koš.

Rezultat je tepsiju jaje u vrtiću. Ona raste dobro i ne držimo. Smeša se peče kroz ravnomjerno.

Recept "Orijentacija sastanak" u mikrovalnoj pećnici

Jaje lonac u mikrovalnoj Trebat će vam:

jaje - 4 komada;
tvrdog sira - 50 g;
So - šapat.

priprema

Beat jaja u zdjelu srednje dubine. Ne promiješati!
Pierce žumanca na nekoliko mesta.
Posoliti. Pospite ribani sir.
Pokriti ploča stakla ili bilo koji poklopac otporan na toplotu.
Stavite u mikrovalnu za srednje režim (600-800 W) u trajanju od 5 minuta.
Nakon remove signal otvorite poklopac. posuti sjeckani bilje, ako je potrebno.

preporučuje se:

Tvrdi sir se dodaje, ne samo zato što je ukusan jelo i dobija sa rumenim sirom koru. On zatvara dosljednost gotovog lonac jelo ne raspadne i lako prevrnuo.

originalnim receptima

Sa brokolijem i spanaća

Brokoli i spanać su vrlo korisni. U sirov ili na pari države, oni nisu posebno ukusna, ali u lonac jaja će ispasti savršeno. I izgled jela će oduševiti originalnost.

Jaje lonac sa brokolijem Trebat će vam:

jaje - 4 komada;
brokoli - 200 g;
spanać - 50 g;
luk - 1 komad;
mrkva - 1 mala;
putera - 10 g;
mlijeko - 150 ml;
sir solid - 100 g;
brašna - 1 kašika;
sol, začini - na okus.

priprema

Oprati i iseći na komadiće brokule.
DICE mrkve i luk. Pržiti u biljnom ulju.
Brokula pržiti u drugoj posudi. Zatim povezati sa lukom i šargarepom i gulaš za 5-7 minuta.
Pripremite napuniti jaja promiješati viljuškom ili umutiti. Dodajte mlijeko i sol sa začinima. Opet drugi umutiti. Promiješajte mješavinu sa brašnom i sjeckani špinat.
Širok tepsiju mast s maslacem. Prelijte povrće i prelijte mješavinu jaja.
Pour na vrhu s naribanim sirom.
Mjesto u zagrejanoj rerni na 180 stepeni 25 minuta. Kuhati dok ne porumeni. Jednom ohladi, izrezati na porcije.

Jaje souffle sa tikvicama i škampima

Jaje lonac sa škampima Trebat će vam:

jaje - 4 komada;
tikvice - 1 mala;
škampi - 150 g;
tvrdog sira - 50-100 g;
bilja (luk, kopar, peršin, cilantro, bosiljak) - nekoliko grančica;
mlijeka - 3 kašike;
sol, papar - prstohvat.

priprema

Izrežite tikvice na tanke trake. Nasjeckajte zelje.
Proteini odvoji od žumanca. Umutiti žumanca dobro. Dodajte sol, papar i mlijeko. Još jedan ponovo trese.
Proteini tukli do stabilne vrhova.
Povežite protein mase sa žumanca, miješajući lagano da protein nije opal.
Na grijani i podmazan tiganj sipajte mešavinu jaja. Nakon 1-2 minuta centra postaviti rezanjem tikvice, oljuštene škampe i zelje. Pospite ribani sir na vrhu.
Skloniti sa vatre i stavite u pećnicu zagrejanoj na 200 stepeni. Nakon ekstrakt 10 minuta.

Casserole - je najpopularniji jelo za doručak. A tu su i nekoliko dobrih razloga:

Kuhati vrlo jednostavno i brzo.
Jaja i mlijeko su dobri za zdravlje, posebno u jutarnjim satima.
Sastav sastojaka i minimalna cijena nije skupo.
Ovo jelo može biti zadovoljan za 3-4 sata.
Konačno, casserole - polje za eksperimente. Punjenje može se izabrati po želji, ili da dodam da je u hladnjaku.

Recept složenac jaja u vrtiću dovoljno jednostavan, ali je jela su ukusni i zadovoljavajući. Diversifikacije svojih pofantaziruet popunjena. Možete dodati povrće: tikvice, karfiol, brokoli, paradajz, luk, mrkva, grašak, itd Idealan gljive sa lukom i češnjakom. Zeleni će dati posebnu aromu i originalan ukus. Dodajte kopar, peršin, vlasac, bosiljak, spanać, celer. Nemojte zaboraviti o prirodnim začinima i jelima.

Udio u društvenim mrežama:

Povezani