Kako izabrati lubenicu

U ovom članku:

1. pravom mestu
2. Dokument je na raspolaganju?
3. Zdravo i čitavo
4. izabrati veličinu
5. Mi smo ispitati površinu
6. Kako prepoznati lubenicu nitratima?

pravom mestu

lubenice Mi moramo, naravno, leži na paletama u visini sigurno ne manje od 150 mm iznad tla.

Imajte na umu da je trgovina dinja je dozvoljeno samo u posebno opremljenim šatoru sa tenda, ili u stacionarnom radnji. Stvar je u tome na lubenice Postoji nevidljivi bez mikroskopa male pukotine. Preko njih, meso lako prodiru mikroorganizama i odmah početi aktivno razmnožava.

obično prodavati lubenice u blizini puta je to zabranjeno zakonom. Uostalom, čak i kada je odsječen od stabljike, ova velika bobica traje dugo vremena da upije prašine i ispušnih plinova. To dovodi do specifičnim situacijama - postoji certifikat kvaliteta, a roba zapravo otrovna. Tako je za akumulaciju dovoljno ozbiljna doze izazivaju lubenica tri sata.

Dokument je na raspolaganju?

Mnogi kupci slobodno pitajte prodavca lubenica certifikat kvalitete. I uzalud, jer niko ne pregledava stavka može uzrokovati ozbiljna oštećenja prirodnog vaše zdravlje.

Ako se kaže da je potvrda od domaćina ili sadašnjosti kopiju štampanje crno-bijelo, na ovom mjestu kupiti lubenicu baš opasno. Na ovjerena kopija štampanje može biti samo plava. potvrda ne samo potvrđuje kvalitetu robe, već i sadrži informacije o tome gdje uzgaja lubenice nego što je oplođena i koliko sadrži teške metale i radioaktivne elemente.

Zdravo i čitavo

Prije kupnje ček lubenice li pukotine, udubljenja ili sumnjive mrlje. Samo kroz ova mjesta unutar voće i štetnih mikroflore. Visok sadržaj temperature i šećera u pulpe promovirati transformacija lubenice pravi bakteriološki bomba.

Budite oprezni pri odabiru narezane lubenice. Moguće je da će on biti siguran da li ga kupiti u prodavnici, ali ne na ulici. Mnogi kupci samo se plaše da lubenica cjelini, ne vidim boju mesa. Ali ako službeno, onda je ovaj način prodaje je nezakonito.

izabrati veličinu

Nažalost, velika lubenica neće nužno slatko. Mali uzorci također su zrele i ukusne. Međutim, najbolje šanse naravno napraviti uspješne kupovine ćete imati ako se odlučite lubenica srednje veličine.

Mi smo ispitati površinu

1. • zrelih "bobica", je jače površini. Peel zreli lubenica je teško probiti noktom. Kada je skoro zrelo voće, stabljike više ne teče kroz vodu, tako da je kora presuši i postaje značajan tvrdoće. Naprotiv, ako je lubenica prekinut ispred vremena, sama površina ostaje meka i podatna.
2. • O dovoljno zrelosti i kaže prisustvo jasnih, kontrastne pruge na koži. Ne postoje barovi i lubenice, ali oni nisu tako slatki i njihove prugaste rođaci.
3. • Spot na "dupe" lubenice treba da bude žuta ili narančasta. Ako je bijele ili blijedo limuna, znači "lepinja" nije imao vremena da sazri.
4. • I, naravno, na lubenicu da kucaš. Melodiju - zrelog voća. I dalje možete pritisnuti uho na lubenice i pažljivo stisnuti između vaših ruku. O proizvodu spreman za potrošnju, rekao je karakteristika pukotina.

Kako prepoznati lubenicu nitratima?

karakterističan znaci povećana količina nitrata:

• - Previše svijetao sa lila nijansa jezgrom;
• - žućkaste pruge;
• - Pulp - homogeni na rez, bez pjenušava "šećer" zrna.

Nadamo se da će ovi savjeti pomoći izabrati najbolju lubenicu!