Kalcija u hrani - sto tips

Kalcij - važan mikroelemenata, koji je aktivno uključen u metabolizam i pomaže u održavanju zdravog tkiva, nervnog i koštanog sistema. Osim toga, kalcij je aktivno uključen u izradu potrebne hormone i održava tijelo naše djece u periodu aktivnog rasta.

Koje namirnice sadrže kalcij?

unos kalcija pomaže da se nosi sa alergijske manifestacije, daje elastičnost i čvrstoću zidova cirkulatornog sistema, smanjiti pritisak i pomaže u čišćenju organizma radionuklida i soli teških metala.

Potreba za kalcij i njegov nedostatak i višak

U cijenu dnevnog unosa kalcija za svaku pojedinačnu periodu života. u trudnoća Stopa potrošnje kalcija je maksimalno do 2000 mg dnevno. Doktori preporučujemo korištenje proizvoda koji sadrže kalcij, u prvi i posljednji tjedna trudnoće.

Video: Hrana bogata kalcijumom višak i dnevnica

Norma unos kalcija za djecu i odrasle

do 3 godine je 500-600 mg dnevno,
od 3 do 10 godina - 700-800 mg dnevno,
10 i do 14 godina - 1000-1200 mg.
16-25 godina - 1000 mg
25-50 godina - 800-1200 mg

Upotreba dovoljnu količinu kalcijuma u periodu aktivnog rasta i formiranja organa i sistema je ključ za normalan razvoj organizma i optimalnu ravnotežu potrebnih nutrijenata i mikroelemenata.

Nedostatak kalcija To može biti zbog fiziološke promjene u tijelu svake osobe starije od 30-35 godina i niz endokrinih i kardiovaskularnih bolesti. Posljedica neadekvatnog unosa kalcijuma kržljavošću, izobličenja i krhkost kostiju, zgrušavanje krvi i formiranje kamena u bubregu.

kalcijum preobilja moguća u slučaju dužeg korištenja niz lijekova i može dovesti do intoksikacije.

Kalcij se najbolje apsorbuje u kombinaciji s vitaminom D, a drugi se nalazi u mnogim namirnicama biljnog porijekla. apsorpciju kalcija teško kada se koristi jela krumpir, čokolada, ovsene pahuljice.

Ljubitelji slatkog i masne hrane, zeleni čaj i kavu, budite svjesni da jedu velike količine ovih proizvoda dovodi do ispiranja kalcija iz organizma.

Video: Što namirnice sadrže kalcij

Kalcija u organizmu

Od nedostatka ovog elementa prvenstveno utjecati na naše zube i kosti, metabolizam i krvotok. Hajde da pokušamo da pomogne svom telu i razumjeti, u ono što hrana sadrži kalcij.

Favoriti na njegov sadržaj su tvrdi sirevi i mliječni proizvodi. Na primjer, 100 grama kravljeg sira sadrži 150-200 mg kalcija i tvrdog sira - 1200-1300 mg.

Pružiti potrebnu dnevni unos kalcija će omogućiti uravnotežene ishrane, koji uključuje mnogo biljne hrane. Može biti salata, svježe povrće i voće, sjemenke i orašasti plodovi.

Posebnu pažnju treba posvetiti ribizle, grožđe, jagode, jagode, kajsije, trešnje, ananas, naranče i breskve. Povrće treba dati prednost mrkva, celer, krastavci, boranija i repa. A voljeni od strane svih zelenilo To će postati ne samo ukras jela, ali i obogatiti tijelo korisne elemente u tragovima, vitamine i hranjive tvari, uključujući kalcijum. kalcijum spoj sa ostalim elementima u tragovima i vitaminima da se izbjegne proljeća beriberi i depresije.

jesti plodove mora (Posebno losos i sardine), morska trava i meda daju preporučene dnevne kalcija norma.

Prilikom odabira bogata kalcijumom hranu treba uzeti u obzir način života - tako da ljudi aktivnog načina života, nivo nivoa kalcijuma u krvi su obično veći nego kod ljudi koji pate od fizička neaktivnost.

Kalcija u hrani

Kalcija u mlijeku

proizvod	doza	Kalcij (mg)
Mlijeko, 0,1%	200 ml	240
Mlijeko, 1,5%	200 ml	244
Mlijeko, 3,5%	200 ml	236
milkšejk	300 ml	360
kozje mlijeko	200 ml	380
kokosovo mlijeko	200 ml	54
Soymilk obični	200 ml	26
Soja mlijeko, obog. kalcijum	200 ml	240
riža mlijeko	200 ml	22
zob mlijeko	200 ml	16
bademovo mlijeko	200 ml	90

Kalcij u jogurtu

proizvod	doza	Kalcij (mg)
Jogurt, sa aditivima	150 g	197
Jogurt s voćem komada	150 g	169
Jogurt, prirodni	150 g	207

Kalcija u siru

proizvod	doza	Kalcij (mg)
tvrdog sira (Cheddar sir, ementaler)	30 g	240
svježi sir (Cottage sir, ricotta, mascarpone)	200 g	138
meki sir (Kammember, Brie)	60 g	240
feta	60 g	270
mozzarella	60 g	242
krem sir	30 g	180

Video: Koliko kalcija proizvode?

Kalcijuma u desert

proizvod	doza	Kalcij (mg)
krema krema	30 ml	21
sladoled	100 g	124
puding	120 g	120
palačinke	80 g	62
kolač od sira	200 g	130

Kalcij se nalazi u mesu, ribi, jajima

proizvod	doza	Kalcij (mg)
jaja	50 g	27
crveno meso	120 g	7
piletina	120 g	17
Riba (bakalar, pastrva, haringa)	120 g	20
Tuna u banci	120 g	34
Sardine u ulju, banka	60 g	240
dimljeni losos	60 g	9
škampi	150 g	45

Kalcijuma u mahunarki

proizvod	doza	Kalcij (mg)
sočivo	80 g sirove / 200g prigotov.	40
grašak	80 g sirove / 200g prigotov.	99
bijelog graha	80 g sirove / 200g prigotov.	132
crveni grah	80 g sirove / 200g prigotov.	93
boranija	90 g prigotov.	50