Vegetarijanstvo: koristi i štete

Vegetarijanstvo - moć sistem koji je ne samo u odbijanju određenih namirnica, već i na cijeli način života u cjelini. navijači vegetarijanstvo žestoko braniti svoje principe, s obzirom da ih je jedino ispravno, protivnici smatraju da je potpunog odbacivanja meso je štetna za zdravlje. Međutim, jedini ispravan stav o ovom pitanju ne postoji - sve zavisi ispravnost pristup i uravnoteženu ishranu.

vegetarijanac sistem hrana može imati određene kontraindikacije

štete vegetarijanstva

Nedostaci neživotinjskog hrane prvenstveno zbog činjenice da sadrži elementi u tragovima i vitaminima koji nisu prisutni u povrća, žitarica i voća. Nedostatak ovih supstanci u ishrani može dovesti do poremećaja metabolizma i kao zdravstveni posljedica štete.

• Iron - jedan od najvažnijih mikronutrijenata utiču prvenstveno na sastav krvi. Maksimalno apsorbira željezo je odbijen od vegetarijanaca jetre, mesa i ribe. Neki od njih mogu tvrditi da je gvožđe u jaja i voće, ali u isto vrijeme s njim u biljnoj hrani sadrže tanina, fitati, kalcijum - što sve može spriječiti potpunu apsorpciju mikronutrijenata. Zelje, mahunarki i žitarica (špinat, soja, riža) u ljudskom organizmu dobiva najviše 7% od željeza, što je znatno manje od potrebnog stopa potrošnje - njegov nedostatak može izazvati slabost, vrtoglavicu, anemija, i opće gubitak vitalnosti.
• Protein je neophodan za održavanje normalne funkcije i strukture vezivnog tkiva mišića. Suprotno popularnom vjerovanju da grah sadrži dovoljno proteina, a može zadovoljiti potrebe organizma u cijelosti, utvrdio da je od biljne hrane se apsorbira gore (od krompira - za 65%, heljde - 60%, proso - 45%, iako je životinja protein je skoro u potpunosti apsorbira).
• Kalcijum - izuzetno je važno za kosu, nokte i kosti mineralima. Smatra se da je lisnato povrće se apsorbuje bolje nego iz mlijeka ili vrhnja, ali nivo vegani kalcija često opasno smanjuje.
• Vitamin B12 - je potrebno za normalno funkcionisanje nervnog sistema. Ni biljnih proizvoda ne može zadovoljiti potrebe za to u potpunosti.

Lista proizvoda za vegetarijance i doziranje potrebnih supstanci

Pored toga, pravilnom zdrava vegetarijanska ishrana - što je prilično skupo elektroenergetskog sistema. Da bi se tijelo sa svim potrebnim hranjive tvari u ishrani treba izmijeniti i kvalitetan, a voće, povrće, orašasti plodovi i žitarice nisu jednako deli.

Opservacije Naučnici potvrdili da je poštovanje principa vegetarijanstva ima više od 7 godina je bio značajan pad imuniteta, i poremećaja mentalnog i emocionalnog stanja, koje se izražavaju u fanatičnu privrženost svoja uvjerenja i oštre osude onih koji ne dijele.

Konačno, vegetarijanstvo škodi:

• Ljudi sa oslabljenim imunitetom.
• Oporavljaju od bolesti.
• Djecu.
• Trudnice i dojenje.
• Osobe sa anemije, osteoporoze, bolesti zglobova, poremećaji vida.

Vegetarijanstvo ima određene kontraindikacije to se posebno odnosi na trudnice i djecu

Prednosti vegetarijanstva

Međutim, odbijanje mesa, postoje pozitivni aspekti - nije ni čudo da to nije samo energetskog sistema, i čitav filozofije, poreklo koji se vrati u antici. Zagovornici vegetarijanstva imajte na umu sljedeće prednosti:

• Povrće, voće i žitarice su različite vrijednosti niskoenergetske - oni su niske u kalorija, ali vrlo korisno i hranjivo. Stoga, njihova upotreba pomaže izbjeći višak kilograma i održavati oblik.
• Visokog sadržaja vlakana vegetarijanskih proizvoda, ima pozitivne efekte na želudac i crijeva, normalizaciju i stabilizaciju sve metaboličke procese.
• Ovaj elektroenergetski sistem ima izuzetno veliki kapacitet čišćenja: organizma od toksina i otrova, otpornost na bolesti uvelike poboljšana.
• Vegetarijanstvo pomaže u održavanju optimalnog nivoa holesterola i šećera: ljudi sa aterosklerozom, rak, bolesti srca i dijabetes je gotovo uobičajeno kod vegetarijanaca.
• Sadržane u voću i povrću antioksidansi podržavaju tonus kože i očuvanja mladosti.
• Složenih ugljenih hidrata, koji su poznati po povrće i žitarice, održavati odličan nivo energije i doprinose aktivan stil života i dugovječnost.
• Uravnotežen unos soli, karakteristika svih vegetarijanaca, pomaže u održavanju zdravlja krvnih sudova.

Vegetarijanstvo - više filozofija života nego samo moć shemu

Glaukom - nepovratan bolesti. Zbog toga je vrlo važno vrijeme za početak liječenja. Oftalmologa obratite pažnju na ono što je moguće u glaukoma i nagli gubitak vida kao posljedica akutnog napada glaukoma. Da biste to spriječili, liječnici savjetuju ... opširnije >>>

Osim toga, vegetarijanstvo pomaže da shvate sebe kao deo prirode i svijeta oko, osjećaj harmoniju - odustajanje meso nije da drugi, što je usvajanje dnevnog stvorenja na najhumaniji način. Ovaj pristup daje postojanost i mir.

Sigurno prelazak na vegetarijanstvo

S obzirom na karakteristike prelaska na vegetarijansku hranu, vi ćete izbjeći neprijatne posljedice za organizam

Odustajanje mesa i prelaskom na vegetarijansku hranu - prilično ozbiljan stres na tijelo, tako da je usvajanje vegetarijanstva treba pristupiti vrlo namjerno.

1. Potrebno je da se obratite lekaru, gastroenterolog, nutricionista i psihologa, proći testove i završiti sve dobio preglede za otkrivanje bolesti kod kojih je kontraindicirana vegetarijanstvo: oni uključuju gastritis i predyazvennye države, kolitis, nedostatak hemoglobina, pankreatitis. Ako je pronađen neki od bolesti za promjenu strujni krug mora biti tretirana, i.e., unaprijed pripremiti za to - dobili osloboditi od postojećih bolesti.
2. U prelasku na vegetarijansku hranu je vrlo važno povoljan psiho-emocionalne pozadine: za vrijeme depresije, stresa ili burnout vegetarijanstvo može samo pogoršati štete tijelu. Najbolje vrijeme da napusti mesa - period mira i prosperiteta, bez anksioznosti i jakim udarcima.
3. Da razvije novi sistem napajanja treba da bude glatko i postepeno, a što najviše raznovrsnu hranu, ako mahunarke - grašak, leblebije, pasulj i sočivo zauzvrat, ako je povrće - različite boje, ako mliječne proizvode - i sira, i jogurt. Korak-po-korak ishrane raznolikost može lako zamijeniti uobičajene meso.
4. Vegetarijanstvo negira alkohol i pušenje: odbacivanje loših navika u ovom slučaju obavezno.
5. Prilikom primanja takva ishrana je potrebno B12 i vitamina D i kalcija pripreme.
6. I na kraju, oni koji imaju tu moć sistema, preporučujemo redovne kontrole.

Da se pridržavaju vegetarijanstva potrebno je uzeti u obzir sve nijanse - prelazak na ovaj način života, uravnotežen dijeta je potrebno za supstance tijelo

Znakove lošeg zdravlja ili dobrobiti zahtijevaju prelazak na više nježan vegetarijanskoj ishrani, ili povratak na uobičajeni sistem napajanja.

DODACI

vrste vegetarijanstva

Vrste vegetarijanske hrane puno šema

Ljudi koji nisu previše upoznati sa ovom filozofijom, vegetarijanstvo se vidi samo kao odbacivanje životinjskih proizvoda. U stvari, to elektroenergetski sistem je podijeljen na nekoliko vrsta:

• Veganstvo - potpunog odbacivanja stočne hrane u korist povrća, hrane samo povrće, voće, žitarice.
• Syromonoedenie - predlaže isti rigorozniji pristup na izbor hrane, kao i vegan, ali je odbacio bilo kakvu hranu, podvrgnut toplinske obrade.
• Frutorianstvo - duboko filozofski pristup ishrani na osnovu činjenice da biljke mogu također doživjeti bol. Stoga frutoriantsy troše samo ono što se može dobiti bez oštećenja biljke - voće, bobičasto voće, orasi, čak i bez korijena.
• Su vegetarijanac - ne sve hrane za životinje i snažno mirisao biljnih proizvoda (luk, češnjak, durian).
• Sprautarianstvo - vodovod, koji se zasniva na upotrebi proklijalih žitarica i mahunarke.
• Laktoovovegetarianstvo - hrana, omogućuje korištenje mliječni proizvodi, jaja i meda.
• Laktovegetarianstvo - u korištenju biljnih namirnica i mliječnih proizvoda su dozvoljene, i meda.
• Ovo-vegetarijanstvo - dozvoljeno biljnih namirnica, jaja, med.
• Semivegetarianstvo - omogućava korištenje svih ostalih nego crveno meso, riba i perad proizvodi su dozvoljeni. Ovaj sistem se često naziva vegetarijanski tip ishrane.
• Peskovegetarianstvo - pored biljnoj hrani je dozvoljeno korištenje ribe i morskih plodova.
• Na makrobiotički dijeta - zasniva na upotrebi mahunarki, žitarica, voća i povrća, posebno se prednost daje algi i Daikon.

Svi će moći da biraju optimalnu shemu vegetarijanske hrane

Od svih navedenih područja su najviše dobrodošli laktoovovegetarianstvo nutricionista, laktovegetarianstvo, peskovegetarianstvo semivegetarianstvo i - kažu stručnjaci ovih sistema snage može se smatrati najizbalansiraniji: upotreba biljnih i mliječnih namirnica i morskih plodova može zadovoljiti potrebe ljudskog organizma za vitaminima i mineralima gotovo u potpunosti.

Veganstvo, sirovu hranu i frutorianstvo, s druge strane, označena prilično oštru kritiku: nutricionisti vjeruju da je, prema napajanje sistem može dovesti do nestašice mnogih bitnih elemenata u tragovima, a kao rezultat toga, zdravstveni problemi.