Domaćom marmeladom - recept korisno slatkiša

Zdravo, dragi prijatelji, čitaoci i posjetioci!

Sve više i više sam snima temu zdrave ishrane. Krenulo je tako slatko :)

Kod kuće, skoro smo ne jesti slatkiše, kolače i ostalih konditorskih proizvoda. Ovo je naš vrlo rijetke posjetitelje. Činjenica da je sve to apsolutno beskorisno hranu, nezdrave, visoke kalorija, mislim da ne govorimo.

Svako bira ono što jesti, što jesti, a što ne. Ali, evo kako biti onaj koji to razumije, ali ne bez slatkiša je moj život! Ispostavilo se da postoji rješenje.

Među ogroman broj slatkiša, tu su i korisni. Osim toga, tako da možete pripremiti sami!

U ovu kategoriju spadaju slatkiša: bombone, puslice, želea i voćnih bombona, alva, kozinaki i kandirano voće.

Osim toga, želea, marshmallows i voća zhele- vrlo malo kalorija, što je vrlo povoljno za one koji imaju slatko, ali kontrolirati svoju težinu.

Od slatkiša mog omiljenog slatkiša, pa je on odlučio da se posveti se ova poruka i reći vam kako pripremiti domaće marmelade.

Domaćom marmeladom - recept

Kako korisno marmelada?

Prednosti marmelada je u svom sastavu, koji se temelji želiranja sastojaka biljnog porijekla: pektin, agar-agar, želatina, sos od jabuka, voće.

pektin -supstance biljnog porijekla koja ima ljepilo svojstva. To je prirodno i prirodni pročišćivač organizma od svih štetnih tvari koje se akumuliraju u organizmu. Uključujući teške metale, izotopa stroncija, cezij, itrijum.

Kroz korištenje pektina želea izuzetno efikasna u lipida i metabolizam ugljikohidrata, bakterijske infekcije gastrointestinalnog trakta, jetre i pankreasa, gojaznost.

Upravo zahvaljujući pektin i agar-agar, rastvorljiva dijetalnih vlakana, žižule je korisna i niskokalorične hrane.

Ono što je agar-agar?

Agar-agar se dobija iz smeđe alge, koji su neobično bogata mikro elimentami: jod, kalcij, željezo i druge vrijedne supstance

Agar sadrži nula kalorija, jer apsolutno ne apsorbira u ljudskom organizmu. Agar agar bubri u crevima, bez raspadanju, jer vrlo brzo prolazi kroz njega. Otečene, značajno povećava volumen, debelom crevu ispunjava prostor i na taj način potiče peristaltiku.

Njegove kvalitete agar u obavezi da visok sadržaj grubih vlakana.

Agar i pektin, uklanja toksine i otpadne proizvode, čisti jetru, poboljšavajući svoj rad.

Ako tome dodamo činjenicu da je sastav marmelade sokovima prirodnim voća i bobica, koja sadrži veliku količinu vitamina, nije teško zamisliti sve prednosti marmelade za naše tijelo.

Ali, naši poduzetni proizvođači mogu pokvariti sve. Čak i tako koristan slast što su marmelada, isprekidana svoje bojila, mirisne tvari, konzervansa i drugih štetnih aditiva.

Tako sam odlučio da naučiti kuhati marmalade sama kod kuće. I radio sam! :)

Mogu vam reći šta da pokušam barem jednom u životu domaće marmelade, nikada nećete poželeti da ga kupe u prodavnici, to je sigurno !!!

Kako kuhati domaće marmelade?

Ja predlažem da se počne sa jednom od najjednostavnijih recepata.

More krkavine će pripremiti domaće marelica marmelada.

sastojci:

1. To će biti potrebno da se 1 šolja mora krkavine soka, 1 šolja soka od marelica.
2. Možete zamijeniti sok na svoj omiljeni, idealno, ako ih napraviti sa svježe ili smrznuto bobičasto voće ili voće. Imao sam moj dom krkavine sirup i trgovine marelica sok od velike staklene tegle sa pulpe.
3. 2 žličice agar-agar. Kupio sam ga u trgovini u sekciji začin. Ako će to biti problem, lako se može naći u trgovinama.
4. 1 šolja šećera, imao sam štap.
5. 2 žličice agar treba da čašu soka od kajsije, dobro promešati i ostaviti 30 minuta.

1. U ovom trenutku, možete kuhati šećer sirup od šećera i mora krkavine soka. Tokom pečenja sirup ona mora biti pažljivo i stalno miješati, dodajući u prstohvat cimeta i podzemnih đumbira.
2. Dodaj u gotovom sirup mješavina agara- agar sa sokom, smanjite vatru i krčkati, miješajući povremeno, dovesti mješavina do kuhati. Pokipyatit 3-5 minuta i skloniti sa vatre.
3. Neka stoji 10 minuta i smjesa pour formochkam.

1. Imao sam silikona za led. Jedan sa sjajnom površinom, drugi mat. Ali sirup je bio i sam ih ispunjen čak i čašu kalup. Kalupi potrebno da se ohladi, a zatim stavite u frižider.
2. Kada će marmelada stvrdne, a ja imam to je doslovno 30 minuta, izvadite završio uredno sirene.
3. Smrznuto voće bombona u obliku velike staklene, Prekinuo sam na kockice i roll u šećer.
4. Rezultat je bio najprirodniji pravi marmelada! Nevjerovatno ukusna, tendera i vrlo korisno !!!

Može se oborio u papir i osušite nekoliko dana. Onda će to biti suho van i vrlo mekan unutra!

Delicious !!

Bon Appetit i ukusna marmeladok !!!

Pokušajte i podijeliti svoje dojmove!

Još jedan video-recept domaće marmelade. Preporučujem !!!!

Kako pripremiti prirodni slatkoću bez šećera?

Pa, ako žele da održe dijeta zdrava hrana, ali ne možete živjeti bez slatkiša, budite sigurni da biste dobili ovaj video kurs sa velikim receptima korisnim slatkiša bez dodanog šećera.

Iz njega ćete naučiti:

• Možete dobiti sveobuhvatnu listu proizvoda koje su idealne za pripremu korisnih slatkiša
• Što je kompatibilnost proizvoda i da li će ga ignorisati
• Će shvatiti zašto voće ne može se kombinirati s drugim proizvodima i posuti sa šećerom
• Učite koje voće su kompatibilni jedni s drugima
• Zašto bijelo brašno, jaja, kvasac i ukusa nema mjesta u slatkih jela
• Dobiti popis prirodnih nadomjestaka šećera, od kojih niste bili ni svjesni
• Saznati istinu o lukavi umjetnih podslastiley
• Saznajte šta postoje vrste prirodnih šećera
• Ono što se može nazvati savršenim šećer
• Ući u istinu i mitova smeđeg šećera
• Ono što obmana je skriveno pod etiketom "sirovog šećera"
• Šta se pripremaju slatki sirupi, a koji su na najbolji način zamijeniti šećer
• I naći ćete puno korisnih recepata deserti bez šećera