Sarma - najbolji recepti

Originalni naziv punjene imamo oko u osamnaestom stoljeću, a danas ovo jelo u jednom ili drugom tumačenje je poznat u cijelom svijetu. Top-korak receptima vam reći u detalje kako pripremiti različite verzije sarmu.

Kako kuhati sarmu - ukusna recept + video

Detaljne video upute jasno pokazuju kako kuhati ukusna sarma na tradicionalnoj recepturi.

• kupus;
• 500 g mljevenog mesa;
• Članak 1.5. Već na pari riže;
• 2 luk;
• 2 šargarepe;
• 4 kašike rajčica;
• 1 žličica paprika sa kliznim;
• 1 žlica šećer;
• 2 lavrushki;
• jestivog ulja;
• sol, crni papar.

priprema:

Punjena multivarka - korak po korak recept slike

Najukusnija sarmu dobiti stavljanjem u multivarka. U ovom slučaju, proizvod se može koristiti kao autografski pripreme i polu-gotovih proizvoda.

• ready-punjene;
• 2 velike šargarepe;
• 2 luk;
• 3-4 kašike paradajz;
• voda je kuvana;
• začinjava za jela od kupusa;
• 2-3 čena belog luka;
• soli;
• biljno ulje.

priprema:

1. Iz čisto oprana šargarepa nožem, uklonite gornji sloj i rub na krupnenkoy rende.

2. Ljušteni luk sitno iseckati.

3. Sipajte malo ulja multivarochnuyu zdjelu.

4. set od 10 minuta kuvanja program i mjesto punjene u jednom sloju.

5. Čim donjoj strani proizvoda zarumyanitsya neznatno (oko 5 minuta), lagano ih obrnuti i kuvajte još 5 minuta.

6. Stavite sloj sirovog povrća i sipajte malo tople vode. Uključite multivarku za 20 minuta u modu za gašenje i zatvorite poklopac.

7. Tomato razrijedite sa malo vode da se napravi gust sos. Dodaj začina u jela od kupusa, soli i stisnuo kroz češnjak novinare.

8. Oko 5-7 minuta prije kraja procesa, prelijte sosom i krčkati dok ne omekša.

Sarmu - korak po korak recept

Želite da iznenadite goste i domaćinstva? Pripremite neobično punjene crveni kupus sa biljnim nadjev.

• viljuške crveni kupus;
• 3-4 male tikvice;
• 4-5 srednji paradajz;
• 1 veliki luk;
• 1 žličica biljno ulje;
• sol, papar.

priprema:

1. U veliki lonac kuhati dovoljno vode. Kupus viljuške napraviti rez oštrim nožem u stabljici nekoliko centimetara duboko.
2. Uronite glavu u potpunosti u vodu i kuhati nešto više nego što je uobičajeno (oko 30 minuta).
3. Čim lišće postane dovoljno mekan, Kapustin izvadite i dobro ohladi. Uklonite gornji listovi su veliki, odbijaju zadebljanja ako je to potrebno.
4. Supe od povrća bez uklanjanja iz topline, ispariti oko pola.
5. Luk sitno iseckati i pržiti u tavi dok transparentan samo kašičicu ulja.
6. Operite tikvice, izrezati u male kocke i pošaljite na luk u tiganj. Svađa 5-7 minuta da lagano zazolotilis tikvice.
7. Sa paradajzom kožu, a meso iseći na kockice. Poslati posudu za povrće, posoliti, a zatim ispod haube u praznom oko 10 minuta.
8. Jednom punjenje je dobro hladi, napraviti punjeni, stavljanje na svakoj mali dio mase kiselog kupusa povrća.
9. U šerpi sa čorba Put slojevima pripremljenih proizvoda. Ako nedovoljno tečnosti pored vode.
10. Zagrejte rernu na 160 ° C, staviti u lonac i kuhati sarmu oko pola sata pod pekom.

Sarmu mladih

Mekana i tender mladi kupusa su idealni za kuhanje kupus. Za razliku od starijih koji su im potrebni manje kuhanja, a ostavlja se više savitljiv i fleksibilni.

• mladih izdanaka;
• 1 kg mljevenog mesa mješovitog;
• 1 jaje;
• mrkva;
• veliki luk;
• veliki paradajz;
• 5 kasika nekuvan riže;
• 5 planine. crne i piment;
• biljno ulje;
• 2 lišće;
• soli.

priprema:

1. Riža kuhati unaprijed stanje polu i cool. Dodajte mljeveno meso sa jajetom i pola sitno sjeckani luk. Sol, papar i dobro mješoviti.
2. Kuhati vodu u velikom tiganju. Rastavljati Kapustin u pojedinačne listove, kuvati ih 5-10 minuta.
3. U središtu svake ploče, postavite dio punjenje i spremno sarmu.
4. Preostalih pola luka, mrkve i paradajza kriška sitno. Usijani u ulju tiganj povrća, prvo pržiti šargarepu, zatim dodajte luk, a nakon što je povrće su tendera - paradajz.
5. Prisolit po ukusu, dodajte lavrushku i biber, sipajte malo čorbu i kupus umak za najmanje 10-15 minuta.
6. Snimke dno posude malih listova kupusa, sarme ležao na vrhu slojeva i napuniti rajčice i umak od povrća.
7. Pokrijte i kuvajte u stanju mirovanja oko 40 minuta.

Punjena kineski kupus

Bilo koji kale pogodan za kuhanje kupus. Sledeći recept će vam reći kako napraviti jelo od kineskog kupusa.

• Beijing Kapustin;
• 600 g mljevenog goveđeg mesa, svinja;
• Članak 0.5. nekuvan riže;
• 2 luk;
• 2 srednje šargarepe;
• 100 ml kiselog vrhnja;
• 1-2 kašike rajčica;
• ulje za prženje;
• okus soli i papra.

priprema:

1. Slika pranje samo voda i transfer do vode kipuće. Prisolit blago i kuvajte dok ne omekšaju. Drain kroz cjedilo i cool.
2. Beijing Kapustin rastaviti u zasebne listove, smanjiti najstrožih dio pranja. Pour kipuće vode i ostaviti 5 minuta.
3. Luk sitno kotlet, naribajte mrkve. Propržite povrće u biljnom ulju.
4. Pola zazharki Transfer do ohladi riža, u drugom dijelu, dodajte paradajz, kupus razblaženom čorbu i kuhajte neko vrijeme oko 5-7 minuta. Sipajte kiselo vrhnje, dodajte sol, papar i kuhajte nekoliko minuta i isključiti.
5. Pirinač sa zazharki Put govedine, posoliti i sezona sa začinima po ukusu.
6. Mljevenog mesa i ostavlja punjeni ohlađeni sformuyte. Stavite ih u slojevima u debelim zidovima lonac, pokrijte kiselo vrhnje i paradajz sos.
7. Krčka punjene kineskog kupusa pod okriljem reda 35-40 minuta.

Punjene grožđa lišće

Sada, originalni recept punjene vinove loze ili jednostavno dolma. lišće grožđa su najbolje koristiti mladih svijetlo zelena nijansa ili soljene.

• 40-50 slane ili svježe lišće;
• 500 ml bujona;
• 500-600 g mljevenog jagnje;
• 4-6 kašike nekuvan riže;
• 4-5 srednje luk glave;
• mješavina zelenila - mente, mirođija, cilantro, peršun, bosiljak;
• 50-70 g putera;
• istu količinu povrća;
• prstohvat kima i krupno mljevena crni biber;
• soli.

Sos za isporuku:

• 1 žlica. kiselo vrhnje;
• 5-6 čena belog luka;
• zelje;
• soli.

priprema:

1. vinove loze, isperite dobro i napuniti sa vrelom vodom. Nakon 5 minuta (10 do slane) odvija u cjedilo i suho.
2. Krnja pranje temeljito, sipajte toplu vodu, dovesti do čir i kuhati za velike plina nije više od 2-3 minuta. Sklopite riža napola pečen u cjedilo i cool.
3. Luk čist i fino brzo. Fry na laganoj vatri dok ne omekšaju u ulju i maslacu mješavina kul.
4. U mljeveno meso dodajte hladne riže, zazharku i sjeckani zelje. Začinske paprike, soli i zira.
5. Položite vinove loze ostavlja glatka strana dole, na svakom Put 1-2 kašike nadjev, preklopite mala peciva, tucking rubova unutra.
6. U posudu s debelim dnom sloj leži u dva neiskorišteni vinove loze, gornji redovi dolma. Sipajte čorbu tako da se samo malo pokriven proizvoda.
7. Pokriti ploča ili manjeg promjera poklopac. Stavite posudu na toplinu i ostavite da provri.
8. Nakon smanjite vatru i krčkati gas pod nježan vrtlog od 1-1,5 sati.
9. Za umak, sitno iseckati čena belog luka i bilja. Pospite grubo soli i lagano trljajte stan strane noža. Mix češnjak težine kiselo vrhnje i ostaviti 2-4 sata u hladnjaku.
10. Video nudi recept kuhati dolma u multivarka.

Sarmu sa rižom - dijeta, opcija bez mesa

Nudi sljedeće recept za pripremu istinski sarmu dijetu.

• 10-12 kupusa;
• mala mrkva;
• Art. riže;
• 300 g gljiva;
• 2-3 žlice rajčica;
• 2 vlasac;
• 1 žlica. vode.

priprema:

1. Slika čisto oprati, čašu kipuće vode, folijom i ostavite 15-20 minuta.
2. Kupus viljuške rastavljati na listovima, oprati ih i kuhati u slanim kipuću vodu za tačno jednu minutu. Onda odmah uranjati vrlo hladne vode i jednu minutu.
3. Otvorite poklopac na posudu s rižom i sačekajte da se ohladi malo.
4. Rub na grubo rende mrkva, gljive izrezati na velike trake ili tanke kriške. (Sirovi gljive mogu se koristiti samo ako je kuvar punjene pečurke, oni moraju biti dobro kuhani.)
5. Dodajte ohlađeni pirinač gljive i mrkvu, i dobro prisolit biber i miješati dok se svi sastojci jedinjenja.
6. Od riže punjenje i hladne listove kupusa punjeni oblik. Ako se ivice ne održi, osigurajte ih čačkalicama.
7. Paradajz razblažiti staklo vode, baci prstohvat soli i lomljenog bijeli luk.
8. Stavite proizvod u tavi, prelijte sosom i krčkati preko srednje jakoj vatri jelo (umak je blago zadebljan i ispari) nakon ključanja oko 15-20 minuta.

Recept za sarmu sa mesom

Ponekad se domaćica ne želi predugo zezanja u kuhinji, a vole da pripremi tzv lijen sarmu i mljevenim mesom.

• 1 žlica. riže;
• 0,5 kg mljevenog mesa;
• pola srednje Kapustina;
• luk;
• mrkva;
• jaje;
• brašno za otkoštavanje;
• 2 kašike kiselo vrhnje;
• 2 kašike paradajz pire;
• 1 žlica. voda;
• biljno ulje;
• sol, papar i ljekovitog bilja.

priprema:

1. Polovina kupus fino usitniti, malo prisolit i dobro se rukuju, tako da postane meka.
2. Sjeckani lukom kvartalu propržite u biljnom ulju. Dodaj grubo ribani šargarepe. Paprikalj povrće za 5-7 minuta.
3. Kuhati rižu kroz visok stanju pripravnosti, kul. Miješati mljeveno meso, kupus, hladne riže i malo Saute povrća. Beat u jaje, soli i začinite. Dobro promešajte i odbiti.
4. Sformuyte mljevenog proizvoda od mesa u obliku punačka pljeskavice male veličine. Roll ih u brašno i pržiti do svijetlo smeđe.
5. Pečenje namazati ulje (po želji Pokrijte kupusa), leži jedan sloj lijen punjene top - zazharki sloj. Kiselog vrhnja, paradajz vode i napraviti umak i prelijte jelo.
6. Zategnite pečenje folija list i staviti u zagrejanoj 170 ° C peći.
7. Nakon 30 minuta od početka pečenja, uklonite foliju, i nakon 10 minuta jelo je spreman.

Sarmu odlazi s rižom i Mleveno meso - najbolji recept za najukusnije sarmu

Cook sarma, naravno, duge i problematičan. Ali ispostavilo se da je gotov jelo je tako ukusno i samodovoljna, da je njihov put se isplati.

• srednja glava kupusa;
• 400 g mljevenog goveđeg mesa, svinja;
• Članak 0.5. riže;
• 2 velike šargarepe;
• 2 luk;
• sol, papar, i ostali začini;
• 2 kašike paradajz;
• 0,5 ml bujona;
• 350 g pavlake;
• biljno ulje.

priprema:

1. Oprati nekoliko puta Slika čašu kipuće vode i ostavite da nabubri ispod haube.
2. Luk i mrkva, čist i usitniti bilo koji pogodan način. Fry dok ne porumeni u biljnom ulju. Treći dio transfera saute na ploču.
3. Preostalih pržene, dodajte paradajz, dobro miješati i prelijte čorba. Po ukusu soli i sezona sa svim začinima. Kuhati za neko vrijeme pod pekom za 5-7 minuta, sipajte kiselo vrhnje, promiješati i kuvajte još 5 minuta.
4. Otečene i hlađenjem riža pomiješana s mljevenim mesom, dodajte hladno saute i umijesi za povezivanje svih komponenti.
5. Kupus potpuno kuhati za 20-25 minuta. Ohladi malo i rastavite na listovima.
6. Jednom potpuno cool kupusa, oblik jedne i mljevenim sarmu.
7. Na dnu odgovarajuću posudu ležao kupus sloj list, sloj kupusa, i ponovo ostavlja itd
8. Popunite sva sos paradajz. Ako ne do vrha kupus, sipajte malo kupusa bujona.
9. Krčka na laganoj gas ispod poklopca 40-50 minuta.

Sarmu sa piletinom ili meso - blagi recept korak po korak

Koristeći mljeveno pileće sarmu mogu se izvršiti klasičnom metodom. Ali sledeći recept nudi potpuno originalan pristup kuvanja poznato jela.

• 500 g piletine;
• 3-4 kriške presušili štapa;
• Intermediate kupus;
• 0,5 kg gljiva;
• jaje;
• srednja šargarepa;
• sijalice pare;
• 3 kašike paradajz;
• 3 kašike biljno ulje;
• 2-3 žlice kiselo vrhnje;
• soli i začina (curry, korijander, bosiljak) ukus.

priprema:

1. U Kapustin oštrim nožem će smanjiti stabljike i poslati viljuške kuhati u blago posoljeni kipuće vode za 20-25 minuta. Postepeno ukloniti vrhu ima meko lišće.
2. Vekna kriške potopiti u hladnu vodu. Pileći file izrezati na trake, gljive - tanke kriške. Šargarepe rešetkom, usitniti luk.
3. Zagrejte tiganj biljno ulje za prženje, brzo smeđe meso, zatim dodajte gljive.
4. Kada se tečnost ne ispari, postavite šargarepa, luk i pratili.
5. Kada su svi sastojci će postati karakterističan zolotinki soli i začinite svoj omiljeni začinima.
6. Frižideru nadjev, dodajte stisne hljeb, vozi jaje i miješati.
7. Za svaki list kupusa položiti nekoliko kašika mljevenog mesa i wrap koverti.
8. Dno posude preostalih snimaka kupus ostavlja na vrhu u nekoliko redova Stavite sarmu.
9. Iz ohladi bujon (oko 2 šalice), i paradajz krem ​​sos kuhar. Ako je potrebno, malo podsolite ga i napunite je sa sarmu u šerpi.
10. Kuvajte nakon ključanja za pola sata u stanju mirovanja.

Kako kuhati sarmu u pećnici

Ako kuhati sarmu u pećnici, oni su više sočan i bogat okus.

• 500 g mljevenog mesa pomiješana;
• Članak 0.5. nekuvan riže;
• glava kupusa srednje veličine;
• 1 luk;
• sol, papar.

Za umak:

• 2-3 žlice rajčica;
• 1 žlica. kupus čorba;
• jedan luk i mrkvu;
• pare vlasac;
• povrća Saute ulje;
• soli i začina;
• 2-3 žlice kiselo vrhnje.

priprema:

1. Uz kupus, uklonite vrhu utikač prljave lišća. Napravite duboki rez u stabljici. Kuhati Kapustin u kipuću vodu (15-20 minuta) sa povremenim inverzija.
2. Uklonite kupus iz posude, malo ohladiti i oljuštiti lišće.
3. Slika pranje i čir do pola, saviti ga u cjedilo i pustiti ohladi u potpunosti.
4. Kotlet jedan luk i saute do transparentan.
5. Mix govedina, porumeni luk i riža. Dodajte sol i papar. Pa mješoviti.
6. Twist sarma i stavite ih u jednom sloju na podmazan pleh.
7. U drugom kvartalu ove luk rez na kolutiće, mrkvu naribajte krupno. Fry do boje karamele u mali dio ulja.
8. Dodajte slomiti bijeli luk, sol, paradajz. Temeljito miješati, sastojci uključeni i sipajte o kup kupusa bujona ili vode normalno.
9. Kuhati neko vrijeme oko 5-7 minuta, zatim dodajte kiselo vrhnje. Neka čir opet i prelijte umak punjena sarmu na papir za pečenje.
10. Pečenje zategnuti folija jelo i pecite na 190 ° C oko 20 minuta. Uklonite foliju i ostavite još 10 minuta, tako da je proizvod blago porumeni.

Sarma u mikrovalnoj pećnici - kuhanje recept

Kuhati sarmu u mikrovalnoj pećnici, dovoljno je pronašli odgovarajući događaj za ovo jelo. Ostatak procesa je tradicionalna.

• 400 g mljevenog svinjskog;
• 80 g sirove riže krug;
• 1 luk;
• 1 žlica. Kupus čorba;
• 40 ml suncokretovog ulja;
• Kapustin prosjeka;
• 1 žlica paradajz;
• 150 g pavlake;
• crni papar, sol.

priprema:

1. Trajati oko 1,5-2 članak. vode, prokuhati i dodati soli. Sipajte očistiti rižu i kuhati za malu bubrenje za 10 minuta. odvod vode, riža kul.
2. Uklonite kupus Kochnev gornje lišće, spustite ga u potpunosti u kipuću vodu i kuvajte 15-20 minuta u prosjeku. Povremeno smanjiti lišće postane meka.
3. Nasjeckajte luk, pržiti u ulju porcijama, hladnom i miješati sa mljevenim mesom i rižom. Biber i malo soli. Mase za mix i Repel.
4. Igrom punjene kupusa, postavljanje unutar svake 1-2 žlice mljevenog. Postavite gotovih proizvoda u otporni na toplotu pot.
5. Razblažiti paradajz vruće kupus čorbe, dodajte kiselo vrhnje i, ako je potrebno, malo soli. Pour sos sarme, pokriti poklopac pot.
6. Krčka u mikrovalnoj pećnici na vrlo velike snage od oko 20-30 minuta. Nakon odsustvo signala "ostatak" jelo u pećnici 10 minuta.

Punjene pan - jednostavno kuhanje kupus

Postoji mnogo načina da se kuhati sarmu, ali ovo jelo tradicionalno kuvaju u šerpi. Tako da je bilo malo više umak i sve proizvode stane.

• 400 g mljevenog svinjskog;
• 100 g konvencionalnog pirinač okruglog;
• prosjek glava kupusa;
• luk;
• 2 kašike suncokretovo ulje;
• sol, papar;
• 1 žlica rajčica;
• 3 kašike kiselo vrhnje;
• 400 ml vode.

priprema:

1. U prizemlju se svinjsko meso, dodajte prethodno kuvano riža kroz visoku dostupnost. Luk sitno iseckati, propržiti na ulju i staviti u mljeveno meso.
2. Dodajte so i biber, temeljito umijesi i odbiti.
3. Napraviti na kupus duboko rezove u klipa, pojedinačnih listova i kuvajte ih u kipuću vodu 3-5 minuta.
4. U frižideru ih na svakom mjestu mljevenog mesa kotlet i wrap koverti. Na dnu posude stavite nekoliko listova sa vrha - slojeve sarmu.
5. Dve šolje tople vode i razblažiti paradajz krem, prisolit. Pour pripremljeni sos sarmu i dovesti do kuhati preko visoke topline.
6. Nakon gas vijak na minimum i kuvajte oko 30-40 minuta u zavisnosti od tvrdoće kupusa. Prije posluživanja, ostavite da odstoji najmanje 10-15 minuta.

Ukusna sarma u tavi

Ništa manje ukusna i ukusna sarmu može biti kuvana u pravu smo Pan. Ovaj recept je posebno pogodan ako želite da ugase mali broj proizvoda.

• 300 g mljevenog mesa pomiješana;
• Članak 0.5. Konvencionalne riže;
• mali kupus utikači;
• 1 srednji luk;
• mrkva;
• so, biber, paprika;
• 2-3 čena belog luka;
• 1-2 kašike paradajz pire;
• biljno ulje.

priprema:

1. Punite posudu vode, prokuhati i spustite glavu kupusa. Prema kurs kuvanja suza meka listova.
2. Isperite nekoliko puta riže, sipati vodu u omjeru 1: 2, i kuvati oko 5-7 minuta nakon ključanja. Ocijedite višak vode, riža kul.
3. Baklja iseći na male kockice i pržiti u ulju dok ne porumeni. Na kraju, dodajte dlake na češnjak.
4. U govedina pometnju hladne riže i pržene, dodajte papriku, sol i papar.
5. Napraviti punjene. Zagrijte malo ulja u tiganju, staviti proizvod, i nakon 3-5 minuta kada je donje SRJ, flip njih.
6. Čak i nakon 3-5 minuta, sipajte paradajz, kupus čorba razrijeđen.
7. Ugasiti poklopac na malom iskru poredak 30-40 minuta.

Kako kuhati zamrznuti punjena

Vrlo često domaćica napravila sarmu za buduću upotrebu ili kupite polugotovih proizvoda u trgovini. To štedi vrijeme i trud da se pripremi večeru radnim danima.

• 10-15 zamrznute kupus;
• veliki luk;
• prosjek mrkve;
• 2 kašike rajčica;
• biber, Lavrushka sol;
• biljno ulje za prženje.

priprema:

1. Thaw smrznute hrane, pažljivo, vrlo lako stisnuti off višak vode i stavite u tavi kipuće ulje.
2. Fry do zlatne proizvoda na obje strane i prebaciti u odgovarajući volumen pot.
3. Oljuštite luk i mrkva, iseći na proizvoljnim i pržiti u ulju što je ostalo nakon kupusa.
4. Dodajte paradajz, energično miješati sve sastojke i dodajte vode ili bujona tečnom sos. Dodajte so, sezona i baci lavrushku, kuhati pod poklopcem za oko 4-5 minuta.
5. Pour ljuti sos pržena Duckies i krčkati dok ne omekša (40-50 minuta) blagim uskovitlanoj.

Recept kupus u umak od vrhnja

Delikatan luk-umaku od vrhnja čini uobičajeno punjene još ukusne i ukusna. Ovo jelo će ukrasiti i svečanu gozbu.

• 750 g mljevenog goveđeg mesa;
• 4 srednje luk;
• Članak 0.5. sirove riže;
• 1 veliki kupus;
• 3 kašike Suncokretovo ulje;
• 400 g kreme srednezhirnoy;
• 1 žlica brašno;
• crni papar, sol;
• 200 grama sira (opcionalno);
• 1 žlica. vode.

priprema:

1. Slika kuhati u maloj količini vode do pola, saviti ga u cjedilo i isperite hladnom vodom.
2. Kupus podijeliti na pojedinačne listove i da ih kuvajte 2-4 minuta, dok ne omekšaju.
3. Dva luk izrezati na male kockice, ih dinstajte na maslacu i kul.
4. Miješati mljeveno meso, hladno riža i Saute. Dodajte sol i papar, umijesi do uniformi.
5. Formiraju punjene koverte, brzo pržiti zolotinki na svjetlo od obje strane i staviti u duboki oblik.
6. Preostala dva luk iseći na tanke polu-prstena. Dinstajte dok ne omekša u maslacu, pospite brašnom, promiješati brzo izbjegli grudice formiran. Dodajte kiselo vrhnje i vodu. Posoliti po ukusu, kuhati minutu i prelijte pripremljenu posudu s sarmu.
7. Pecite 40-45 minuta u pećnici zagrijati na 190 ° C. 10 minuta prije željenog pritrusite ribani sir.

Kako napraviti sarmu sa paradajzom

Sledeći recept će detaljno opisati proces kuhanja kupusa s paradajzom.

• 1 kg mesa (govedina i piletina);
• Veliki glava kupusa;
• 100-150 grama sirovog riže;
• jedna velika mrkva, i luk;
• 4 kašike rajčica;
• sol, papar, kim pinch;
• 0,5 litara čorba sa kupusom.

priprema:

1. Kupus rastaviti u zasebne lišća. Cut sve zadebljanje. Čir vodi i njenim prisolit kuvajte 5-7 minuta.
2. Cook rižu oprati čistom u mjeri u kojoj nepotpune spremnost, da se prebace u cjedilo i ohladiti pod mlazom hladne vode.
3. Dvije vrste mesa, mrkve i luk pročišćeni dvaput birao.
4. Miješati mljeveno meso i rižu, dobro podsolite.
5. U svakom kupus Umotame kotlet priprema od mljevenog mesa. Stavite proizvod u posudu, od kojih je na dnu otvoriti prazan listova kupusa.
6. Razblažiti paradajz u toploj kupus čorbu, dodati začine i sol. Pour sos sarmu i kuvajte nakon ključanja oko 40-50 minuta.

VAŽNO !!! Saznati koliko kalorija su u svoj recept kalkulator kalorija