Zanimljivi recepti za Tursku u pećnici

Ne jedna porodica film u produkciji u SAD-u je potpuna bez spominje Dan zahvalnosti. A takav odmor ne može održati bez obaveznog puretina na stolu. U našoj zemlji takva ptica je poznatiji kao Turske. Jedina razlika između njih, u njihovom mjestu prebivališta.

Ova upotreba ptica za dijetetske ishrane. To može biti i odličan vruće jelo na stolu odmor. Njen paprikaš, pržena i, naravno, postoji mnogo recepata za Tursku u pećnici.

Korištenje mesa

U ishrani meso takve peradi sadrži puno hranjivih tvari, kao što su vitamini A i E, odgovorni su za dobar vid. Pored ovih je puretina i fosfor, jod, natrij, kalcij i željezo. Tako je mineralni sastav posjeduje zec recept u pećnici koje smo ranije postavljen. Ja bih napomenuti da višak natrija u mesu pomaže pravilan metabolizam, kao i razvoj plazme u krvi.

Turska pokazala da konzumiraju i na osobe sa gojaznošću, jer ima jednostavan probavljivost i masti u vrlo je mala.

Postoji mišljenje, te da je puretina pomaže u borbi protiv stanica raka. Ipak, malo je holesterol.

Da biste odabrali i čuvajte ptica

Pripremili smo za vas skup pravila, nakon čega ćete moći kupiti dobro meso.

izgled:

• Ptica treba dobro hraniti, svijetlo roza boje, sa glatku kožu;
• Kljun purana treba da bude sjaj;
• Rožnice je oči i ljuske od trbušne šupljine zdravih ptica Glisten;
• Oči ne moraju pasti, i mišići i zadržati svoj oblik;
• Glatke noge i češalj svjetlo hlad predlažemo da držite u rukama mladog pojedinca.

Miris. U trupla ne bi trebalo biti ni naznaka da neprijatan miris. Miris bi trebao biti neutralan.

Težina. Najukusnija ptica - od kojih je ne više od 15-16 tjedana. I teži u ovim godinama 9. i 10. kg.

Pakovanje. To mora nužno biti zapečaćene!

Držite turkey vrijedi ne više od 3 dana! Ona brzo gubi korisna svojstva!

Ako vam je potrebna meso je sposoban da jedu do nedelje, a zatim zamotajte krpom osušen trupa sa folijom i neka ostatak na temperaturi od ne više od 2 C.

Kada je u pitanju dimljeno meso, njegova rok trajanja - ne više od mjesec dana.

ukusne recepte

ispeći cijeli

Danas želimo podijeliti s vama recept za Tursku pečenje u pećnici potpuno. On je pomalo kao recept za Božić guska.

uzeti sledeće proizvode:

• Ptica - 1 trupa (oko 2 kg težine);
• Šljive - jednu čašu;
• Butter - 0,1-0,15 kg;
• Sol i papar - na upit.

priprema:

Korake da stvori takve kulinarsko remek-delo je više razumljivo, pripremili smo za Vas photo Turska recept u pećnici.

Šljiva pranje i pour kipuće vode za 20-30 minuta otoka.

Šljiva pranje i pour kipuće vode za 20-30 minuta za oticanje

Trupovi moraju se očistiti, oprati i suha pomoću kuhinjske krpe ili salvete.

Obavila rezova. Oni bi trebali biti onoliko koliko jesti voće šljive.

Radimo na rezove Turske za šljive

Čitav unutarnju i vanjsku rešetku meso sa solju i biberom.

Čitav unutarnju i vanjsku rešetku meso sa solju i biberom

Mi smo stavili u Turskoj šljive, pokrijte uljem čipova.

stavili smo u Turskoj šljive

Stavili smo trupa u rukavu za pečenje.

Stavili smo trupa u rukavu za pečenje

Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva i poslati ga sa pečenje ptica, ispeći nekoliko sati, ovisno o težini sposobnosti ptica i opreme za domaćinstvo.

20 minuta prije kraja kuhanja rukava za otvaranje i sipati trupa isti sok.

20 minuta prije kraja kuhanja rukava za otvaranje i sipati trupa isti sok

Sa sirom i voćem

Ovaj recept za punjene Turske u pećnici. Zbog punjenje voća, ovo jelo je prava poslastica. postoje slične recepata i indoutki.

pripremiti kao što sastojci:

• Mladi turkey (oko 9 kg);
• Apple Green - 4 komada;
• Konzervirana ananasa - 1 banka;
• Sir - 0,15 kg;
• Biljno ulje (po mogućnosti maslinovo ulje) - četvrt kup;
• Beli luk - 2,5 glave;
• Limun - 1 mala;
• Majoneza - 3 velike žlice;
• Skup začina (Provence bilje, bijeli papar, origano, bosiljak, sol).

Fazama stvaranja jela:

1. Zgnječen bijeli luk (pola glave) da se miješaju s uljem i začinima, ostaviti pola sata;
2. Ova mješavina utrljati ptica na sve strane i iznutra. Nakon što je brod noću na hladnom mjestu;
3. Preostali luk, očistiti, podijeljena na kriške, zelje, ako ih ima, usitniti sitno, dodati u duboku posudu;
4. Tu i poslati komada ananasa, velike kocke od sira i sve pospite začinima;
5. Kroz 15 minuta za njih dodati oguljene jabuke, izrezati na 16 kriške polovice;
6. Stisni na težinu limuna, miješati i baciti sve svoje trupa;
7. Nakon obvorachivayut puretina u foliji, tako da ne bude izložena područja, i pečenim na 180 ° C u pećnici dok ne omekša;
8. U cilju formiranja ukusan koru od mesa, potrebno za postavljanje folije za pola sata do jela.

Ova patka je dobro služio s Frozen trkač grah recepti koji su dostupni u časopisu.

Kuhanje filet

Recept pureća prsa u pećnici je vrlo jednostavan, nositi s njima bilo, čak i početnik, hostesa.

Mi ćemo trebati:

• 1 kg file;
• 0,3 litara nemasnog jogurta;
• 1 sok od limuna;
• Tko su vaši omiljeni začina i soli.

Dojke u ishrani nije izgledalo suho, marinirati ga pre kuvanja u jogurt sa sokom od limuna i začina. Da biste to učinili, fileykah potrebno da nekoliko puta duboko rezove.

Kiseljenje meso je manje od 3 sata, nakon čega je ptica u dobro spakovati foliju. Vidim da nije pojavio marinadu! Ako znate dovoljno dobro pećnice, a zatim ispeći meso do pola sata na 200 ° C, inače je bolje da se duže čeka, drži temperaturu na 180 ° senzora. Poslužite uz pire krumpir ili riža.

purećeg zabatka

Kuhati u pećnici za purećeg zabatka recept za gljive ne treba masovni napor. za početak Pripremite proizvodi:

• 1 velika bedra ptice;
• 7 srednjih krompira;
• 0,4 kg gljiva (po mogućnosti bijele);
• 1 veliki luk;
• Stakla pola bijela suha vina;
• 4 žlice. maslinovo ulje;
• 1 kašičica kari začina;
• Ostali začini - po vašem ukusu.

1. Cooking marinadu od vina, lukom i ljekovitog bilja;
2. Bedra perforirane nožem na nekoliko mjesta u marinadu i potopiti na 4 chasa;
3. Stavite meso u pečenje kositra, oko nje - krompir, podijeljeni u 4 komada svaki, gljive, luk. Svi pour ulje;
4. Jelo se peče oko pola sata ne zaboravljajući svakih 15 minuta da sipa svoj sok;
5. Je završio jelo treba pokriti s korom.

Želimo da vas i druge kulinarske specijalitete zadovoljiti. Stoga, pripremili smo Laghman recept kod kuće. Ova neobična jelo istočnog naroda kao i sve.

Ne zaboravi grickalice. Osim toga, ako želite da nahrani svoje dijete, preporučujemo da pročitate članak kako urediti salatu u obliku janjetine. Neobičan ukras uvek uzbuđen djecu.

Video za pomoć kuhati

Ovaj video će vas naučiti kako ispeći u pećnici cijelu Tursku.

Ali u ovoj priči kuvar ispred kuvate živine file.