Kako kuhati brusnice umak brzo

Video: sos (sos) U TURSKU

O prekrasna kombinacija brusnica sa jela od mesa mnogo znalo prije stoljeća. Sos već dugo hrana za praznične trpeze u čast raznih posebne događaje.

Video: Cranberry sos recept za umak za meso sos Kako kuhati umak od dizalice za meso sos za piletinu

Na primjer, tradicionalnim američkim puretina, kuhani na Dan zahvalnosti, uvijek hranio i dalje služi uz sos. Pored puretina sos ide odlično sa bilo kojim perad, meso, riba i divljač.

umak od brusnica

Slatko kiselom sosu napravljen od ovog voća savršeno-boje bilo koje jelo, To mu daje bogat, originalan i harmoničnog ukusa. Uz to, čak i najobičnije jelo se pretvara u svečanim obrok. U isto vrijeme priprema sos vrlo brzo i jednostavno.

Pripremiti sos trebat će vam sljedeće sastojke:

• 1,5 kg brusnice
• 500 g crnog luka
• 1 kg šećera
• 3 čena belog luka
• 500 ml razrijeđen ocat
• 1 žlica cimeta
• so
• 1 žlica mirisni biber
• 1 žlica celera
• Ground crnog papra

Kako kuhati umak od brusnica

1. Luk sitno iseckati i stavite u šerpi. Dodajte brusnice i sipajte pola litre vode. Dovesti do usijanja, a zatim pokriti poklopac lonca i kuhati smjese za oko 10 minuta. Bobice treba da bude mekana. Prolaze brusnica umak kroz sito ili miksati u blenderu dok pire.
2. Dodajte bobice ocat, sol, drobljeni češnjak, cimet, celer, šećer, crni papar i piment. Stavite lonac na štednjak i ponovo dovesti do čir. Kuhati za 15-30 minuta, otkrivena, dok se sos stiče konzistentnost kečapa. Promiješati smjese tako da se nije spaljena.
3. Zatim uklonite od vrućine, skinite penu i sipajte sos preko sterilizirana vruće staklenke. Zakuporte staklenke i čuvajte ih na hladnom tamnom mjestu. Na taj način, uvijek možete priuštite sebi, svojoj porodici i gosti jela usta zalijevanje od brusnice umak.

Brusnica umak - jednostavan recept

Tu su i više jednostavno i brzo načina da se kuhati ovaj sos. Ovdje je recept brusnice umak "na brzinu".

sastojci:

• 500 g brusnica
• 1 litar vode
• 500 g šećera

Video: Cranberry Sauce / umak s Dizalica / Cranberry Sauce / jednostavnog recepta

Kako kuhati brusnice umak brzo

1. Sipajte u vodu lonac, dodajte šećer i dovesti do kuhati. Zatim dodajte brusnice i kuhati ih 5 minuta, dok se kore počne da pukne.
2. Zatim uklonite posudu od vrućine i slomi bobice blender. Sos spreman. Možete se prijaviti svoje i toplih i hladnih jela na bilo koji omiljeni mesa ili peradi.

Video: Delicious sos sa svojim rukama