Pureće meso: koristi i štete

Jeste li znali da je puretina file vodi na listi većine u ishrani i kvalitetu proizvoda od mesa? Njegova ponuda mesa u kalorija i okus se ne može porediti sa piletine ili govedine. Koji god način niti je kuhana puretina, to je dobro apsorbira u tijelo, obogaćujući ga snage, zdravlja i dugovječnosti. Posebno drag ova ptica u SAD-u - na Dan zahvalnosti i Božić je veliki pečenje puretina ukrašavanje stolova i simbol sretan praznika. Koje skrivene prednosti purećeg mesa za ljude?

Turska meso je u vodstvu na listi niskokaloričnih i kvalitetnih proizvoda od mesa

Zanimljivo, ali puretina se često naziva "španskog piletina", iako to nije dom Španjolska. Takav naslov je dobila zahvaljujući španski navigatora, koji ju je doveo u svoju zemlju. Ubrzo nakon toga, ptica širenje širom Evrope i brzo osvojio srca evropskih gurmane. Vremenom je prebačen Rusije, i svako ko je pokušao jela iz Turske ostao u strahopoštovanje prema njoj tendera, sočno meso.

Danas je u Rusiji uzgajaju ove vrste ptica:

bijelo Moskva

North Caucasian bronze

Bijele i lane širokog izborio

crna Tikhoretsky

Turska je "overall" živine. Težina odraslih muškaraca je 35 kg, ženke rasti nešto manji - njihova težina je oko 11.12 kg.

Lider u proizvodnji najkvalitetnijih purećeg mesa je Amerika. To je u ovoj zemlji svake godine svoj stanovnik pojede oko 7 kg purećeg mesa. Drugu poziciju zauzima Kanađani - svaki od njih godišnje troši oko 4 kg mesa ove ptice.

Pureće meso: kalorija

Turska meso - to je prirodni izvor vitamina, minerala i hranjivih tvari. Nutrition 100 g svježeg purećeg mesa je oko 216 kcal, a ta brojka može varirati ovisno o odabranom pripremi i Turske dijelova:

file - 104.107 kcal

noga meso - 155 kcal

Krila (sa kožom) - 191 kcal

Kako bi se koristili pureće meso je bila najveća, pre kuvanja sa izabranim dijelovima uklonjeni tanku kožu. Ne mogu da ovaj postupak samo s krilima ptice - zbog čega je ovaj dio je najviše high-kalorija.

Sastav Turske fileta su takve korisne materije:

• Vitamina grupe A, PP, A, B, E
• Amino kiseline (tiamin, histidin, lizin, izoleucin)
• Fosfor, kalij, hem željezo, magnezij, kalcij, natrij, jod
• Vlakna, pepeo
• Holesterol (75 mg na 100 g mesa)
• Ugljenih hidrata, masti, proteina
• Molekula atomske zlato

Zbog niske kalorične vrijednosti i odličan probavljivost purećeg mesa praktično nema kontraindikacije za upotrebu.

da li je pureće meso je štetno

Ono što može biti štetan pureće meso? Posebna upozorenja o uvođenju ishrani živine tamo. Svakako, ne treba prejedanje ili jesti pečena puretina noću - sa količinom proteina tijelo ne može nositi.

Također zapamtite da je u procesu pripreme potrebno je oguliti meso - pečena kora, naravno, vrlo ukusna, ali koristi koje će donijeti tijelo, ali samo dodati dodatnu težinu. Meso "Spanish piletina" mogu nositi salmonele, tako da je potreba da se oda priznanje dobar termičke obrade.

Na korištenje pečenog mesa "Spanish piletina" potrebno je ukloniti kožu i zapamtite da je najkorisniji dio puretina i nemasni - dojke

Pošto pureće meso sadrži pristojnu količinu proteina treba ograničiti njegovu upotrebu u sljedećim slučajevima:

• Bubrežne insuficijencije
• urolitijaze
• giht

Štetno ako pureće meso visok krvni pritisak? Specifične kontraindikacije naučnici nisu otkrili. Međutim, tokom kuvanja ptice preporučuje se da se otkloni dodatak soli, i daju prednost svježe slanine.

Harm od jesti puretina je minimalna, a korištenje težine. Jedina mana, koje možete naići prilikom kupovine mesa Turska - visokih troškova. "Spanish piletina" zahtijeva posebnu brigu za vrijeme rasta, finansijski troškovi, pravilno hranjenje, hodanje i sadržaj. To je na osnovu ovih faktora puretina cijene mesa prelazi cijenu od naših uobičajenih proizvoda od mesa.

Pureće meso: upotreba

Meso "Spanish piletina" se smatra najboljim svjetskim prirodni izvor životinjskih proteina. Sadrži minimalnu količinu holesterola i količina natrija veća od govedine i teletine pokazatelja. Korištenje purećeg mesa je da je niskokalorična i odličnu nutritivnu vrijednost. Umjerenim nivoom masti promiče apsorpciju kalcija, tako da je prikazana meso ove ptice na korištenje djece, tokom trudnoće i tokom naporne vježbe.

Turska meso daje tijelo najkvalitetnijih proteina, koja je potrebna za zgrade i rast ćelija

Ovaj proizvod dijeta vrši radnju na organizam:

• poboljšava metabolizam
• Promoviše kvalitet krvi, strukture i obnavljanje stanica
• prikazuje holesterol
• Pozitivan učinak na nervni, kardiovaskularni sistem, ublažava depresija i nesanica
• Aktivira moždane aktivnosti
• Zasićuje tijelo s kalcijem i fosforom, koji utiču na strukturu i normalno funkcioniranje kostiju i zglobova
• Promoviše mršavljenje
• Poboljšati zdravlje muškaraca, pozitivan učinak na potenciju
• Sprečava rizik od onkoloških bolesti

Pureće meso sadrži veliku količinu natrija, tako da je ukus gotovog puretina nešto slano. Ova funkcija omogućava meso peradi za primjenu minimalne količine soli u pripremi, koja poboljšava svoje korisne osobine.

Fresh turkey bujon se preporučuje za korištenje u periodu oporavka nakon operacije. Mirisna, hrani čorba puni tijelo energijom i pomaže mu da se nosi sa privremenim nelagodnost.

Meso ove ptice je 1,5 puta bogatija željeza od piletine i 2 puta od govedine. Njegova upotreba se preporučuje za osobe koje pate od nedostatka gvožđa anemije.

Povoljno jesti pureće meso sa povrćem. Ova kombinacija proizvoda pomaže da se normalizira rad probavnog sistema, koji u cjelini će pomoći da se održi dobro zdravlje duže.

Pureće meso za djecu

Neprocjenjiv pureće meso za djecu u brzom probavljivost i odsustvo alergijskih reakcija nakon konzumacije. Zato vodeći nutricionisti i pedijatri se savjetuje da uđe u meso ove ptice kao prvi obrok, a ne zaboravite Turske u periodu aktivnog rasta djeteta.

Pire od purećeg mesa pedijatara preporučuje kao prvi hranjenje djeteta

All-ruski statistički studija pokazala je nagli porast broja bolesti jetre. Ne zna se šta je katalizator za ovaj problem. Ministarstvo zdravlja je s obzirom na 2 verzije. Pogoršanja stanja životne sredine u zemlji i proizvodnja štetnih namirnica. Dok doktori preporučuje da izvrši prevenciju bolesti jetre i redovno ... opširnije >>>

Štetno ako pureće meso za djecu, jer u njemu, iako je u minimalnom iznosu, ali sadrži holesterol? Pedijatri preporučuju da uđe meso u ishrani djeteta, kao procenat holesterola u vrlo je mala i ne može imati nikakve štetne efekte na tijelo bebe. Visok nivo elemenata u tragovima, vitamine, proteine ​​i amino kiseline pozitivan učinak na razvoj mozga djeteta, jača imunitet i doprinose njenom dobar rast skeletnog sistema.

Kao što je hranjenje preporučuje se pripremiti pire kuvanog Turske. Možete ga kombinirati s squash ili pire krompir. Starija djeca mogu kuhati pljeskavice na pari ili kuhano meso Turske u ponudi. Naravno, ove ukusna jela kao i svi klinci i da ih ogromne prednosti povećanjem imuniteta.

Purećeg mesa u sportske prehrane

Turske uglavnom puno proteina - izvor energije u odnosu na druge vrste mesa. Zahvaljujući bogatom sastavu, impresivan sadržaj proteina i dijetetskih svojstva purećeg mesa je proizvod 1 u ishrani sportista i tegova.

Sistematsku upotrebu mesa "Spanish piletina" promoviše:

• Jačanje kostiju, tkiva
• Brz oporavak nakon stresa i povreda
• Pomaže brzo izgraditi mišića
• To povećava izdržljivost organizma za vrijeme vježbanja
• To daje energiju i snagu za vitalnost i dobro zdravlje