Kobasica keksa i kakaa - 8 korak po korak receptima

• Korisni savjeti prije kuhanja
  
• Kobasica keksa - recept kao dijete
• Sweet kobasica - klasični recept
• Čokolada kobasica keksi s kondenzirano mlijeko
• Kako kuhati kobasice sa orasima
• Kako napraviti kobasica keksa bez kakaa
• Recept sa grožđicama i orasima
• Čokolada kobasica "Bounty" s kokosom
• Kako napraviti neobičan slatko kobasicu bez mlijeka
  
• Koliko kalorija u kobasica keksa

Kobasica keksa i kave - jednostavno napraviti i vrlo ukusna slatka poslastica, od kojih je recept je poznato iz djetinjstva. Poslastica uživao veliku popularnost tijekom sovjetske ere, kao i legendarni matice s kuhanim kondenzirano mlijeko. Desert uživanje povećan interes u evropskim zemljama. Na Starom kontinentu poslastica poznata kao čokolada salama.

Kuhati u domu keksa kobasice i kakao kao dijete, trebat će vam jednostavan skup sastojaka 10-20 minuta i slobodnog vremena kuhati i 2-3 sata da se ohladi desert u hladnjak.

Pripremio sam nekoliko recepata peciva kobasice, uključujući tradicionalne, sa klasičnim strukturu i niz proizvoda i moderan, s podebljano dodatke koji doprinose Napomene originalnosti u uhodani niz ukusa decenijama.

Korisni savjeti prije kuhanja

1. Nemojte se fokusirati na standardnom duguljastog oblika izduženog kobasica kakao i kolače. Poslastica može se isporučuje u obliku lopte, čunjeva, lančanike i druge ličnosti. Koristiti posebne kalupe na upit.
2. Hrane wrap film može se lako zamijeniti sa folijom ili konvencionalnog torbu od polietilena.
3. Promijeniti ukus kobasica, koristeći dodatne sastojke: kandirano voće, grožđice, orasi i muškatnog oraščića keksi s pečenim mlijeko okusa, jagode, šećer.
4. Ti se ne sviđa kakao? Zamijenite topio mlijeko ili tamne čokolade.

Kobasica keksa - recept kao dijete

Za ukusne kobasice od kakaa Take slatkog keksa - mlijeko, topljeni ili vanilije.

SASTOJCI:

• Mlijeko - 3 velike žlice,
• Maslac - 200 g,
• Kakao u prahu - 3 kašike,
• Keksa - 200 g,
• Šećera - 1 kup,
• Jaje - 1 komad.

Korak po korak PRIPREMA:

1. U dubokoj činiju I shift kolačiće. Mljeveni koristeći tolkushkoy ili blender. Droblyu nije teško naići u gotovom kobasica velikih čestica.
2. U odvojenom pan gnječenje slatko bazi šećera i kakaa. Dodajte sastojke u istopljeni maslac. Varia krčka do potpunog raspada. Mešati dok glatka. Ja isključite štednjak i skinite posudu od vrućine. Ostavljajući čokolada mješavinu da se ohladi 10-15 minuta.
3. Sa corolla bičevati jaje. Transfuzije na ohladi glazura mix.
4. Transfuzije s kakao maslacem i jaje fragmentiran u jetru. Lagano promiješati.
5. Na kuhinjskom tabli sam formira uredan kobasica. Zamotajte u plastičnu foliju. Šaljem u komoru za 3-4 sata.

video recept

Prije serviranja kobasice recept kao dijete na stolu dati malo rastopljenim poslastica. Bon appetit!

Sweet kobasica - klasični recept

SASTOJCI:

• Keksa - 500 g,
• Šećera - 4 kašike,
• Kakao - 3 velike žlice,
• Maslac - 200 g,
• Mlijeko - pola žlica
• Nuts - 50 g
• Kandirane - 50 g
• Vanilla - na okus.

Phasing PRIPREMA:

1. Koristeći peciva blender mljeveni dio u mrvice. Ostatak - slomiti ruku u velike komade. Protkan u jednoj posudi.
2. Sitno sjeckani kandiranog voća i oraha, dodati na jetru.
3. Kakao miješati sa šećerom u maloj šerpi. I izazvao do glatko, bez grudica. Nakon miješajući dodajte vanilin.
4. Topljeni maslac, izrezati u male kockice da se brzo rastvaraju. I shift u čokoladu bazu.
5. Stavio sam posudu na štednjaku. Instalirajte plamenika do minimalne temperature. Promiješati smjese, čeka potpuno rasulo šećera i otopiti ulje. Ukloni iz topline. Dajem 5-10 minuta i ohladi.
6. Duginim bojama čokolade bazu za kandirano-matica mješavina. Mješoviti.
7. I čine kobasica na papir za pečenje. Za duže skladištenje, zamotajte kobasica u plastičnu foliju.
8. Šaljem u hladnjaku 2-3 sata.

Gotovo!

Čokolada kobasica keksi s kondenzirano mlijeko

Recept ne koristi šećer. Kondenzirano mlijeko će pružiti potrebnu slatka kobasica.

SASTOJCI:

• Shortbread cookies - 600 g,
• Kondenzirano mlijeko - 400 g,
• Kakao - 7 velikih žlice,
• Maslac - 200 g

Korak po korak PRIPREMA:

1. Break cookies. Kominutivnim tolkushkoy, ostavljajući velike čestice.
2. Istopljeni puter put 7 kašike kakao praha. Transfuziju cijeli limenku kondenzirano mlijeko.
3. Rezultirajući čokolade mlijeko mješavina za slanje dlake na jetru. Pažljivo i polako promiješajte.
4. Oblikovati kobasica na kuhinjskom tabli. Desert zamotan u foliju ili pečenje folijom. Šaljem u komoru za nekoliko sati.

kuhanje video

Čokolada kobasica biskvit sa kondenzirano mlijeko Prekinuo sam u okrugle čestice. Služio sam uz čaj ili kavu.

Kako kuhati kobasice sa orasima

SASTOJCI:

• Šećer kolačiće - 250 g,
• Maslac - 125 g,
• Gorke čokolade - 100 g,
• Orasi - 150 g,
• Kondenzirano mlijeko - 400 g,
• Kakao - 2 velike žlice.

Phasing PRIPREMA:

1. Čisti oraha. Lagano smeđe u tiganj preko srednje topline. Ukloni iz topline.
2. Prosijati kakao kroz sito da se otarasi grudica.
3. U tiganj otopiti komadiće tamne čokolade. Ja dodajući da su čokoladnu masu rastopljenog putera. Kako bi se dodatno stavili bogatog okusa kakao 2 velike žlice. Mix temeljito. Nakon potpune raspada dodajte kondenzirano mlijeko čokolade.

Korisne savjete. Nemojte dozvoliti da kremasta čokoladnu masu kuhati.

4. Pažljivo promiješati i izvaditi iz vatre. I ostaviti da se ohladi u kuhinji.
5. Šećer kolačiće lomljenog u blenderu ili koristite dobri stari tolkushkoy. Ne usitniti sve peciva u stanje fine mrvice. Neka kobasice naći komada srednjih cookies.
6. Toasted oraha pažljivo rezati oštrim nožem. Ja mix kolači s orasima.
7. I dodati čokoladnu masu, debele dosljednost. Mix temeljito.
8. Ja formira duguljast kobasica. Zamotajte u plastičnu foliju. Uredan spreman kulinarskih proizvoda u hladnjaku. Nakon 3-4 sata povući desert u hladnjaku.
9. Narezane kobasice porcije (okruglih čestica) i isporučuje se sa toplim čajem.

Jesti za vaše zdravlje!

Kako napraviti kobasica keksa bez kakaa

Nekonvencionalan pristup u pripremi konditorskih kobasica keksa bez kakao. Slatki desert dati ukusan kremasti butterscotch, karamele i kondenzirano mlijeko.

SASTOJCI:

• Keksa - 400 g,
• Krem karamela - 400 g,
• Kondenzirano mlijeko - 400 g,
• Maslac - 200 g

Korak po korak PRIPREMA:

1. Spread karamela i maslac u velikom i duboku posudu. Montiran na laganoj vatri. I miješati da se topi sastojke. Postaje vruće kremasti lagani karamel boje. I uklonite od vrućine, sam stavio kul.
2. Sense cookies. Za mljevenje brže, koristite blender. Stavio sam u peciva torbu i izbaci tijesto sa oklagijom. Dio cookies Break ruke na komade srednje veličine.
3. Ohlađena candy mase kremasta sam prebaciti na suhu mješavinu. Dobro promešati kašikom, postupno pretvara u homogenu i mekom pulpe.
4. Ležao sam na tabli. Pažljivo pričvrstite bezobličnu masu duguljast oblik kobasice. Ja se sklone sa foliju, povlačenjem na rubovima da bi dobili više "slatki". Šaljem u zamrzivaču 5-6 sata ili u hladnjaku preko noći.

Recept sa grožđicama i orasima

SASTOJCI:

• Kakao - 2 velike žlice,
• Maslac - 200 g,
• Šećer - 1 velika kašika,
• Kravljeg mlijeka - 100 ml,
• Keksa - 400 g,
• Grožđice, orasi, šećer u prahu - na okus.

PRIPREMA:

Korisne savjete. Nemojte preterivati. Nije potrebno da bi ukusan cookies šećer u prahu. Desert mora sadržavati malu količinu čvrstih čestica konditorskih proizvoda male veličine.

1. Dio keksi su slomljena tolkushkoy ili je valjani sa oklagijom.
2. Matice rublje na kuhinjskom tabli. Prošarane sa iseckanajetra, dodam šećer. Ja izazvao i spasiti suho mješavina stranu.
3. Istopite puter u tiganju.
4. Pour mlijeko. Donosim desert osnovu do ključanja. Dodajte suhe mješavine i temeljno na putu.
5. Na kraju sam dodati grožđice. Kape sa perilicom ploča dati mase da se ohladi i potopiti poslastice.
6. Na kuhinjskom tabli sam proširila film hrane i formira izduženi kobasica. Wrap uredno vezanim na uglovima.
7. U konditorskoj kobasica kakao nije uključena stan oblika, zamotajte mat za suši.
8. Šaljem u zamrzivaču 4-6 sata.
9. Otisci dobijeni poslastica. Spread na tanjiru, posuti šećerom u prahu na vrhu.

video recept

Čokolada kobasica "Bounty" s kokosom

SASTOJCI:

• Kokos keksi - 350 g
• Šećera - 5 velikih kašika,
• Vode - 100 ml
• Kakao u prahu - 2 žlice,
• Brandy - 1 kašičica,
• Kokosove - 80 g
• Šećer u prahu - 80 g
• Maslac - 80 g

PRIPREMA:

1. Dio kokos keksi su slomljena tolkushkoy, drugi - je razbijena na komade srednje veličine. Prednost preform za desert stranu.
2. U odvojenom lonac sipati vodu i rakiju. Dodajte kakao praha i šećera. Uključim šporet preko srednje topline. I promiješati mješavinu dovedem do usijanja. Glavni cilj - završiti raspad šećera i glatka.
3. Kape pan od vrućine. Ostavite da se ohladi u kuhinji, frižider nije čist.
4. Kuhati slatka i ukusna krem ​​bijele. Ja miješati kokos, šećer i omekšao i istopljeni maslac.
5. Spread na papiru pergamentu kuhanje od čokolade mase. Dodam na vrhu bijele kreme. Ja završiti poslastica za pokret. Ja pokriti s foliju.
6. Šaljem kobasica da se ohladi 60-90 minuta u zamrzivač.

Kako napraviti neobičan slatko kobasicu bez mlijeka

Custom recept za ukusan i originalan kobasica bez mlijeko kod kuće. Koristite podebljano kombinacije crne čokolade, vrhnje i svježe mrkve ... koji daje delikatnost neobičan ukus i crvenkaste boje.

SASTOJCI:

• Šargarepe - 250 g,
• Apple - 1 trik srednje veličine,
• Šećer od šećerne trske - 5 kašika
• Maslac - 120 g,
• Cookies "Jubilej" - 200 g,
• Kikiriki - 25 g
• Badema - 50 g
• Kondenzirano mlijeko - 3 velike žlice,
• Cimet - četvrtinu kašičice,
• Đumbir (suho) - četvrtinu kašičice,
• Vanilin - 2 g
• Krema 33 posto masti - 3 kašike,
• Tamne čokolade - 100 g

Korak po korak PRIPREMA:

1. Svježe mrkve temeljito i moje četkom. Protrljao sam na rende sa najmanjim frakcije. Za prebacivanje u šerpi, dodajte šećer i maslac (nešto više od pola). Truplo da krčka 15-20 minuta.
2. Apple oguljene, drobljeni sa rende. I prebaciti na šargarepa temeljno na putu. Dodatne 5-10 minuta i trupa.
3. Stotinu grama keksa su lomljenog u blenderu dok se ljušti pluća stanju. Ostatak velikog rublje zajedno s orasima.
4. Mrkva-jabučne iznajmljen mješavina od vrućine. Dodaj ostataka maslac. Mješoviti. Prva širenje konditorskih mrvice, zatim staviti mešavinu od glavnih dijelova (zajedno sa orasima). Još jednom, na putu.
5. Na pergamentu papiru pažljivo da formiraju kobasica. I završiti u foliji kako bi obvetrela. Pomerih širokom ploče i sklonio u frižideru 6-7 sata.
6. Jedan sat prije hlađenja završi start za kuhanje čokolade. Sipajte krem ​​u malom lonac. zagrijava sam, ali ne kuhati. Stavio sam na slomljena komada tamne čokolade. Dodaje požar. Stalno promiješati čekanja za potpuno raspada sastojak u mraku lagani.
7. Sklonite sa vatre. Ostavljena da se ohladi na sobnoj temperaturi.
8. Sipam šlag na kobasicu biskvit ravnomjerno. Izađem u frižideru 5-6 sata, nije pakovanje u foliji.

Neobično desert je spreman!

Koliko kalorija u kobasica keksa

Maslac, šećer, keks, kondenzirano mlijeko - namirnica koje povećavaju energetsku vrijednost od goodies. Čokolada kobasica, ovisno o receptu i konstitutivnih komponenti, ima u kalorijske 410-480 kcal na 100g proizvoda. Ova velika cifra.

Nježan i topljenje u ustima poslastica sadrži velike količine masti (20-23 g) i znatnu količinu ugljikohidrata (45-50 g) na 100 g je bolje da se ne zloupotrebljavaju desert.