Kuhanje vkusnyuschie kupaty u tiganj - tajne kuhanja delicija

Dobar dan, dragi prijatelji. Jeste li ikada jeo kupaty? Ako ne, sve popraviti. Da biste uživali u ovom poslastica, nije potrebno ići u skupi restoran. Ovo kulinarsko remek-djelo, možete kuhati kod kuće. Posebno, ja ću vam reći danas kako kuhati u tavi kupaty.

Što je kupaty

Sabije myasko sa puno začina i češnjak. Trpa se stavio u prirodnom kućišta. Izvana vrlo slični kupaty punačka kobasice - sočno, tendera i vrlo ukusno. Nazivaju se kući kobasice.

Usput, kupaty dolazi iz Gruzije. Ovdje su pripremljeni kao alternativa za kebab. Ali s obzirom da su zagrižene zvijeri u svakom narodu, ovo jelo će imati mnogo duša. I oni mogu učiniti s piletine, svinjetine, janjetine, itd

Jedinstven ukus kupaju slane začina. Osim crnog papra, ovdje obično dodaje hmelj-Suneli, češnjak, klinčić, cimet, kumin ili korijander

Još jedna karakteristika pravog Gruzijski Kupat - je upotreba svinjske iznutrice u pripremi kobasica. zamjena kolagen ne odgovara, to zahtijeva samo prirodne proizvode.

Kako pržiti u tavi kupaty

Ako kuhati smrznutog proizvoda će, prije nego što je potrebno za termičku obradu da ga odmrznuti. Za ovaj transfer "kobasice" iz zamrzivača u hladnjak. A onda, držite 30 minuta na sobnoj temperaturi. Ako želite biti brzi da odmrzne, a zatim ih staviti u posudu sa malo mlake vode.

Koliko vremena pržiti kobasice, u velikoj mjeri ovisi o načinu njihove pripreme. Pogledajmo na opcije za kuhanje:

1. Prirodnim kućište kobasice ne pukne i kupatki stekli oblikom, poslastica, prvi čir. Dosta od oko 4 minute kuhati. Ali u svakom slučaju, ne bušiti! U suprotnom će vaše sočne kobasice postane suho hamburger. A zatim pržite kupaty na srednjoj vatri oko 10 minuta, povremeno okrećući kobasice.
2. Druga opcija - prvo kuvano (tj izbijeljenog) delikates u tavi preko srednje topline. je potrebno vode sipati toliko dnu posuđe je u potpunosti pokriven. Tokom termička obrada je potrebno da biste kobasice na prvi, a zatim na drugu stranu. Kada se voda u potpunosti ispari, dodajte nekoliko kašika pot ulje. Fry kupatki za 5 minuta sa svake strane (komad ploče da se pokrije sa poklopcem). A zatim još 10 minuta i kuhati bez poklopca.
3. Prženje narezane na kolutiće kupaju u umaku. U tom slučaju, umak može biti prilično raznovrstan - po vašem ukusu.

Ako želite da biste dobili delikates sa ukusnu korom, za nekoliko minuta dok je spreman napraviti vatru jači. Ili čak možete blatiti kečap kobasice ili omiljeni sos. Iz ovog će dobiti pikantan ukus.

Video: Delicious domaća kobasica (domaća)

I ovdje je obećao smjernice za kuhanje kupanje s ukusnim slike. Iz jedne vrste već balavi &# 128578;

Kako pržiti u tavi kupaty Grill

vrućina pan-roštilj. Obmazhte kobasice sa biljnim uljem ili otopljenog svinjske masti. Zatim stavite posudu kupatki.

Pržite ih na sve četiri strane. Savjetujem kobasice prije prženja na trenutak staviti u ključalu vodu. Kada izvadite, osušite, pa tek onda SRJ.

Prednost ove metode kuhanja koje kupatki pripremljen vrlo brzo. Obvorozhitelen njihov ukus, zbog toga brzo se raziđu.

Na pan-roštilj kupaty pripremljen vrlo brzo. Pečenja - oko 3 minuta i na svakoj strani.

Kako ukusno kuhati u tiganj kupaty plinski roštilj

Je posuđe pan, pour i stavio vodichku plinski roštilj pan preko srednje topline. Stavite na posebnom roštilj kobasica. I pokriti poklopcem pot. 10 minuta nakon početka kuhanja okrenite "kobasice" na drugu stranu i nastaviti kuhanje. Čak i nakon 8-10 minuta, isključite toplinu. Grickalice spreman.

To je vrijeme da jede. Takva poslastica će biti odličan dodatak tart crno vino i dobro društvo &# 128578;

Napomena: Ako se tijekom pečenja ste uchuet miris paljevine, to znači da je pan isparili vodu. Možete otvoriti poklopac i sipajte vodu. Imajte na umu da čim otvorite poklopac, topline će ispariti. I za zagrijavanje tiganj na odgovarajuću temperaturu, to će biti dodatno vrijeme. Više ukusnih recepata za kuhanje u tiganj plinski roštilj pogledajte ovaj članak.

Kako kuhati kupaty sa krompirom u tavi u pećnici

Pre kobasice kuhati u slanoj vodi. Vrijeme kuhanja je nekoliko minuta i. Onda pan sa Kupaty staviti u zagrejanoj rerni na 180 ° C. Tako kupaty krompir je potrebno da završimo foliju. Savjetujem vam da će završiti svaki kobasica pojedinačno sa nekoliko kriške krompira. To će vas da polože torbu. &# 128578; I "torbicu" ivica mora biti na vrhu.

Video: Kako kuhati guska - Recept od Buda Sve je u redu - Issue 392 - 15/05/14 - Sve će biti u redu

Da biste dobili ukusan poslastica, predlažem prvih 15 minuta kuhati, "kobasica" u foliju. Zatim otvorite svaki aluminijuma "bag" i dalje ispeći do done. Također povremeno zaliti sa masti kobasice koje luče kupatki peći. Tako da će dobiti puno sočnije i više tendera.

Kako napraviti kod kuće kupaty

Kuhanje se mogu kupiti i "kobasica": danas kupiti polu-gotovih proizvoda - to nije problem. Ali slažem se, prijatelji, hrana je domaća mnogo ukusniji. Zato što želim da vam pokazati kako da ih napraviti sami.