Srdačna doručak za cijelu obitelj: pržiti jaja sa kobasicom

Kako ispržiti jaja sa kobasicom ukusno i neobično? Recept je jednostavan: samo jednostavna hrana i fensi kapljice. Učimo kako kuhati fritaja sa paradajz, sir i krekere tako srdačna i ukusna doručak sa celom porodicom.

10 min

212

1 porcija

jednostavan za pripremu

Da bi omlet s kobasicom, kuhar ne mora biti - ipak, to je jednostavno i ukusno jelo je svakodnevno stol ukras u mnogim zemljama. U Irskoj, recept jaja, u pravilu, umjesto kobasice uzeti slaninu na mađarskom jaja dodati čili, u Italiji - je pomiješana s pastom, Španjolska - servirano na tortilju. Klasičan recept za jaja kuhani na tavi bez ikakvih dodatnih sastojaka, ali to ga ne sprječava da bude najpopularniji jelo neženja kuhinju.

Kalorija pržene kobasice - 212 kcal na 100 grama. To je zadovoljavajuće i ukusan obrok ne može biti raspoređen u ishrani, ali je sigurno da učiniti za svoju figuru može biti, ako je pečena u mikrovalnu pećnicu ili multivarka bez ulja, dodajte na kockice mesnih proizvoda direktno u mješavinu jaja. Kada prženje na peći za ove namjene je bolje koristiti tave non-stick.

suptilnosti kuvanja

Kako ispržiti jaja i kobasica, tako da je ispalo ukusno? Pratite nekoliko kuhanje tajni.

Ne preterujte na peći. Fritaja sa Refried kora nije samo ukusna, nego i štetne za tijelo. Isključite jelo čim proteine gube transparentnost i ostavite par minuta sa zatvorenim poklopcem.
Uzmite dimljena kobasica. Okus jaja i Krakovu, Poltava, Hunter dimljena kobasica zbog svjetlo hlad izraženije i svijetle.
Vozite jaja u već zagrijava posudu. U hladnom zdjela jaja upije višak ulja na toplo - Pidgir'ya, da nije pripremila. Bolje je da se pridržavaju "sretan medij."
Pobrinite se da kobasica je da ne postane "konveksan". To će učiniti jelo ružne. Ne pokušavajte da pržiti puno - dovoljno za ukusa je tek nešto toplo krugove na obje strane.
Umjesto maslac, koristite biljno ulje ili margarin. Jelo postaju mekši i steknu izraženu kremasti dodir.

Pržena jaja u tiganj

Klasičan recept

Tradicionalnoj recepturi od jaja sa kobasicom je dobro kada minimalno sastojaka morate kuhati srdačna i ukusno jelo. Kuvana mesnih proizvoda u receptu može zamijeniti dimljenim: kajgana kalorija i steći ukus.

Kajgana sa kobasicom i cherry rajčice Trebat će vam:

jaja - 2 komada;
biljno ulje - 10 g;
Kuhana kobasica - 80 g;
so, začini.

priprema

Kobasica izrezati na kriške koje imaju debljine od najmanje 0,5 cm, i smeđe na obje strane.
Pomešajte jaja sa solju i začinima.
Pošaljite mješavina jaja u tavu i kuhati za 3-4 minuta bez poklopca. Bon appetit!

Kada je u pitanju jaja, jaja ne treba miješati: dovoljno precizno da ih vozi na korito. Da bi jelo originalniji, možete sipajte jaja unaprijed učinjeno u otvaranju kobasica i kuhati jelo sa istom trajanju.

Kajgana i kupus - sasvim neprikladnim jela. Pripremiti budžet i ukusno jelo, gulaš kupus, miješati sa prženim kockice kobasice i prelijte mješavinu jaja. Kuhati za 5-7 minuta i poslužiti sa kečapom.

originalnim receptima

Sa paradajzom i lukom

Pripremiti jelo možete uzeti doktorat, Krakow kobasica, hot dog, kobasice ili dimljeni mesni proizvod - u svakom slučaju će uvijek ukusno. Osim luk u receptu nije zabranjeno dodati paprike, mrkva i ostalo povrće.

preporučuje se:

Kajgana sa kobasicom, paradajza i sira Trebat će vam:

Luk - 1 kom;.
biljno ulje - 1 žlica. l.;
Kuhana kobasica - 250 g;
paradajz - 1 kom;.
Jaja - 4 kom;.
soli.

priprema:

Male kriške smanjiti kobasica.
Nasjeckajte luk pola prstenje, paradajz - na kockice srednje.
U biljnom ulju, vok kobasice i luk oko 5 minuta.
Dodajte paradajz u tiganj i kuvajte još 3 minute sadržaj.
Solju, miješati jaja i vratiti u posudu. Kuhati jaja za 5-7 minuta dok se ne zgusne.

Na jaja ne postane vodenast, kuhati paradajz dok ne ispari višak vlage. U isto kobasica kriške treba da bude tanka, inače će pečenje u tavi, i postaju krhki. Gotov omlet možete ukrasiti sa rendanim sirom i bilja.

Original jelo: jaja kobasica. Priprema se na ovaj način: sjeckani granatama kuhani proizvodi od mesa pržiti u tavi dok kriške neće uključiti u čašu. Beat u svakoj od njih jedno jaje, prisolit i pecite u tavi ispod peke dok spreman za petnaest minuta.

Sir i krekeri

Što više sira jaja, tako da ima bolji ukus. Kajgana sa kobasicom i sirom za doručak kuhati i kada želite da sebi obezbede nutrijenata prije ručka. Black krekeri mogu biti zamijenjeni opcionalno bijelo: u ovom slučaju, jelo neće biti manje ukusna, ali će izgubiti svoj prvobitni izgled.

Kajgana sa kobasicom i krutoni Trebat će vam:

Sir - 100 g;
Viršla - 4 Ringlet;
biljno ulje - 3 žlice. l.;
raženi kruh (za keks) - 2 kriške;
sol, začini (origano, bosiljak).

priprema

Hleb iseći na klinove i natopljenom vodom, staviti na papir za pečenje. Cook u pećnici na 100 ° za pola sata.
Krugovi kobasica dopunjen krekera pržiti sa obe strane 1-2 minuta.
Pomešajte jaja sa solju i sipajte u posudu. Posuti jelo sa začinima, ribani sir i kuvajte 2 minuta u otvorenom tiganju i 3 minuta - ispod haube.

Kako kuhati omlet s kobasicom i keksa? Tokom keksa kuhanja treba biti u potpunosti pokriven sa mješavinom jaja: tako da će oni postati mekše i sočnije. Fritaja sa mrvice ne treba prilog, to je srdačna i hranjiv, ali ne preterujte - previše kruh sudove previsoka-kalorija i blag. dobro poslužiti sa jabukom ili citrusa soka.

Kako kuhati ukusna omlet s kobasicom? Pokupiti svježe proizvode, navede savjet stručnjaka i dobiti protein obrok 10 minuta, što se može hraniti na sitost i gostiju, a domaćinstva. Bon appetit!

Udio u društvenim mrežama:

Povezani