Kako kuhati kotlet od pilećih prsa? Ukusnih recepata korak po korak

Video: Najukusniji i sočne # kurinye_kotlety. Kako kuhati piletinu kotleta kotleta

Kotleti se mogu pripremiti od raznih namirnica, kao što su perad, riba, meso, plodovi mora, pa čak i povrće. Kotleti od pileće grudi ispasti najviše zraka i nježan, ali zbog njihovog ranga kao dijetetski ishrane.

Kotleti od pilećih prsa

Ove pljeskavice je dozvoljeno da jedu čak i za one koji su na dijeti izgubiti na težini i ciljano. Osim toga, pileći kotleti dozvoljeno da dopuni ishranu male djece. Pripremite jelo u pećnici može biti, u dvokrevetnoj kotao, u tiganj.

Video: Kotleti od pileća prsa recept. Pileći kotleti za 5-plus!

Savjeti za kotlet kuhanje pilećih prsa

Da bi jelo bilo savršeno, morate slijediti preporuke iskusnih kuhara:

1. Pored pileća prsa u dlake šalju dodatne sastojke prema receptu. Obično poslati nadjev kruh, luk i jaja, ali prevelika je količina sastojaka može dovesti do širenja mase. Veliki broj jaja da trpa teško. Zlatna sredina se smatra 250 grama hljeba i 3 jaja 1 kg mesa.
2. Prije nego što pošaljete hleb meso, to treba potopiti u mlijeko. Što se tiče luk, pored ukusa, sočnost pridaje proizvoda.
3. Neke domaćice dodaju se punjenje patlidžan i šargarepu, ali moramo imati na umu da je mljeveno pileće i dalje treba biti više.
4. Na kotleti pileća prsa okrenuo više masti, treba dodati da im maslac ili mast.
5. Nježnost kotleti daje bori sa mesa. Da biste to učinili, uzeti punjenje pljeskavice zajedno i snažno bačen natrag u posudu.
6. Spreman mljeveno čuva u hladnom oko 30 minuta, Neophodno je da sastojci su natopljene jedni druge, i gotove pljeskavice okrenuo ukusa.
7. Svjetline i slanih ukus se dobija dodavanjem zelenila u svježe ili sušeno obliku.
8. Sočnost mesa zadržava uzgoja brašno, susam i prezle.
9. Ako su prženi pljeskavice, pan ranije imaju dobre topline. Još jedan mali trik smatra se brzo broiling odreske s obje strane do svijetlo smeđe boje, a zatim ih dovesti na laganoj vatri, pokriveno.

Video: Kotleti od pilećih prsa - Delicious i jednostavno

Delicious kotleti pilećih prsa sa sirom

sastojci:

• 600 grama pilećih prsa,
• 60 g sira
• 150 g svinjetine,
• 5 kriške belog hleba,
• 1 luk,
• 1 jaje,
• sol i papar u prahu.

priprema:

1. Dojke se pere i suši, a zatim ukloniti kosti, meso na kockice. Sjeckani svinjsko i pileće mljeveno meso i dlake je isključen u jednom posudu.
2. Sitno iseckati luk i sir se utrljava na novčanom kaznom rende. Kruh sipati vodu, a kada je mekan, on se sastoji od preko mlevenje mesa. Da biste poslali punjenje jaja i mljevenim češnjakom. Mljeveno meso začinjeno solju i biberom, a zatim izazvao.
   Pan zagrijava na visokim temperaturama i prelijte uljem.
3. Oblik pljeskavice od pilećih prsa i pržiti na obje strane. Spreman kotleti staviti u tavi, podmazan, pokrijte poklopcem i na 40 minuta, poslati u pećnici na temperaturi od 200C. Do sredine kuhanja skinite poklopac i prelijte masti pljeskavice dobiti.

Kotleti iz pileća prsa u Kijevu

sastojci:

• 2 pileća prsa,
• 4 jaja,
• 100 g putera,
• nekoliko grančica zelenila,
• 1 žlica soka od limuna,
• biljno ulje,
• mrvice za uzgoja,
• začina i soli.

priprema:

1. Bilje se pere i sjeckani. Ulje je bilo dozvoljeno da omekša i poslati nju pripremljeni bilja, sok od limuna, sol i smjesa promešati. Nakon toga, ona se formira kobasica, koja se skida u zamrzivač prije skrućivanja.
2. U međuvremenu, kuhati meso, pranje i rezanje dojke, tako da je jedan komad pojavio veći od drugog. Komad koji više začina i soli na obje strane. Onda se stavlja na manjem komadu i vraćen kobasice ulja umotan i ponovo staviti u frižider.
3. U ovom trenutku, jaja širi u zdjelu, dodajte u vodu i umutiti. Patty je uklonjen iz frižidera je umočen u mješavinu jaja i valjane u prezle.
4. Čisto Patty pripremljen u zamrzivaču 15 minuta, a zatim ponovo pala u mješavinu jaja i uzgoja.
5. Vruće ulje u fritezi prženi kotleti na obe strane za 10 minuta, a zatim ih preklopite na pleh podmazan uljem, i poslati ga u pećnici. Pecite pljeskavice potrebno oko 15 minuta na temperaturi od 200C.

Steam ishrani kotleti dojke

sastojci:

• 1 kg pilećih prsa,
• 6 mrkva,
• 3 luk,
• 1 češnjak,
• 100ml mlijeka
• 5 kašika zobenih pahuljica,
• biber i sol.

priprema:

1. Grudi oprati, rezanjem i granulacija. Mrkva, češnjak i luk i mljeveni.
2. Na mješavinu mesa i povrća se šalju mlijeko i žitarice, izazvala i iskusni po ukusu.
3. U obliku pljeskavice proširila u parobrod i kuvajte pola sata.

Kako kuhati kotlet pilećih prsa

Meke i sočne odreske piletine - ukusna i hranjiv obrok, posebno ako se služi sa povrćem ili sos. Pokušajte kuhati pileća prsa za razne recepte, a svaki dan imate na stolu će biti korisno i novo jelo!

Video: Piletina recepti. Pljeskavice sa sirom. Ukusan i tender