Kako kuhati ukusna hamburgere

Sastojci za "Polu-gotovih proizvoda"

• • Svinje - 2 kg;
• • Jaja - 4 kom;.
• • Slika (žitarice) - 500 g;.
• • So i biber - po ukusu;
• • Luk srednje veličine - 4 kom.

Korak po korak recept za "Poluproizvodi krmenadle s rižom":

1. Priprema mesa.

Za krmenadle bolje iskoristiti mesa s leđa. Ali ako možete koristiti meso iz osheyka ili šlagvort loptu, pljeskavice se dobijaju čak i slađi.

• • Dakle, odmah staviti kuhati rižu. Rice se moraju uzeti tako da dobro raspadaju. Obično je najjeftiniji riža, ali u svakom slučaju, ne pari žuta. Riža kuvana u dosta slane vode za 20 minuta nakon ključanja. Zatim ukloniti iz topline i ostaviti u više minuta istu vodu na filter 15 u cjedilo i isprati hladnom vodom.
• • Očistite luk. Izrezati na takve dijelove koji mogu lako ući u usta mljevenje.
• • Meso se usitnjava.
• • Meso, luk, riža, naizmenično mljeveno meso s velikom rešetkom, sol, papar po ukusu, dodajte jaja i mešati sve temeljito.

Sve polu-gotovih proizvoda za punjenje spreman.

2. proces formiranja ćufte polu riža:

Potrebno je da se veliki broj odvajanja, koji će biti zamrznuta pljeskavice. Budite sigurni da ih oprati i osušiti čistim peškirom. Kada opomene su spremni, nastaviti da se formira pljeskavice.

• • Ruke umočen u hladnu vodu. Žlica mljevenog dobitak. Broj trpa svaki prilagođava po sebi. Neko ko voli velike, a neki male pljeskavice.
• • Mljeveno širenje s jedne strane i oblik pljeskavice takav oblik koji želite (uredan, dlinnenkie, zašiljen). Formirana Patty prostire se na zavoj. Nastaviti proces do kraja dok ne mljeveno.
• • kotleti širi u blizini jedne. U redu je ako dođu u kontakt.
• • Kao punjenje njihov razmak staviti u zamrzivač. Možete staviti opomene sam, ali kako se ne bi slomili kotleti u donjem odstupanja, koristi podstavochki. Oni bi trebali biti malo iznad debljine kotlete. Priskočiti u pomoć u takvim slučajevima pluta iz vina ili šampanjca.
• • Zamrznuta pljeskavice su uklonjene iz razmak i stavlja u plastične vreće. Pohraniti u zamrzivač dok su šest mjeseci.

3. Mi služimo na stolu gotovo jelo:

Frozen ćufte Ne treba odmrznuti prije kuhanja. Zagrejte tiganj, sipajte suncokretovo ulje, širiti kotleta. Vatra je potrebno smanjiti i pokriti posudu s poklopcem kotlete. Kuhati za 5-7 minuta sa svake strane.

ukusan domaće mesne okruglice su dobijeni, čak i ako bi ih pripremili za par.

Jedite korisno. Prijatno !!!