Zanimljivih aplikacija od Calamus korijena u kulinarstvu

Zanimljiv pregled članak o AIR u kuhanje, kako pravilno primijeniti svoje korijene u onome što jelima možete dodati, u kojim količinama, recepti airom.

Danas Calamus vrijednost kao začin je izgubljeno, postali su zainteresirani u farmaceutskoj industriji, nakon što je otvoren u Aire - masa ljekovita svojstva.

Ali prave poznavaoce začina i bilja, nikada prošlo Calamus. Oni su uvijek bili u stanju da cijenim njegov jak miris pikantan i kiseo okus.

Stoga, ako ste ponosni vlasnik rizoma, uzeti u obzir ove savjete i trikove za njegovu upotrebu u kulinarstvu.

Klima u kuhanje - primjenu pravila

Kako se prijaviti i p u kuhanje:

• Air odličan začin za gulaš meso. Samo dodajte ga u lonac veliki komad neposredno pred kraj kuhanja, a zatim izvucite. Da on nije dao puno gorčine.
• Zrak se koristi za vino okus i pića, kombinirajući ga u kombinaciji sa gorkom začinima.
• Ako dodate rizoma u kompot na kraju kuhanja - to postaje medicinski napitak za poboljšanje ukupne ton tijelo.
• Calamus korijen se može zamijeniti lovorom, đumbira i cimet u kulinarstvu
• Može se dodati na jela iz jetre
• Klima je savršena za juhe i riblje čorbe
• Pa nadopunjuje meso, krumpir i povrće
• Prah od osušenog rizoma se koristi za aromatizaciju kruh, pecivo, Mousses i pundigov
• Slatke zastavu korijen pripremiti ukusnu kandirano voće, kandirano i koristio ga kao koristan i skupo slatkiša.

<

Video: Ginger - svojstva, aplikacije, recepti

Rez komada svježeg Calamus korijena se pere i smještena u debelom sirup šećer ili šećer istopio džem. Kuvajte 10 minuta, a zatim pripremimo sirup, kandirano voće i sušeno pour njihove šećera.

Video: Momordica aplikacija, indikacije, alkoholna tinktura recept

Kako dodati jelima i p?

Zrak se dodaje u malim količinama.

Komad rizoma se stavlja u posudu s tri minuta dok kuhani, a zatim ukloniti.

Pokušajte da slatki zastavu korijen u kuhanju i obnovi svoj arsenal začina ove korisne i ukusne začina.

Isprobajte ove istinski organski začini i bilje !!!

izvora