Lješnjacima: koristi i štete

Lešnik, kerasund, Hazel, Badem, Lombard orah - ta imena su lješnjaci, izuzetno ukusan i zdrav matice. Od davnina je bila omiljena poslastica među Slovenima, koji je, zajedno sa gljivama i bobicama pokušavaju da zalihe na ovim vrijednim orahe za zimu. Zbog nepretencioznost i izdržljiv očuvanje lješnjaka u suvom vremenu vremena je spasio od gladi cijelu obitelj. Danas je ova matica ne pripada osnove, ali lješnjak koristi za ljude je ogroman.

Lešnik - ukusna i hranjiv matica, kalorijski sadržaj ne zaostaje za meso i mliječni proizvodi

Lešnik je poznat po nutritivnu vrijednost - 100 grama svježeg matice sadrži oko 700 kcal. Svojim kalorijske prelazi po 2-3 puta kruh, mlijeko 8 puta, neki deserti, čokolada i mliječnih proizvoda.

Jedinstvene prednosti lješnjaka je zbog bogatog sastava i rijetka kombinacija vitamina, masti i aminokiselina.

U svom sastavu ima:

• Grupe Vitamini E, A, PP, B, C
• ugljikohidrata
• Aminokiselina i proteina
• škrob
• Masti (oko 70 ukupne težine matice)
• prirodni šećer
• Makro i mikro elemenata: Ca, F, Mg, S, Mn, Zn, Cu, Na, Fe, Cl, Ko, ja
• Oleinske, palmitinske, stearinske kiseline

Filbert je lider sadržaja željeza, 100 grama oraha sadrži oko 400 mg fosfora i 600 mg kalija.

Štete od lješnjaka

Zbog enormnih nutritivne vrijednosti i zasićenih masnih kiselina, stopa korištenja lijeske po danu za odraslu osobu je 40,50 grama u slučaju njegove zloupotrebe štete od lješnjaka mogu biti opipljivi - uprkos prednosti, ovaj orah ima brojne kontraindikacije i ograničenja u upotrebi.

To se ne preporučuje konzumirati matice kod bolesti jetre, probavnog, metaboličkih poremećaja

Kontraindiciran lješnjaci u takvim slučajevima:

• Ako ste preosjetljivi komponente lješnjaka
• Djeca, dijabetičari, koji pate od alergija
• bolesti jetre
• Ako se dijagnosticira probleme probavnog trakta
• Kada je izrazio metaboličkih poremećaja
• sa gojaznošću

Šteta od lješnjaka može biti, ako prelazi stopu svoje potrošnje. Ako supersaturacija Lombard matica tijelo može biti ozbiljne migrene uzrokovane cerebralnom vazospazma.

Također je potrebno da budu oprezni prilikom kupovine lješnjacima - ne preporučuje da se matice bez ljuske, kao i vidljivih znakova plijesni. Korištenje takvih proizvoda može dovesti do trovanja i probavnih kvar.

Lešnik: Prednosti

Jezgro ove minijaturne matica koristan i za djecu i za odrasle. Lešnik - izvor biljnih proteina, bitan za vegetarijance.

Ona sadrži polinezasićene masne kiseline, čime se štiti organizam od kardiovaskularnih bolesti.

Lešnik dobro za srce, krvne žile, mozak i vrlo je popularan među ljudima, kao i način da se poboljša potenciju i spriječiti prostate bolesti

Prednosti lješnjaka za ljude:

• Pozitivan učinak na srce, krvne sudove, eliminaciju holesterola
• Prevencija raka
• Toksina i štetnih radikala
• Poboljšana potenciju kod muškaraca, čime se smanjuje vjerojatnost nastanka bolesti prostate
• Pozitivan učinak na moždane funkcije, povećavaju koncentraciju, pažnju, pamćenje
• poboljšanje hematopoeze
• Pojačanje sistema povećanje mišićne
• povećan imunitet

Neprocjenjiv lješnjaka za vrijeme trudnoće i dojenja - to je u stanju obogatiti organizam vrijedne supstance koje doprinose zdravu trudnoću, a tokom laktacije poboljšava proizvodnju majčinog mlijeka.

Kako jesti orasi lješnjaci

Lešnik se preporučuje da piju ujutro. Pre upotrebe ovog cijeli sirove matice treba da bude pušten iz ljuske i ostaviti u vodi u 30.40 minuta. Možete ih pržiti, ali nemojte dodavati soli na to i na vatru pretjerate - u ovom obliku nisu isključeni iz oštećenja lješnjaka. Se mogu pojaviti žgaravica, propuste u želucu i tegobe.

Jedite lješnjaci mogu biti sami, i dodajte u raznim deserti

All-ruski statistički studija pokazala je nagli porast broja bolesti jetre. Ne zna se šta je katalizator za ovaj problem. Ministarstvo zdravlja je s obzirom na 2 verzije. Pogoršanja stanja životne sredine u zemlji i proizvodnja štetnih namirnica. Dok doktori preporučuje da izvrši prevenciju bolesti jetre i redovno ... opširnije >>>

Lombard je savršeno u kombinaciji sa orahom pecivo, jogurt, doručak i salate. Koristi se kao vrijedan dodatak u pripremi čokolade, čokolade, slastica, likera i alva. Lješnjaka ulje pretvara mirisna i ukusna lješnjak paste.

Store matice treba da bude na niskoj temperaturi u zatvorenoj tarakh zaštićeno od sunčeve svjetlosti i jakog mirisa. Dugotrajno skladištenje na temperaturi od lješnjaka sobu negativno utjecati na njegovu korisna svojstva - to je brzo propada, postaje gorak i buđav. Maksimalni rok trajanja orasi lješnjaci u ljusci - 6 mjeseci. Nakon tog vremena, gubi polovinu svoje vrijedne kvalitete, i skuplja.