Video: Korisni od kikirikija i nekoliko riječi o sadržaju kalorija od kikirikija
Korisni svojstva lješnjaka zbog svoje bogate vitaminima i mineralima sastav, a visoke nutritivne i energetske vrijednosti. Glavne mase frakcija (oko dvije trećine) čine masti, koje se sastoje od vrijednih nezasićenih masnih kiselina (oleinska, linolna, palmitinska, stearinska, miristinska). Jedna petina kao dio lješnjaka napraviti vrijednih proteina, proteina i amino kiseline (vrijednost proteina ove orah isto što i meso). Pored lješnjaka sadrži vitamine: A, B, C, E, PP, minerale: kalij, kalcij, fluor, fosfor, magnezij, sumpor, mangan, cink, bakar, natrij, klor, kobalt, željezo, jod. Ako pogledate brojeve, korištenje lješnjaka postaje još očiglednije u 100 g oraha sadrži 618 mg kalija, 350 mg fosfora, 287 mg kalcija i 4 mg željeza.
koristi od lješnjaka
Takav bogat i uravnotežen sastav vrijedan biološki aktivnih supstanci blagotvorno na čitav ljudski organizam, poboljšava, liječi, obnavlja popis relevantnih supstanci poboljšava moždane funkcije.
Krvotoka i kardiovaskularnog sistema u korištenju lješnjaka značajno poboljšati svoj rad, jer je matica smanjuje nivo lošeg holesterola, čisti krv, povećava nivo hemoglobina, normalizuje rad srca, jača srčani mišić. plovila krvi pod uticajem supstance sadržane u lješnjacima, postanete fleksibilniji, jaka. Lešnik naširoko koristi kao terapijsko sredstvo protiv proširenih vena, tromboflebitisa i dr. Vascular bolesti.
Antioksidansi su uključeni u lješnjaka borbi protiv slobodnih radikala, upozoravaju prerano starenje i sprečavanje razvoja su onkobolezney. Pored toga, korištenje lješnjaka a sastoji se u vlasništvo čišćenja, izlazi toksina, jača imunitet, povećava otpornost na infekcije i bolesti različitih patogena.
Visokog sadržaja kalija, kalcija i natrija čini ovaj orah je izuzetno korisna za nervni sistem, savršeno pomaže kod kroničnog umora, kao i od suštinskog značaja za ljude koji rade u uvjetima teške fizičke poslove.
Naučno je dokazano koristi od lješnjaka u borbi protiv raka. Visokog sadržaja anti-kancerogenih svojstava su objašnjeni u jaja poseban sastojak - paklitaksel, koji se aktivno bori protiv ćelija raka u organizmu.
Nizak sadržaja ugljenih hidrata lješnjak čini relativno siguran proizvod za dijabetičare. Lešnik korisno dojilje, to stimuliše proizvodnju mlijeka, pored ove ima karminativ učinak (smanjuje nadutost), pomaže u razlaganju bubrežnih kamenaca.
Reklo bi se, lješnjaci - jedinstven proizvod hrane, upotrebom solidnih, ali postoje oštećenja od lješnjaka. Prvo, ovo visokokalorična hrana, orasi 100 g sadrži oko 700 kalorija. Naravno, za ljude iscrpljena ili fizički rad nekoliko oraha - odlično punjenje i korištenje, kao i štete za matice u svojim prekomjerne upotrebe. Drugo, prekomjernu količinu lješnjaka štetan utjecaj na zdravlje ljudi. Liječnici se savjetuje da se ne uključe i ne jesti više od 30 grama lješnjaka dnevno. "Predoziranje" matica manifestira kao teška bol u prednjem dijelu glave, u obliku crijevnih prenapona i ozbiljne alergijske reakcije.