Korisni od celera. Korisni svojstva. Aplikacija. Kontraindikacije

Zdravo dragi čitaoci. Danas želim govoriti o korijen celera. Jako draga celer. Ali, ja ne raspravljam, možda okus korijena usjeva nekome i ne sviđa. Volim celer, to više tako da to može biti kuhati puno različitih ukusna jela. Evo, na primjer, dodajte ga u juhu, da celer na korejskom, pripremiti salatu, pržiti, peći. Ribani celer korijen je u kombinaciji sa zelje, mrkva, jabuka. Kuhana i pržene celer ukusno, probati liči krumpir, bez gorčine, dušo, i ugodan za ukus. Istina je, ako se uporede cijene, korijen celera vrijedi mnogo puta skuplje krompir. Nedavno, pripremanje kući jela celer i volimo ih.

Danas, Htio sam da shvati kako i šta korisno celer korijen? Celer korijen se odnosi na mirisni i nježan Roots, koji ima jaku začinjen miris, to je zbog prisustva u svom sastavu eteričnih ulja. Miris je oštrije i mirisno peršuna, ali mekši od crna rotkva.

Celer je koristan sve lišće, stabljike, ali je lider korisna svojstva tvari i celer korijen. Celer cijenjena po svojim blagotvornim svojstvima i odličan alat koji pomaže u liječenju mnogih bolesti.

Celer korijen. Vitamina. kalorična vrijednost

Kalorijska korijen je 34 kcal.

Također se nalaze u celer dijetalnim vlaknima, organske supstance, voda, masnih kiselina. Vitamin C, E, PP, H, A, B9, B6, B5, B2, B1, K i minerale kao što su željezo, magnezij, natrij, fosfor, kalcij.

Korisni od celera. Korisni svojstva

celer korijen olakšava pročišćavanje i podmlađivanje organizma, a djeluje i kao opći tonik. Jesti celer korijen ima pozitivan učinak na kožu, kosu i sveukupno zdravlje.

• Za jedan od korisnih svojstava celer je činjenica da pomaže u borbi protiv prehlade, osim jesti celer odličan prevenciji virusnih i prehlade.
• Vitamin K je uključen u zgrušavanje krvi.
• celer korijen pomaže u smanjenju krvnog pritiska.
• Celer korijen je korisno uključiti u ishrani od iscrpljenosti, anemija, anemija zbog sadržaja željeza u njemu.
• Redovnom upotrebom celer u hrani poboljšava metabolizam, tako da se može sastojati od raznih dijeta za mršavljenje.
• Zbog prisustva soli magnezija celer korisne efekte na nervni sistem.
• Stimulira pažnju i memoriju, poboljšava raspoloženje.
• Celer je koristan zglobova i poboljšati pokretljivost zglobova.
• Celer korijen je korisno da se u ishrani za prevenciju raka.
• Celer korijen jača imunitet.
• I to je blagi laksativ i diuretik.
• Sok i salate pročišćena organizma od toksina.

Ovdje su takvi korisni svojstva celera korijen ima. Mi ne rastu celer korijen, to se uzgaja, naši prijatelji, a mi moramo da ga kupi, a kao roba siguran.

Celer korijen. aplikacija

Celer stimuliše apetit apetit, pomaže da se poboljša probavu. Celer korijen je korisno za plovila, srca i nervnog sistema. Zbog niske kalorijske sadržaj se koristi u programima mršavljenja. Isto tako, celer se koristi za povećanje potencije kod muškaraca, tako da je korisno za muškarce.

Celer se koristi za čišćenje krvi i crijeva. Celer se mogu pripremiti razne ukusne salate kombinujući je sa šargarepom ili jabuke. I za sipanje najbolje odgovara kiselo vrhnje ili maslinovo ulje.

Svježi sok od celera korijen pomaže u smanjenju šećera u krvi i kolesterola u krvi. Celer pomaže u čišćenju krvnih sudova.

Video: Celer. Korisni svojstva

Celer korijen je u širokoj upotrebi u kulinarstvu dodavanjem ga u juhe, salate, kuhano, pržena i pečena korijena. Takođe, ide dobro uz ribu i meso.

Celer korijen je bolje smanjiti manji, tako da miris korijena bio gužva. I da celer ne potamne, trebalo bi da bude malo čekanje u zakiseljeno vode ili pospite sokom od limuna.

Video: Korisni svojstva i jela celera korijen

celer lišće može se dodati u očuvanju povrća. Povrće će biti oplemenjena i pikantan miris i okus.

Celer se može očistiti i prepoloviti jesti kao jabuku, u ovom obliku celer zadržava sve svoje korisna svojstva. Tako mi se sviđa i jesti. Jesti celer bolje od svježe, kao i u obliku salate.

Celer korijen. Kontraindikacije

Nemojte zaboraviti na tako važnom trenutku kao kontraindikacije celer. Samo znam da je čir, gastritis Celer je kontraindicirana.

Celer je kontraindiciran u slučajevima hemoroida.

Čitao sam da ne treba koristiti tijekom trudnoće i dojenja, ali kad sam bio u posljednjim mjesecima trudnoće, ja sam jela celer jabuke. Ja sam tada bio veoma nalik celer. To je u redu da nisu primetili. Ali, s obzirom na činjenicu da celer ne treba koristiti tijekom trudnoće zbog činjenice da celer može uzrokovati nadutost.

Naravno dok dojenja, nisam jeo celer. Da, i za vrijeme dojenja je kontraindicirana celer.

Mjere opreza trebaju koristiti za proširene vene.

Od celer poboljšava aktivnost prije odlaska u krevet da je bolje da se ne koriste.

Kako odabrati celer korijen?

Izbor izgled. Korijen ne bi trebalo biti letargičan, ne truli. Celer korijen je bolje uzeti srednje veličine. Zatvori celer je gušći i može biti teško na okus. Bolje kupiti celer sa glatkom, pa čak i kožu. Dodirnite korijen celera, ton zvuk će ukazati na prisustvo šupljina unutar korijena.

Kako čuvati celer korijen? 

Ako planirate koristiti celer korijen u bliskoj budućnosti, to je dovoljno da se stavi celer u torbi ili folijom celofana filmu, korisna svojstva celera nastaviti tokom sedmice.

Celer korijen za dugoročno skladištenje pour pijesak tako da su stabljike bile na površini. Korijeni se nalaze u kutiji u uspravnom položaju.

Celer korijen se može ljuštenjem, cut ili rešetku i kosu. Put u staklenke, na neki način, takođe, celer se čuva savršeno.

Celer korijen za mršavljenje

Celer je idealan proizvod za mršavljenje, to je vrlo ukusna, zdrava, i naravno, niskokaloričnim. celer korijen ne samo da će pomoći da se smanji težinu, ali i vrlo povoljno deluje na cijelo tijelo.

Celer poboljšava ravnotežu vode soli u organizmu, tako, celer je vrlo korisno za starije osobe. I eterična ulja sadržana u celer, stimulirati gastrointestinalnog trakta.

A ipak, naučno dokazano da celer poboljšava mentalne i fizičke performanse. Celer povećava ukupnu tijelo i također ima antiseptička svojstva.

celer korijen briše organizma od toksina. Zbog sadržaja vlakana celer blagotvoran učinak na crijevnih funkcija. Samo ne zaboravi kontraindikacije celer.

Recepti od celera

Celera sok može se pripremiti, što je, po želji, pomiješana s mrkva, jabuke, naranče, sok od krastavca.
Salata od celera je vrlo korisna i ukusno. Ali pored celer salata može biti kuhani, prženi, dodajte u supu.

1. Salata od celera i jabuke. Za pripremu salata od celera dovoljno da pola srednje celer korijen i jedan medij jabuka. Celer, kora i rešetke na rende sa jabukom. Salatu za to može biti med ili kreme.
2. Celer i mrkvu. Celer korijen je srednje veličine čist utrljava na rende i meša sa ribani mrkva, šargarepa želje, možete dodati više ili manje. Salata posuti grožđicama, orasima, sezona sa jogurtom ili pavlakom.
3. Celer se može pripremiti na korejskom. Celer ispalo vrlo ukusan i neobičan. Priprema recept sa korak po korak, fotografije možete pogledati u članku "Celer u korejski".
4. Fried celer. To je vrlo ukusna. Fried celer nekoliko puta. Ukus je pomalo kao krompir. Gorčina u njemu, naprotiv je slast. Stvarno mi se sviđa. Celer korijen je potrebno očistiti, iseći na trake i pržiti u biljnom ulju kao krompir. Prženi celer širenje na papirnatim ručnikom da biste uklonili višak ulja. Pospite ribani sir i sve što možete jesti.
5. Pileća salata i celer korijen. Pravi salata od celera i piletine nikad ne pokušati, ali gosti ukusna salata, tako da morate biti sigurni da ga kuhati. Salata pripremljena od celera i kuvana piletina, uz dodatak gljiva, kiseli krastavci i drugih sastojaka. Sastojci mogu birati po vašem ukusu.

Ako ja volim celer, kao i ja, a onda pišu u komentarima ispod kuhanje recepti sa celerom, vi ćete biti zahvalni. Za liječenje bolesti celer, nisam koristio, tako da ništa ne pišu o tome, a ako ste testirali recepte, a zatim ih podijelite sa mnom.

Želim vam dobro raspoloženje!