Celer - mirisna biljka začin, osvojio univerzalne ljubavi, obični ljudi, i kuhara, i nutricionisti. Korisni svojstva celera toliko moćan i neverovatno da se ne koristi samo u hrani, ali i koristiti kao vrijedan lekovita biljka. Važno je napomenuti da u korist dovođenja svih dijelova ove biljke: lišće, stabljike, korijena. Ništa manje iznenađenje i vrijedne korisne svojstva celera sok.
Korištenje celera sok
Korištenje celera sok je lako objasniti, sve korisne tvari koje se nalaze u biljkama, pohranjeni u soku, i važno je da se tijelo sa sokom dobiti vitamina i supstanci koje uništavaju termičkom obradom celera. Ništa manje važno da se tečnost koju tijelo apsorbuje mnogo brže, tako da svježi celer sok lijeka vredniji od pržene ili kuhano celer.
Video: Savršen oblik: jesti, piti celer i hudey
Korisni svojstva celera sok ukorijenjen u svojoj bogatoj sastavu, vitamina serija sadrži beta-karoten, B vitamini, askorbinska kiselina, tokoferol, niacin. Također sok sadrži minerali su natrij, kalij, kalcij, fosfor, magnezij, željezo, bakar, cink, mangan, selen. Nadopunjuju sastav vrijednih aminokiselina, ugljikohidrata, esencijalnih ulja, flavonoidi, rastvorljiva vlakna.
Kada se koristi celer sok tijelo očisti od troske, toksina, značajno poboljšava krvi, povećana hemoglobin, smanjuje nivo holesterola gusta, poboljšava cirkulaciju krvi, krvni sudovi su elastični i manje propusna.
Celer sok - moćan afrodizijak koji povećava muške seksualne potencije i povećava želju kod žena. Piće se preporučuje piti za prevenciju prostatitisa.
Korištenje celer sok u svoje pozitivne efekte na nervni sistem, ublažava stres i smanjuje efekte stresa, smiruje, povećava vitalnost, promovira zdravlje i fizička aktivnost.
Celer sok je blagotvorno na probavni trakt, poboljšava proizvodnju želučanog soka, ima karminativ, diuretik blago laksativno. Važno je napomenuti da celer sok se apsolutno ne učita telo sa kalorija, naprotiv, na asimilaciju nutrijenata iz celera tijelo troši energiju iz svojih rezervi, tako Celer za mršavljenje jedan od najpopularnijih i efikasne proizvode.
Visok sadržaj vitamina C od celera sok čini odličan preventiva protiv prehlade i respiratornih bolesti, jača imunitet, povećava otpornost organizma na infekcije. Eterično ulje celera sadrži supstance s antimikrobnim akcije, tako da je korisno ne samo da pijem celer sok, ali jednostavno disati u njegovu aromu.
Regulacija metabolizma vode soli - još jedan značajan korisna značajka celera sok. Visokog sadržaja svarljivi soli natrija, kalija, kalcija omogućuje da se uspostavi mnoge procese u organizmu. Na primjer, nedostatak natrija utječe na pokretljivost zglobova, ako kretanje se čuje škripa zglobova - stoga u arterijama, krvnih sudova i tkiva zajedničkog mnogi neorganski kalcij - eliminirati oba ova problema (nedostatak natrija i preobilja neorganskih kalcija) omogućava korištenje celer soka.
Organski natrij je također korisno za krv, sprečava zadebljanje cirkulaciju krvi i limfe, sprečava stvaranje krvnih ugrušaka, tako da je važno da pije sok od celera, služi prevenciju tromboze, moždanog udara, srčanog udara.
Kozmetički korisne svojstva celera sok je ne manje jak i značajan. Maske od soka savršeno podmlađuje kožu, smanjiti akne, upale, osip, poboljšati ten. Trljanje celer sok u vlasište poboljšava rast kose, otklanja prekomjernu gubitak kose, čini kosu lijepa, bujna, gusta.
Celer sok - odličan anti-nikotin agent, obnavlja razinu askorbinske kiseline u organizmu (kod pušača vitamina C uništen nikotin) i pomaže da se riješi ovisnosti o nikotinu. Da riješi ovisnosti (i oko štetu od pušenja zna sve), potrebno je piti sok koktel sljedeće: 50 ml celera sok, 30 ml soka od mrkve, 10 ml soka od limuna, 20 g paprene metvice sirup. Svi sastojci se miješa, hladi i piti.
Video: Celer sok: korištenje, štetni, kalorija i kontraindikacije
Kako da pijem celer sok:
Svježi celer sok je vrlo specifičan po ukusu, tako da se obično piti miješati sa drugim povrća ili voćnih sokova: jabuka, mrkva, cvekla. Čist celer sok piti u malim količinama - jedna kašičica nekoliko puta na dan, pola sata prije jela.
Kontraindikacije za upotrebu:
Piće celer sok je kontraindiciran tijekom egzacerbacije peptičkog bolesti na želucu, akutnih oblika gastrointestinalnih bolesti, nakon 6 mjeseci trudnoće (povećava tonus mišića materice), te u vrlo starosti.