Koristi i štete od griza. Kako korisno mamac?

U ovom članku:

1. karakteristike griz
2. Tamna strana bijele kaše
3. Griz umjesto tablete
4. tajne griz

karakteristike griz

Griz, ili ljudi samo griz - zrna pšenice proizvoda, žitarica fino tlo. U zavisnosti od sorte pšenice, koristi za pravljenje griz, griz je podijeljena na tri vrste - M, T i MT odnosno - meke pšenice, tvrdo i meko sa solidnom (20%).

Prednosti griza da je savršeno probavljive i dobro zasićene. Munk je inferioran u odnosu na ostale žitarice za količinu sadržaja proteina, škroba i vitamina C. skroba - dvije trećine svojih članova, tako kaša je brz za pripremu. Korisni svojstva griza zapravo izgubljene u procesu kuhanja.

Prosječna prečnik griza čestica 0,25-0,75 milimetara. Suvi proizvod sadrži 328 kcal na 100 grama. 10 grama proteina, 1.0 - 73 grama masti i ugljikohidrata. Više ugljikohidrata samo neuglađen riža (74 grama).

Tamna strana bijele kaše

Ranije, niko nije razmišljao o opasnostima koje mogu dovesti tijelo griz. Ali sada, doktori su sve optužene griza u bolesti. Glavni suprotnosti njenih konstitutivnih elemenata. Proizvod je bogat ugljenim hidratima na prvom mjestu, koja sadrži gluten. Je griz odrasle pomoći? Da. Korisno ako griz djecu? Ne.

Neka djeca do šest godina, doktori ne preporučujemo da koristite griz. to je uzrok osip i potpuno negira percepcija Vitamina D u tijelu djeteta. Korisnost griza pada zbog ugljenih hidrata. Oni su teško vare u dječjem stomak.

Gluten, odnosno njegove komponente - glijadinskih mogu izazvati alergije i celijakiju da se razvija. Glijadinskih uzrokuje nekrozu resica u bolesti crijeva i crijeva djeteta prestaje ljuske tanji, što je rezultiralo u manje apsorpcije hranjivih tvari iz hrane. A ako je alergija nestaje s godinama, celijakija je doživotno. To se ne može izlečiti.

Harm griz je da pretjerano konzumiranje ga, lišava kosti kalcija. U mnogo griza phytin. Phytin - supstanca koja ima u svom sastavu fosfora i fosfora veže kalcijum, ne dopuštajući im da uđu u krv. Kada je so nije dovoljno, tijelo je potrebno iz kostiju. nedostatak kalcija vodi rahitisa i spazmofilii. Prekomjerne ishrane dovodi do griz smanjenje imunološkog statusa, pogoršanje nervnog sistema, gastrointestinalni trakt, i čak i gojaznost. Organizam asimilira loše željeza.

Griz je štetno, to je činjenica da je njegova prekobrojnost mladih organizam može dovesti do katastrofalnih posljedica. takođe je opasan za ljude u dobi iz istih razloga koji se odnose na phytin.

Griz umjesto tablete

Korisni svojstva griza su poznati našim precima davno. Svi upoznati fraza iz djetinjstva "jesti kašu, ako želiš biti jak", a malo ljudi zna da postoji naučno opravdanje.

Kako korisno mamac? Samo griz vare u crevima. Na putu do creva zid mamac čisti sluz i masti. Griz je grublja preventivna hrana za rak rektuma. Također, griz, kao što je zobena kaša, ublažava bol u trbuhu povezana sa stanjem i ulcerozni gastritis.

Za pacijente koji se pridržavaju bez proteina griz - upotrebu. To je zbog svih žitarica, griz ima najmanji sadržaj proteina. Za usporedbu 100 grama heljde oko 13 grama, dok kuhani u griz, u vodi od 2,50 grama i 3 grama mlijeka.

Vrlo niskokalorična griz, 100 grama proizvoda od 98 Kcal. Kuhana voda, to će biti velika istovar na tijelo, ali ne više od dva puta tjedno. Ali koristi i štete od griza možda skriva u dodatke koje smo gorivom gotovog proizvoda. Na primjer, višak šećera, džem, maslac, naprotiv doprinose debljanje. Ali dodatak sušenog voća, cimeta ili vanilije griz samo obogatiti finalnog proizvoda i povećati vrijednost ukusa.

Je griz od pomoći? Definitivno da, ako se pravilno koristiti u prehrani.

tajne griz

Najpopularnije jelo od žitarica - mlijeka griz. Prednosti griz u mlijeku nije njegova energetska vrednost prevrne i ostaje u krugu od 100 kalorija na 100 grama.

A dual griz proizvoda. Koristi i štete od žitarica u velikoj mjeri ovisi o njegovoj pripremi.

Na primjer, postoji nekoliko tajne koje će dobiti najviše koristi:

• • kuhanja griza ne treba više od 15 minuta, tako da su sve hranjive tvari ostaju u tanjir;
• • Za bogatiji okus u prokuvane vode ili mlijeka, možete dodati soli i šećera;
• • griz sipa u prokuvane vode ili mlijeka kap - sprečava grudica žitarica;
• • u žitaricama nakon dodavanja lonac mix dobro;
• • naknadno kuhano za nekoliko minuta;
• • Zatim zatvorite poklopac i ostavite 10-15 minuta, tako da je narasla;
• • kaša hranjenje može biti s medom, voćem.

Da biste izabrali visokokvalitetnih griz, pogledajte boja proizvoda. Žitarice bi trebalo da bude kremast ili žućkaste boje. Dobra sapi - homogenu, jedinstvene u veličini i hlad.

Žitarice bolje sačuvati u staklenu posudu, s poklopcem koji je čvrsto zatvorena i nije prozračan. Budžet opcija - plastične boce. Rok trajanja griz ne više od 15 mjeseci.